Что попробовать в Амстердаме, кроме селёдки и сыра. Что попробовать в амстердаме из еды


Еда, как причина путешествовать: что попробовать в Амстердаме

В Голландии немного национальных блюд, поэтому попробовать все не составит особого труда. Да, и не только же одни кексы постоянно урабатывать.

Poffertjes / Поффертьес

Что это? Маленькие пухлые оладьи, которые готовятся с использованием дрожжей и гречневой муки.

На что похоже? На наши оладьи, но с привкусом гречки.

Как есть? С сахарной пудрой и маслом, неуклюже управляясь микроскопической пластиковой вилкой.

Где найти? Осенью и зимой в уличных фуд-треках — там самые вкусные.

 

Bitterballen / Биттербаллен

Что это? Соленые маленькие шарики, покрытые панировочными сухарями и наполненные сливочной смесью из говяжьего фарша, бульона, муки, масла, трав и специй.

На что похоже? Напоминает улучшенные жареные пельмешки.

Как есть? Осторожно (внутри бывают обжигающе горячими), макая в горчицу. К пиву отлично подойдет.

Где найти? Почти в любом Bruin café. Это такие старинные или искусственно состаренные пабы с темно-коричневыми стенами и мебелью. Лучшие биттербаллены ищите в Grandcafé Luxembourg на Spui, 24.

Stroopwafels / Стропвафлс

Что это? Вафельное печенье, сделанное из двух тонких слоёв теста с липким сиропом (патока) посередине.

На что похоже? Что-то подобное встречается и в наших магазинах, но оригинал напоминают лишь отдаленно.

Как есть? Особенно хороши с чашкой кофе или чая. Стропвафли бывают разных размеров, но классические идеально подходят к стандартной чашке по диаметру. Положите печенье на кружку с чаем и подождите, пока сладкий сироп чуть подтает. Боже, как же сложно равнодушно об этом писать.

Где найти? До 1870 года этого вафельного ангела во плоти можно было попробовать только в Гауде. Теперь продается в каждом супермаркете. Но лучше пробовать свежие — из пекарни или на рынке Альберта Кёйпа (Albert Cuypstraat).

Snert / Снё(р)т

Что это? Голландская версия горохового супа. Помимо гороха голландцы кладут в суп лук-порей, сельдерей и копченую колбасу.

На что похоже? На очень густой гороховый суп.

Как есть? Честно говоря, выглядит это блюдо «так себе», но на вкус — ничего. Любители горохового супа точно оценят. Есть нужно с ржаным хлебом и беконом.

Где найти? Практически в любом ресторане или пабе.

Pannenkoek / Панекук

Что это? Блинчики, которые тоньше и больше, чем американские, но толще французских (вот представляйте теперь).

На что похоже? По вкусу мало отличаются от привычных блинов, но начинки потрясные.

Как есть? Традиционно их едят на ужин и часто подают с сахарным сиропом, сахарной пудрой, вареньем, беконом или сыром. Классика — сочетание бекона и сахарного сиропа.

Где найти? Сходите в популярный ресторан Pancakes (вот адреса) или прокатитесь на Pannenkoekenboot — блинный корабль отправляется от пристани на улице Ms. van Riemsdijkweg и курсирует по реке Амстел.

Oliebollen / Олиболе

Что это? Пончик.

На что похоже? По вкусу и текстуре напоминают обычный творожный пончик, но менее жирный. Смородина и изюм в тесте — как бонус.

Как есть? Oliebollen обычно подают горячими (из фритюра) и с сахарной пудрой.

Где найти? Традиционно голландцы едят пончики перед Рождеством. Найти и попробовать можно на фестивалях и рынках в зимний сезон.

Gerookte Paling / Герукте Палин’

Что это? Копченый угорь.

На что похоже? Очень напоминает вкус рыбы, которую коптит дедушка на даче. Неважно чей.

Как есть? Угря часто подают на сухарях или булочке в качестве закуски для коктейлей, но есть много основных блюд с его участием.

Где найти? В ресторанах (цену нельзя назвать демократичной).

Jodenkoeken / Йодекуке

Что это? В дословном переводе — «еврейское печенье». Большое, плоское, круглое песочное печенье диаметром около 10 сантиметров.

На что похоже? Напоминает «коржик» из школьной столовой.

Как есть? На скамейке в парке Oosterpark.

Где найти? Почти в каждом продуктовом магазине в Амстердаме, легко узнать по стильной желтой банке.

Stamppot / Стампот

Что это? Воплощение голландской кухни. Довольно тяжелое блюдо: состоит из картофельного пюре, смешанного с овощами. Но рецепт может изменяться (в зависимости от задумки повара).

На что похоже? Этим блюдом можно убиться. Серьезно. Очень сытно. Если описывать вкус, то представьте классическое рагу, которое готовит мама дома. А теперь мысленно поместите блюдо в блендер. Получится Стампот.

Как есть? Традиционно подается с rookworst (местная копченая колбаса).

Где найти? Лучше всего дома у какого-нибудь голландца. Если вам трудно дается общение и вы не можете напроситься в гости к незнакомцу, то попробуйте поспрашивать в пабах — может, вам повезет и повар как раз сегодня приготовил Стампот для персонала. Если и с этим ничего не получается, то идите в Albert Heijn (сеть супермаркетов по всему Амстердаму), купите готовое блюдо и разогрейте в ближайшей доступной микроволновке.

 

Speculaas / Спекулаас

Что это? Типичное голландское (а также бельгийское) печенье.

На что похоже? Сложно сразу вспомнить российский аналог, но он 100% есть. Вкус пряный и приятный: смесь корицы, мускатного ореха , гвоздики, имбиря, кардамона и белого перца. Хрустященько.

Как есть? Руками прямо из упаковки.

Где найти? В супермаркете.

Koffie Verkeerd / Коффи Феркиет

Что это? Дословно переводится как «неправильный кофе», потому что обычный кофе будет содержать всего треть молока, вместо голландских 50/50.

На что похоже? На латте, но без пены.

Как есть? Утром, вприкуску с маленькой печенькой, которую обязательно принесут к напитку.

Где найти? Koffie verkeerd можно заказать практически в любом кафе или ресторане в Нидерландах.

Patat / Патат

Что это? Картофель фри. Самый распространенный фастфуд в Амстердаме, который стоит попробовать только для галочки. Вообще, странно покупать картошку у арабов и надеяться на что-то.

На что похоже? На картошку, которую готовят в плохих пиццериях вашего города. Зачастую она немного «аль денте».

Как есть? С любым соусом, кроме кетчупа (он очень плохой).

Где найти? Продается в ларьках на первых этажах зданий. Их вы встретите на каждом шагу вашего туристического пути.

Kaasbroodjes / Касбродес

Что это? Хрустящий пирожок из слоеного теста с мягкой сырной начинкой.

На что похоже? Это как слойка с сыром из «Перекрестка», если бы она была вкусной.

Как есть? Аккуратно, потому что они крошатся.

Где найти? Почти в каждой пекарне в Амстердаме, а также в магазинах типа Albert Heijn.

Appeltaart / Апельтарт

Что это? Яблочный пирог.

На что похоже? Как ни странно, сходств с американским или немецким пирогом найдено не было. Вкус очень самобытный.

Как есть? Обязательно со взбитыми сливками и наслаждением.

Где найти? Сами амстердамцы и восторженные туристы уверяют, что лучший яблочный пирог можно попробовать только в Café Winkel 43 по адресу Noordermarkt, 43. Так и есть.

Lekkerbek / Лекерберк

Что это? Обжаренное в тесте филе белой рыбы, которое продается уличными торговцами рыбой и рыбными лавками по всей стране.

На что похоже? Вероятно, рыбку в кляре вы ели много раз и уверены, что вполне можете представить себе вкус. А вот и нет.

Как есть? Горячим и сразу.

Где найти? Ищите ароматные рыбные лотки на уличных рынках или отправляйтесь в магазины типа Volendammer Vishandel.

Filet Americain / Филе Америке

Что это? Сырая мясная паста из говядины со специями.

На что похоже? Мясной тар-тар.

Как есть? Щедро намазывая на хлеб или крекер. Но если вы беременны или у вас низкий иммунитет, то лучше вовсе пропустить этот пункт.

Где найти? Местные советуют пробовать в ресторанах Herengracht (Herengracht, 435), Broodje Bert (Singel, 321) или La Cage (Reguliersdwarsstraat, 44).

Krentenbollen / Крентеболэ

Что это? Маленькие мягкие хлебцы со смородиной и изюмом внутри.

На что похоже? Напоминают русские булочки с изюмом, только в голландской версии больше масла и изюма.

Как есть? С кусочком сыра сверху.

Где найти? В большинстве продуктовых магазинов и пекарен в Нидерландах.

www.aviasales.ru

15 блюд, которые нужно попробовать в Амстердаме

От мини-блинчиков до крокетов из торгового автомата, Амстердам предлагает голодным туристам множество уникальных кулинарных деликатесов. Вы не можете вернуться домой, не попробовав хотя бы одно из национальных голландских блюд.

Горькие шарики Bitterballen

Итак, вы немного выпили, забыв про ужин. То самое 8-мипроцентное бельгийское пиво начинает напоминать о себе. Что же делать? Ответом станут горькие шарики Bitterballen. Вкусные, хорошенько прожаренные во фритюре хрустящие тефтели традиционно подаются с горчичным соусом. Этот снек можно найти в меню практически любого паба в Амстердаме. Bitterballen
Стропвафли (Stroopwafel)

Если вы захотите отведать сладкого в Амстердаме, остановите свой выбор на стропвафлях. Две тонкие вафельки, склеенные сладким сиропом лучше употреблять горячими, прямиком из пекарни или кондитерской.

StroopwafelГолландский
Картофель-фри
Да, но не просто картошка-фри. Вы сможете увидеть эти толстые брусочки картофеля под названием «patat» или «frites» в меню, и по традиции они подаются в бумажном конусе с кетчупом, майонезом и кусочками лука, но в ассортименте бывают и другие лакомые начинки. Thick Dutch fries  

 

Сырая селедка
Для непосвященных словосочетание «сырая сельдь» может звучать диковато, однако не все так страшно, а даже очень вкусно . Купить это лакомство можно в одной из торговых повозок, которые можно обнаружить по всему городу. Попросите «broodje Haring», чтобы получить рыбу в небольшом сэндвиче с солеными огурцами и луком. Поговаривают, лучшее время, чтобы отведать селедку – это период с мая по июль, тогда она мясистей и «слаще».Raw herring

 

Киббелинг (Kibbeling)
Если вы чувствуете, что недостаточно храбры для сырой селедки, предлагаем вам отведать не менее впечатляющее рыбное блюдо – отбитые и прожаренные во фритюре кусочки белой рыбы, как правило, трески. Блюдо выглядит невероятно аппетитно, не уступая и по вкусу. Как правило, подается с майонезным соусом с травами и лимоном.Kibbeling

 

Крокеты из автомата 
Эти кафе с автоматами должен посетить каждый турист. В них нет ничего необычного или вычурного, но удобство пользования и низкая стоимость блюд делает их весьма популярными. Просто закиньте несколько монет в слот стеклянного автомата и вуаля: ужин подан. Croquettes from a vending machine

 

Олеболен (Oliebollen)
Буквально название означает «масляные шарики». Но на деле это сладкие клецки (иногда с кусочками фруктов), тщательно прожаренные во фритюре и посыпанные сахарной пудрой. Это традиционное новогоднее лакомство голландцев.Oliebollen

 

Скажите «сыыыр»!
Сыр играет огромную роль в Нидерландах. Так что ни в коем случае не возвращайтесь домой, не посетив хотя бы одного из многочисленных сырных магазинов или рынков и не попробовав разнообразные сорта. Кстати, советуем побывать в музее сыра для более глубокого ознакомления с историей сыра и его видами. Say cheese!
А теперь скажите «пофферти»! (poffertjes)
Это голландские аналоги наших оладушек. Маленькие пушистые облака, горячие и посыпанные сахарной пудрой станут отличным дополнением к чаю или какао в тихий вечер в Амстердаме.poffertjes  

 

«Кекс к завтраку» (Ontbijtkoek)
Этот вкуснейший имбирный кекс режется на достаточно большие кусочки, так что оного обычно вполне хватает. Дословно название переводится как «Кекс к завтраку», но вы уже выросли и можете есть его когда захотите, никто не сможет вас остановить. Намажьте его небольшим слоем сливочного масла и наслаждайтесь :)Ontbijtkoek

 

Стампот (Stamppot)
В зимний морозный вечер это блюдо отлично согреет и насытит любого туриста. В его состав входит картофель вперемежку с другими овощами – традиционный стампот содержит  различные комбинации квашеной капусты, моркови, лука и вежей копусты, сервируется с сочными жаренными сосисками или колбасками.Stamppot

 

Голландская лакрица
Поедание конфет из лакрицы – это что-то вроде национального досуга у голландцев. На самом деле, жители Нидерландов – рекордсмены по поеданию сладостей. Но если кто-то предложит вам лакрицу (а кто-то обязательно предложит): остерегайтесь! Это не привычная для нас сладость, а более соленая, черная и вовсе не сладость :)Dutch liquorice

 

Снерт (Snert)
Это голландская версия горохового супа, представляющая собой густое зеленоватое рагу из колотого гороха, свинины, сельдерея, лука и лука-порея. Этот суп довольно популярен и употребляется конькобежцами на замерзших каналах и уличными торговцами.Snert

 

Индонезийский рийстафель (Rijstaffel) 
Сильное индонезийское влияние на амстердамские блюда можно почувствовать (и ощутить запах) по всему городу и ни один кулинарный тур не будет полноценным без посещения индонезийского ресторана. Закажите рийстафель: набор из небольших пряных блюд со всей Индонезии, получивших распространение и признание во времена голландской колонизации. Indonesian Rijstaffel 

 

Томпоус (Tompouce)
Эти квадратные пирожные с нежным кремом и розовой глазурью сверху строго ограничены по форме, размеру и цвету – хотя в последнее время глазурь стала оранжевой в честь национального цвета Дня Короля. Tompouce

 

utctour.com

Какие блюда попробовать в Голландии: фото и описание блюд

Что попробовать и заказать в Нидерландах — самые аппетитные блюда и десерты из Голландии. Знаменитые голландские сыры.

Содержание:

  1. Что попробовать в Нидерландах из еды
  2. Что попробовать в Нидерландах из напитков
  3. Что попробовать в Нидерландах из десертов
  4. Нидерланды — гастрономические туры

В оранжевой стране еда разнообразная, вкусная и сытная. Традиционно в Нидерландах можно встретить много блюд из морепродуктов, умопомрачительно ароматную выпечку, сыры, от многообразия видов которого начинает рябить в глазах, и фаст-фуд, который до этого вы считали американским.

Что попробовать в Нидерландах из еды

Сырая селедка. Это для голландцев традиционное блюдо. Его можно купить на улице так же часто, как у нас булочки или мороженое. Подают селедку с луком и без хлеба. Блюдо очень сытное, вкусное и доступное по цене (от 1,5 евро). Если без хлеба вы такой перекус себе не представляете, есть вариант с маринованной селедкой на свежей булочке с луком.

Селедка — блюдо №1 в Нидерландах!

Сыры «Гауда», «Эдам, «Мааздам». Они подаются в виде сырной нарезки из разных сортов в каждом кафе и ресторане. Также нарезку можно купить на рынках. В Алкмаре даже есть специальный сырный рынок, где нарезка стоит от 5 евро.

Голландские сыры — что может быть вкуснее?

Копченый угорь или лосось. Это блюдо продается только в кафе и ресторанах, и употреблять его местные жители советуют с пивом или вином.

Такое блюдо лучше всего пробовать в Волендаме!

Френч фрай — картошка фри под кетчупом или майонезом. Продается в уличных фаст-фудах в бумажных пакетиках. Для перекуса на ходу самая удобная и вкусная закуска, хотя и малополезная. Гарнир стоит всего 1-2 евро.

Картофель фри — гарнир №1 в Нидерландах

«Bitterballen» — слегка горьковатые шарики из рыбы или телятины во фритюре. Их подают с горчицей.

Обязательно попробуйте в Голландии рыбные шарики Bitterballen!

«Stamppot» — пюре из картофеля, мяса и зелени. Иногда в него могут добавить капусту ил рыбу, что делает его вкус непредсказуемым.

Еще одно традиционное для Нидерландов блюдо. Очень вкусно!

Экскурсии в Амстердаме по лучшим ценам

Самые интересные экскурсии в Амстердаме — это маршруты от местных жителей. Гиды проведут вас по историческим, злачным и ультрасовременным местам столицы. Познакомят с окрестными городами, отвезут на сырные ярмарки, покажут местами с лучшими бутербродами с селедкой.

Что попробовать в Нидерландах из напитков

Теплый лимонад «Кваст». Напиток на любителя, но зимой часто заменяет кофе и чай.

Лимонад часто продают в уличных киосках

Молоко с анисом. Часто подается в кафе к выпечке.

Что попробовать в Нидерландах из напитков? Молоко с анисом, как вариант.

Пиво «Heineken», «Amstel» или «Grolsch», которые в барах подают в бокалах по 0,2 л, так как голландцы считают, что оно быстро теряет свой вкус, если слишком медленно его пить. Стоит от 1,5 до 5 евро.

Какое пиво попробовать в Голландии — Heineken!

«Jenever» — крепкий напиток, который может быть молодым и выдержанным. Некоторые сорта отдают приятным ароматом ежевики или лимона.

Крепкий напиток, который пробовать не обязательно 😉

Ликер «Advokaat». Это национальный напиток из коньяка, сахара и взбитых яиц. Особенно хорош в сочетании с мороженным.

Что попробовать в Нидерландах из десертов

«Appeltaart met slagroom» — яблочный пирог с взбитыми сливками и корицей. Когда видишь такой в витрине булочной или кафе, пройти мимо невозможно. Его предлагают кушать теплым, чтобы больше раскрылся аромат яблок и корицы, или холодным, в сочетании с мороженым. Кусочек стоит от 1,5 евро.

Что из десертов заслуживает внимания? Яблочный пирог со сливками!

Рисовый торт «Рейсттрарт». Это десерт из дрожжевого теста, в котором рис запечен с абрикосами.

Что попробовать в Нидерландах? Рисовый пирог с начинкой!

«Тroopwafel». Двойные вафли с карамельным наполнителем, продаются они в супермаркетах, на улице, рынке. Самые свежие там, где их готовят и продают еще тепленькими. Определить, где такие продаются нетрудно — аромат распространяется в радиусе 50 м.

Карамельные вафли могут иметь соблазнительное украшение. Как отказаться?

«Оffertjes». Это миниатюрные блины размером не более 3 см в диаметре, чтобы можно было положить в рот за один раз. Их посыпают сахарной пудрой и поливают разными сиропами. Блинчики отлично сочетаются с горячим шоколадом и молоком.

Крохотные блинчики напоминают оладушки

«Vlaai» — пирог с ягодной начинкой. Только пироги от «MultiVlaai» предлагают 47 видов этого лакомства.

Магазины MultiVlaai — погибель для сладкоежек!

«Vla» — оранжевый жидкий пудинг, чем-то похожий на заварной крем. Вкусы бывают разные, но в основном фруктово-ягодные. Встречается в продаже редко, и в основном на праздники.

Такие баночки с пудингом Vla стоит поискать в супермаркетах. И попробовать!

«Drop» — черный мармелад, который вопреки своему сладкому названию может оказаться соленым на вкус.

Мармелад выглядит странно, но голландское авторство у него не отнять

Шоколадная присыпка «Hagelslag». Чтобы перекусить быстро и вкусно, на ломтик хлеба намазывают масло и посыпают шоколадом. И сладко, и оригинально! Продается в супермаркетах, поэтому можно купить домой.

Родина подобного ноу-хау — Нидерланды

Нидерланды — гастрономические экскурсии 2018

Какие блюда попробовать в Нидерландах, могут подсказать тематические туры. Можно отправиться по сырному маршруту: заехать в известный на весь мир город Эдам, где производят одноименный сыр, или Гауду с ее Сырным музеем.

Гастрономическая дегустация в Волендаме, Нидерланды

Экскурсия в Дом Болза в Амстердаме познакомит с вас коктейлем, который пьют героини сериала «Секс и город». Здесь туристам расскажут об особенностях продукции «Болза», в том числе о «Geneva», научат определять ингредиенты коктейлей по запаху и готовить их самостоятельно. Также могут показать мастер-класс по смешиванию напитков и дадут возможность продегустировать «Geneva» разных сортов и степени крепости.

Пивные туры познакомят с частными пивоварнями, где делают уникальные сорта пива. Селедочные туры в Голландии дадут возможность побывать в отдаленных голландских деревушках, где промышляют рыбой и делают из нее всевозможные деликатесы. Любители экзотики также могут заказать шикарный ужин в одном из местных замков, где подают к столу только пищу, приготовленную из местных продуктов.

Вопрос о том, что попробовать в Нидерландах, будет особенно актуальным, если вы посетите крупные города. Обилие кафе, баров, летних кафе, пекарен и кондитерских заставит забыть об экономии, а ароматы, наполняющие улицы, не дадут спокойно пройти мимо очередного ресторана.

Сколько стоит перелет в Амстердам из Москвы, Амстердам — где поесть недорого и вкусно, Скипхол, Амстердам — отели и инфраструктура. Экскурсия в деревню Гитхорн, Нидерланды, шоппинг: какие сувениры привезти из Амстердама. Даты 2018— День рождения короля в Нидерландах, коллекция фото Нидерландов.

Похожие статьи:

fountravel.ru

50 гастрономических достопримечательностей – «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны

eda.ru

Где недорого и вкусно покушать в Амстердаме?

Где бюджетно поесть в Амстердаме

De stadskantine De stadskantine

© facebook.comdestadskantine#!

Бытует мнение, что в Амстердаме покушать дороже, чем в Лондоне или Париже. Если объективно – это является преувеличением, цены на еду в Амстердаме можно назвать «среднеевропейскими».

Впрочем, приличный ужин на двоих в неплохом ресторане за 80–100 евро по карману далеко не каждому туристу из Украины. Поэтому travel.tochka.net выдаст парочку секретных мест в Амстердаме, где можно недорого и вкусно покушать.

Уличная еда

В Амстердаме полно кебабных, практически на каждом углу. 5–8 евро, и вы получаете огромную тарелку с мясом, картошкой фри и овощами – наестся и самый прожорливый. За качество мяса можно особо не переживать, все-таки не на Шулявке в переходе покупаете – Европа.

Лучшее и самое дешевое в Амстердаме заведение, где готовят самый вкусный кебаб, называется Leeman Döner и находится в районе Pijp, на улице Van Woustraat 160. Здесь, к слову, отличная турецкая пицца, которая стоит всего каких-то 1,70 евро.

За донер-кебаб придется выложить аж 2 евро. Впрочем, ехать сюда специально ради того, чтобы покушать, имеет смысл только для настоящих фанатов турецкой кухни. Но если будете поблизости, обязательно загляните.

Искать недорогие ресторанчики с национальной голландской кухней – занятие бесперспективное. Во-первых, таковых практически нет, во-вторых, голландская еда отнюдь не заслуживает, чтобы на ее поиски тратить более 20 минут.

Все, что стоит попробовать из дешевого и традиционного, – это сыры и селедка. За сырами  – в ближайший супермаркет или на рынок, за селедкой – к лоткам с вывеской Hollandse Nieuwe или Herring. Продают ее круглый год, хотя зимой и осенью найти проблематично, да и название «Голландская новая» (именно так переводится Hollandse Nieuwе) уже не очень соответствует.Hollandse Nieuwe© commons.wikimedia.org

Самую вкусную селедку можно отведать в период с конца мая по начало июня. Именно в этот период молодая сельдь подходит к здешнему побережью и практически моментально свеженькая оказывается на прилавках. Все, кто пробовал, соглашаются – такой вкусной селедки, как в Амстердаме, не найти нигде.

Бутерброд с селедкой (посыплют лучком, добавят соленых огурчиков) обойдется в 2–3 евро. Чтобы не бегать по Амстердаму в поисках селедки, распечатайте карту, где отмечены большинство лотков.

Также часто доводилось слышать, что в Амстердаме как-то по-особенному умеют готовить картошку фри. Здесь эту самую Pataat Frites можно купить в любом из киосков, разбросанных по всему городу.   Действительно неплохо, а порция стоит всего до 5 евро.

Утолить голод можно и вьетнамскими лумпиями (loempia). Это обжаренные блинчики с мясом и овощами. Для язвенников, конечно, не пойдет, но всем остальным желающим пожевать чего-то съедобного за 1–2 евро вполне подойдет. Продают loempia практически в каждой азиатской забегаловке.Leeman Doner© commons.wikimedia.org

Еще один вариант – зайти в супермаркет Albert Heijn и купить готовые завтраки/обеды. Зачастую это свежеприготовленные салаты, которые нужно лишь заправить соусом/маслом. Прихватить еще молока/сока и парочку свежих круассанов – завтрак готов. Обойдется все в 5–8 евро. Перекусить же можно, просто расположившись на лужайке в одном из парков  – и романтично, и недорого.

Фаст-фуды

Лучший фаст-фуд Амстердама, по мнению многих туристов, – Wok to walk. Как понятно из названия – это заведение из разряда «купил-поел-пошел» (последние два глагола можно менять местами).

Всего по Амстердаму разбросаны четыре Wok to walk, самый центральный находится на Warmoesstraat 85 (между Central Station и Dam square). За 5 евро вам предложат лапшу или рис с мясом, овощами и соусом. Все упаковано в картонный контейнер – берете палочки и вперед утолять голод.Wok to walk© Amy Jiang

Для тех, кто следит за количеством калорий и составом продуктов, на сайте Wok to walk приведена подробная табличка со всеми показателями – http://www.woktowalk.com/Nutrition-calculator/

Из дешевого фаст-фуда также популярны Burger King и местная сеть Febo. Перекусить здесь можно за 6–10 евро с человека (большой  сэндвич, картошка, напиток). Конечно же, в Амстердаме есть и Макдональдс.

Цены чуть выше киевских. Гамбургер, если нам не изменяет память, стоит 1 евро с копейками. Рекомендовать такую пищу, конечно, язык не поворачивается, но если уж совсем сосет под ложечкой, то утолить голод можно.Febo© commons.wikimedia.org

Для вегетарианцев, у которых нет в кармане 20–30 евро на обед в приличном ресторане, мы советуем искать сеть заведений Maoz. Всего в Амстердаме их шесть, одна из этих вегетарианских забегаловок находится, к примеру, в самом центре на Damrak 40.

Здесь делают очень вкусный фалафель (жаренные во фритюре шарики из измельченного нута (или бобов). Берете несколько шариков, кладете в булку, загружаете сверху салатом – получается отличный вегетарианский бутерброд. Обойдется это где-то в 6 евро.Maoz© commons.wikimedia.org

Дешевые ресторанчики

Кто умеет покушать сытно, дешево и вкусно? Студенты! А где кушают амстердамские студенты? Правильно – в университете. И даже если вы уже забыли, когда сидели за студенческой скамьей, держите курс в Mensa Atrium University Restaurant.

Конечно, приставка «ресторан» скорее комплиментарна по отношению к такому заведению – это всего лишь студенческая столовка при Амстердамском университете. Все в лучших традициях подобных мест: берешь поднос и вперед накладывать себе вкусностей. Причем накладывайте смело – самое большее, что может стоить какое-то горячее блюдо, 5 евро.Maoz© Trey Guinn

Находится столовка по адресу Oudezijds Achterburgwal 237 (фактически самый центр). Открыт по будням в 12:00–14:00 и 17:00–19:00. Студенческие билеты никто не проверяет. Имейте в виду, карточки не принимают – сash only.

Еще одно место, которое облюбовали студенты, – Eetcafe Pakhuis, (адрес – Voetboogstraat 10–12). Здесь отлично готовят стейки, к тому же каждый день есть «блюдо дня» всего за  7,50 евро. Зачастую это мясо, картошка фри с соусом и салатом. Стейк не очень большой, но правильно прожаренный, картошки и салата не жалеют.Eet cafe© eetcafehetpakhuis.nl

Buffet van Odette – секретное место бэкпэкеров. Многие даже специально возвращаются в Амстердам, чтобы отведать свежего мяса «только-только с фермы» и  хлеба, испеченного в местной пекарне.

Сэндвичи здесь одни из лучших в городе, а домашние супы заставят полюбить это место еще больше. На десерт закажите пирог с заварным кремом (quiche) и не удивляйтесь, если счет не будет превышать 10 евро.

Адрес – Herengracht 309. Открыт буфет каждый день кроме вторника. По будням с 8:30 до 16:30, по выходным с 10:00 до 17:30.Buffet van Odette© commons.wikimedia.org

Девиз заведения под названием Broodje Bert – The place to be if you’re hungry! Молодые люди, с большим аппетитом уплетающие огромные сэндвичи с жареной бараниной, – примерно такая картина открывается новым посетителям. Помимо мяса также много салата. За все 6,50 евро.

Адрес – Singel 321. Открыты каждый день с 8:00 до 17:00.

Теперь запомните одну цифру – 8,85 евро! Именно столько в ресторанчике De stadskantine стоит обед или ужин. Выбор не так велик: вегетарианское меню, меню с мясом, меню с рыбой, зато недорого и качество отменное. Уверяем, что картофельное пюре с копченым лососем и салатом дешевле, чем за 10 евро вы в Амстердаме не найдете. К тому же заведение работает до позднего вечера – это плюс.

Адрес – Van Woustraat 120. Время работы: будние с 09:30 до 22:00, суббота с 08:30 до 22:00, воскресенье с 12:00 до 22:00.

Также в поисках дешевой и вкусной еды не проходите мимо ресторанчика Kam Yin, который находится недалеко от квартала Красных фонарей на Nieuwebrugsteeg 10–12. Снаружи выглядит заведение не очень привлекательно, но здесь отлично готовят китайскую и суринамскую еду (вообще в городе масса заведений с уклоном в азиатскую кухню). Меню разнообразно, цены низкие.

Закажите Roti Kipfilet – на большом блине принесут курицу, картофель, яйца, зеленую фасоль, политые соусом карри. Порция большая, за все про все – 6 евро. Правда, официантки иногда бывают немного сварливые, но это даже добавляет колорита заведению.Kam Yin© Twitter

Пообедать можно и в приличном ресторане. Многие заведения выставляют специальные предложения на ланч. Также практически во всех кафе/небольших ресторанчиках есть «блюдо дня». Стоит в среднем около 10 евро. Обращайте внимание на вывески: Aanbiedingen, Korting, Gratis.

Также стоит учитывать, что в Амстердаме правило «чем дальше от центра – тем дешевле» действует. Стоит отъехать немного от Dam square, и та же пицца будет стоить на парочку евро дешевле.

Если же хочется просто где-то сесть попить кофе, но от запаха марихуаны в кофешопах уже трещит голова, ищите Cofee Company. Это сеть небольших кафешек, где умеют делать кофе и, что приятно, кексы и чизкейки. Чашечка бодрящего напитка с кексиком обойдется в 5 евро. В Cofee Company можно, например, посидеть на Dam square. Траву курить в заведении нельзя.Cofee Company© switchimage.org

Читайте нашу статью «5 вещей, которые нельзя делать в Амстердаме».

Отели в Амстердаме бронируйте на hotels.tochka.net

О самых необычных гостиницах читайте в статье «ТОП-5 дизайнерских отелей Амстердама».

Авиабилеты в  Амстердам по самым низким ценам можно купить на tickets.tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

travel.tochka.net

Где вкусно и недорого поесть в Амстердаме: 5 интересных мест

Несколько секретов: 5 лучших мест, где можно вкусно и недорого поесть в Амстердаме. Все, чего душа требует, — голландская селедка, бутерброды, стейки, салаты и ммм… сладости!

О, Амстердам… Наряду с популярными туристическими заведениями в этом городе полно не менее интересных местных закусочных и кафе, поэтому каждый здесь может найти что-то на свой вкус. Дополнив свой кулинарный маршрут этими пятью точками, вы точно не пожалеете об их посещении!

Ice Bakery Nutella

Пекарня Ice Bakery славится еще и мороженым!

Ice Bakery — это пекарни бренда Nutella, расположенные по всему городу. Представленный ассортимент десертов (вафли, мороженое, замороженный йогурт, молочные коктейли, пончики, макарон, печенье) объединяет общий ингредиент — известная шоколадная паста. Здесь же можно купить и трехкилограммовые банки Nutella. Это заведение — мечта настоящего сладкоежки!

Единственные недостатки этих пекарен — переполненность туристами и немного завышенные цены.

Bakers and Roosters

Меню Bakers and Roosters — салаты и смузи

Буквальный перевод названия этого кафе звучит как «Булочники и петухи». Интерьер Bakers & Roasters — это смесь новозеландского и бразильского стилей. Здесь так красочно и красиво, что вам просто не захочется уходить. Отличный вариант для тех, кто ищет, где вкусно поесть в Амстердаме. Кухня предлагает очень здоровое меню: фруктовые и овощные салаты, молочные коктейли, свежевыжатые соки, смузи.

В Амстердаме Bakers & Roasters можно найти в двух местах: Kadijksplein, 16 и Eerste Jacob van Campenstraat, 54.

Это отличное место для бранчей, обожаемое и туристами, и местными жителями.

De Kas

Интерьер загородного ресторана De Kas в Амстердаме

Если вам уже поднадоели вафли, картофель фри и сыр, обратите свое внимание на De Kas. Это ресторан средиземноморского направления, расположенный в потрясающем зимнем саду (бывшей теплице). Интерьер воистину великолепен: яркий и современный. Благодаря ему в заведении царит очень непринужденная атмосфера. Блюда в De Kas готовятся исключительно из органических ингредиентов, выращенных на месте. Поэтому еда здесь всегда вкусная и свежая. Меню обновляется еженедельно и зависит от сезонности фруктов и овощей.

Ресторан находится в двадцати минутах езды от города, поэтому лучше всего воспользоваться услугами такси. Несмотря на то, что ему не в полной мере можно дать определение «поесть в Амстердаме», это место пользуется большой популярностью жителей столицы и туристов. А потому столик предпочтительней резервировать заранее.

Pancake Bakery

Блинчики в Pancake Bakery могут заменить обед…

…а могут и десерт 🙂

Блинная Pancake Bakery расположена в старинном здании 17-го века, когда-то принадлежавшем голландской Ост-Индской компании. Это еще одно великолепное местечко, предлагающее вкусно позавтракать, пообедать или поужинать. В меню вы найдете как сладкие, так и несладкие блины. Их особенность в том, что они огромного размера, поэтому это даже не десерт, а вполне полноценное блюдо. Учитывая, что на каждом столе стоит кувшин с кленовым сиропом, тем, кто боится лишних калорий, придется проявить недюжинную силу воли, чтобы не переесть блинов со сладкой поливкой. Отдельно следует отметить блины со вкусом карамели, корицы или шоколада.

Если отправляетесь в Pancake Bakery компанией, позаботьтесь, чтобы каждый заказал что-то свое — так вы сможете попробовать каждый элемент этого фантастического разнообразия.

Рынок Foodhallen

Ассортимент рынка Foodhallen, Амстердам

Foodhallen — крытый продовольственный рынок, построенный в отреставрированном историческом трамвайном депо. Если же по сути — это рай для гурманов. Летом здесь можно отлично провести время с компанией, наслаждаясь приятной обстановкой и пробуя образцы интернациональной кухни (от австралийских мясных пирогов до вьетнамских сэндвичей бан ми и, конечно же, голландских деликатесов). Это своеобразная смесь фудкорта, бара и социализирующего пространства.

Это интересно:

Похожие статьи:

fountravel.ru

Где можно поесть в Амстердаме? Сколько брать денег на еду?

Амстердам предоставляет для своих гостей широчайший выбор возможностей плотно или не очень перекусить. Остается лишь выбирать, опираясь на свой вкус и кошелек.

Для недорогого и быстрого перекуса отлично подойдут, например, шаурма и фалафель, картошка фри или сандвичи, продающиеся в многочисленных "закусочных". Летом же, особенно в июне - июле, на улицах можно увидеть многочисленные лотки с надписью Hollandse Nieuwe и бело-синими флажками. Здесь продают особое местное блюдо - свежую малосольную селедку, пользующуюся большой популярностью. Ну а если Вы захотите побаловаться вкуснейшей выпечкой, можно зайти в одну из булочных Simon Meyssen.

Большой любовью у жителей и гостей Амстердама пользуются так называемые "коричневые кафе" (bruine kroegjes), главной деталью интерьера которых служат большие коричневые деревянные столы. По сути, заведения чем-то напоминают английские пабы, где главным блюдом является пиво, а остальное - лишь дополнение к нему. Поэтому желающим именно поесть, а не просто познакомиться с местным колоритом, лучше зайти в одно из eetcafe - по сути, то же коричневое кафе, но с кухней, а соответственно, с достаточно приличным выбором блюд (стоимость горячего здесь колеблется в районе 8-12 евро).

Если же Вы захотите расслабиться и скоротать часок-другой за бокалом пива или чего-то покрепче, стоит заглянуть в "пруфлокален" (proeflokalen). Стоит отметить, что среди крепких напитков у голландцев особым спросом пользуется джин. Что касается среднего чека в таком заведения, то для ориентира можно отметить, что бокал пиво обойдется здесь ориентировочно в 2-4 евро.

Что касается конкретных заведений, то можно посоветовать несколько, находящихся недалеко от центральной части города.

Интересным может показаться посещение традиционной блинной в голландском стиле "The Pancake Bakery" (Prinsengracht191). Стоимость среднего заказа здесь будет в районе 15 - 20 евро (салат, горячее, напиток), пиво - до 3 евро.

Можно зайти и в ресторан традиционно голландской кухни "Moeders " (Rozengracht251), предлагающий своим посетителям не только широкий выбор блюд, но и ряд комплексов на выбор (от 8 до 30 евро).

Для поиска подходящего кафе можно также отправиться в район "9 улиц". Так, в многолюдном ресторанчике "Van Harte" можно попробовать вкусные блюда средиземноморской и французской кухни. А в кафе "Lust", расположенном на Рюнстрат, можно просто и недорого перекусить.

Таким образом, в Амстердаме трудно остаться голодным. Нужно лишь пройти по многочисленным улочкам и выбрать что-то, привлекшее Ваше внимание. В большинстве случаев Вы не прогадаете. Кормят здесь сытно, вкусно и относительно, учитывая столичный и туристический статус, недорого.

gid.turtella.ru