ресторан Italy на Большом. Италия большой проспект

Italy на Большом / ITALY GROUP. Ресторан на Большом пр. Петроградской стороны.

Первое заведение Тимура Дмитриева и Михаила Соколова c панорамным видом на Большой проспект Петроградской стороны и итальянской кухней в оригинальном исполнении.

Интерьер в светлых тонах, яркие акценты, удобные кресла и мягкие диваны — это отличное место, как для деловых встреч, так и посиделок с друзьями и обеда в кругу семьи. Кухня в ресторане наполовину открыта для обозрения, так что каждый может наблюдать за приготовлением любимых блюд.

В меню ресторана Italy на Петроградке — хиты итальянской кухни, домашняя паста и пицца, авторские десерты и большая винная карта. Под руководством бренд-шефа Евгения Энгельке и шеф-повара Михаила Цыганкова каждый день здесь вручную готовят домашнюю пасту, пиццу, равиоли из твердых сортов пшеницы. Также в меню можно найти несколько видов стейков, разнообразные рыбные блюда и, конечно, классические итальянские закуски — вителло тоннато, брускетты и оливки.

Завтраки в ресторане Italy на Петроградке подают с 11:00 до 13:00 по будням и до 15:00 по выходным. В этом вопросе главное — разнообразие. Предлагаем начать день с молочной каши, сырников с домашним вареньем, омлета или сытного английского завтрака с беконом и фасолью и свежей выпечки. И не забудьте про чашку бодрящего кофе! Это может быть классический эспрессо, необычный раф с лавандой или капучино на соевом молоке. А для тех, кто не представляет свое утро без фреша, в ITALY есть несколько авторских миксов из свежих фруктов и овощей.

Десерты — еще одна гордость ресторана Italy на Петроградке. Торт с лаймом и фисташками, сабайон с сезонными ягодами или панна котта в бокале — наш шеф-кондитер Евгения Лаппо умело экспериментирует и не игнорирует любимую классику.

Напитки для винной карты Italy подбирала итальянка София Бракалья. Каждый сотрудник зала сможет помочь в подборе идеальной винной пары к любому блюду. Ежемесячно в Italy на Большом проспекте Петроградской стороны мы проводим винные дегустации и гастрономические мероприятия для наших гостей.

Любимые блюда из ресторана «Итали» вы можете заказать с доставкой на дом, если живете неподалеку.

Подробнее Скрыть

italy-group.ru

Ресторан Italy на Большом, Санкт-Петербург: цены, меню, адрес, фото, отзывы

Среди многообразия итальянских ресторанов Петербурга Italy от холдинга Italy Group заметно выделяется. Его смело можно назвать образцовым итальянским заведением – с жизнерадостным демократичным дизайном и хитами итальянской кухни в оригинальном исполнении.

Italy расположился в одной из красивейших частей исторического центра: на Большом проспекте Петроградской стороны, на четвертом этаже галереи бутиков Apriori (этажом ниже находится кофейня Italy Dolci от того же холдинга: здесь можно заказать любые блюда по меню ресторана, плюс отлично приготовленные суши и роллы, авторские десерты и домашние завтраки). Интерьер – светлый и жизнерадостный: натуральные материалы, яркие детали, много зелени, меловая доска, на которой каждый день сообщают о блюдах дня и специальных предложениях. Из огромных панорамных окон открывается захватывающий вид на Большой проспект с высоты.

Кухню ресторана можно обозначить как «итальянская классика в авторском прочтении». Меню регулярно обновляется, пополняется новыми интересными позициями, но основу его составляют блюда, за которыми гости специально приезжают в Italy и которые вряд ли когда-нибудь исчезнут из меню. Здесь найдется домашняя паста (к примеру, маккерони с неаполитанскими томатами и рикоттой, паста с креветками, помидорини и Перно Рикард), фирменная пицца, печь для которой установлена прямо в зале (главный хит – пицца с кремом из белого трюфеля и рукколой), томатный суп с морепродуктами, нежный краб на томатах, пеппер стейк с рукколой... Основное меню дополняют сезонные предложения и «блюда дня» - новые позиции, которые могут впоследствии войти в основное меню, если гости их оценят (постоянная обратная связь вообще является основным принципом работы Italy).

Отдельно стоит рассказать о десертах ресторана. Неаполитанский пирог, мильфей с ягодами, десерты в бокалах (к примеру, «Крема Шантильи де Боско»), домашние трюфели из черного шоколада – вот только небольшая часть удивительной десертной карты Italy. К десертам прилагаются отличный выбор кофе (в том числе с соевым молоком), рафы (с лавандой или с шалфеем и мятой), чаи и травяные сборы, согревающие напитки. Популярны и фирменные фреши из овощей, фруктов и приправ, и авторские лимонады от барменов Italy.

Гордость ресторана – винная карта. Сомелье холдинга собрал в ней лучшие образцы итальянской (и не только) винной классики. Впрочем, представлены здесь и крепкие напитки, и качественные сорта пива и сидра, и граппа, и фирменные коктейли (один из самых популярных – «Беллини» на основе игристого вина и персикового пюре).

Одним словом, Italy – настоящий уголок Италии на Петроградской стороне: это касается и интерьера, и атмосферы, и кухни, которая способна приятно удивить даже искушенных ценителей. Текст предоставлен заведением

www.restoclub.ru

Italiani ресторан на Невском 65

Миссия ITALY GROUP — придавать вкус жизни. Мы работаем для тех, кто ценит качество и безупречное исполнение. Мы следим за трендами, но не ставим их во главу угла. В 2017 году мы победили в номинации «Лучшая ресторанная группа» по версии премии «ТОП-100 ресторанов Петербурга», а также вошли в рейтинг лучших ресторанов СПб.

ITALY GROUP создана Михаилом Соколовым и Тимуром Дмитриевым. Прежде чем взяться за собственное дело, Тимур изучил устройство итальянского ресторана изнутри, пройдя долгий путь от официанта до заместителя генерального управляющего в одном из лучших ресторанов итальянской кухни Петербурга. Михаил давно увлечён гастрономией: в свои 18 лет он уже стажировался в ресторанах Сан-Марино, а затем в заведениях Милана и Пьемонта. Оттуда он привёз секретные рецепты и настоящую любовь к итальянской кухне.

История началась с Италии. Весной 2010 года открылся первый ресторан итальянской кухни Italy на Петроградской стороне. Аутентичные рецепты прямиком с родины пасты, пиццы и ризотто, качественные продукты и безукоризненный сервис — вот главные ингредиенты для дальнейшего развития успеха компании. Сегодня итальянские рестораны Italy работают в разных частях города. Флагманское заведение по-прежнему встречает гостей на Петроградке, рядом с ним открыто кафе итальянской кухни Dolci Cafe с панорамным видом на Большой проспект. Еще два ресторана открыты на Московском проспекте и на проспекте Энгельса. Гастрономической достопримечательностью города стал ресторан Italy в центре Петербурга — это идеальное место для обеда после прогулки по Дворцовой площади, Невскому проспекту и ближайшим музеям.

Второй важный этап после запуска итальянского кафе — появление первого бельгийского гастрономического паба Brugge. Пивную коллекцию — более 100 сортов бланшей и аббатских элей, гез и изящных криков — владельцы заведения собирали самостоятельно в течение нескольких лет путешествий. К уникальному пивному ассортименту команда Brugge предложила полноценную фламандскую кухню и, конечно, спортивные трансляции — такой Бельгии в городе еще не было. Благодаря этому Brugge стал востребованным не только среди жителей Васильевского острова, но и за его пределами. Так семья бельгийских гастрономических пабов пополнилась еще тремя заведениями — Bruxelles, Waterloo и Gent. Интересным получился паб «Биррерия» на Владимирском проспекте, где объединилась наша любовь к Бельгии и Италии. Особый формат для ITALY GROUP — ресторан и бистро Goose Goose в самом центре Петербурга. Главный специалитет и бесспорный хит итальянского кафе Goose Goose Bistro — легендарная пинца с десятком видов начинок, которую в городе больше нигде не встретить. Гордость Goose Goose Ristorante — авторская кухня от известного итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. После ресторана и кафе итальянской кухни на Большой Конюшенной мы реализовали еще несколько оригинальных концепций: главный мясной ресторан Московского района HITCH, а также загородный ресторан-шале Apres Ski и pop-up проект «Ча-Ща» в «Охта-Парке».

Летом 2016 ITALY GROUP пошла на Москву — бельгийский паб Bruxelles работает в историческом центре города, на Малой Дмитровке. Дальше — только интереснее.

На этой странице представлены все заведения ITALY GROUP: итальянские рестораны, бельгийские гастрономические пабы. Вы можете забронировать столик в любом из них по указанному телефону или с помощью специальной формы на сайте.

ITALY GROUP — это вкусоцентричные заведения Санкт-Петербурга и Москвы. Мы. Есть. Еда.

Подробнее Скрыть

italy-group.ru

Italy на Московском / ITALY GROUP. Ресторан на Московском пр.

Italy на Московском — это большой гостеприимный дом, где приятно проводить время с семьей и друзьями. Высокие потолки, большие панорамные окна, мягкие диваны и детская комната — здесь есть все для отличного семейного отдыха.

Ресторан на Московском проспекте Italy представляет современный взгляд на итальянскую кухню. Актуальные рецепты, домашняя пицца и паста, салаты и десерты — такие, которые едят в Италии сегодня. Мы используем лучшее, что предлагают локальные поставщики и аутентичные продукты Средизменоморья. Например, муку Caputo из твердых сортов пшеницы мы привозим из Неаполя и готовим из нее пиццу. Каждые две недели к основному меню добавляются новые сезонные блюда от шеф-повара.

Винную карту с акцентом на Старый свет для Italy на Московском составила итальянка София Брокалья. Только в ресторанах Italy Group можно попробовать изысканные вина от сицилийской винодельни Judeka, в том числе уникальное белое вино из местного сорта винограда Frappato.

Каждый день в ресторане Italy у метро «Парк Победы» готовят завтраки. По будням они длятся до часу дня, а по выходным — до 15:00. В меню — свежая выпечка, каши, блюда из творога, пудинг с семенами чиа, яйца Бенедикт с лососем и фруктовые смузи.

Italy — это семейный ресторан, который расположен в гостинице «Россия» напротив знаменитого Парка Победы. Здесь два этажа, в оформлении которых сочетаются натуральные материалы и теплые, насыщенные цвета: кирпичный, бежевый, оливковый.

Ресторан на юге Санкт-Петербурга Italy у метро Парк Победы – отличная локация для отдыха всей семьей. Ежедневно в семейном ресторане Italy работает детская комната с няней, а по воскресеньям кулинарная школа BAMBINI DOLCI.

В ресторане на Московском пр. Italy работает доставка в радиусе 5 км. Домой можно заказать не только горячую пасту и пиццу, но и суши, роллы и фирменный бургер.

Подробнее Скрыть

italy-group.ru

Italy на Энгельса / ITALY GROUP. Ресторан на Энгельса пр.

Italy на Энгельса — это итальянский ресторан на каждый день на севере Петербурга. Утонченный минимализм в интерьере, актуальная и понятная кухня, атмосфера гостеприимного дома. Здесь приятно собраться большой компанией за одним общим столом, заказать пасту, пиццу и бутылку итальянского вина, отметить День рождения или просто отдохнуть после рабочего дня.

В Italy Group знают толк в настоящей итальянской кухне. Неаполитанская мука Caputo из пшеницы высшего сорта, оригинальные начинки и мастерство наших поваров — вот составляющие идеальной пиццы в итальянском ресторане на Энгельса. Кроме того, ежедневно мы готовим вручную домашнюю пасту и равиоли по аутентичным рецептам. Отличным дополнением к вину станут закуски — вителло тоннато, карпаччо, брускетты.

Винную карту Italy, ресторана в Озерках, составляла бренд-сомелье Italy Group Софья Бракалья — специально для этого она прилетела в Петербург из солнечной Сардинии. Здесь можно найти лучшие образцы итальянских вин, в том числе эксклюзивные — с сицилийской винодельни Judeka, а также напитки Старого и Нового света.

Лучшие итальянские десерты выгодно отличают Italy среди ресторанов на Севере Петербурга. Неаполитанский пирог, домашние трюфели, классический тирамису… Это тот самый случай, когда нужно забыть о диете! К ним можно заказать ароматный чай или же необычные коктейли на его основе. И, конечно, настоящий итальянский кофе.

Помимо основного зала в ресторане есть просторная веранда, которая создана для семейных встреч с видом на оживленный проспект Энгельса. Рядом — детская комната с няней. В отдельном пространстве ресторана можно организовать камерный праздник. Горячее сердце Italy — это открытая кухня, где всегда кипит жизнь. В теплый сезон открывается летняя терраса.

Italy на Энгельса — семейный ресторан с детской комнатой. Удобное расположение и итальянская кухня в ярком и современном исполнении делает его одним из любимых ресторанов в Озерках среди жителей севера города. В заведении работает доставка в радиусе 5 км.

Подробнее Скрыть

italy-group.ru

Dolci cafe / ITALY GROUP. Кафе на Большом пр. Петроградской стороны.

Небольшое уютное кафе cо свежей выпечкой, десертами и отличным кофе.

Dolci сafe — итальянское кафе на Большом проспекте Петроградской стороны, откуда открывается завораживающий панорамный вид на любимый район города.

Завтраки в Dolci cafe подают каждый день с 8:30 утра. Здесь каждый сможет найти себе что-то по душе: сытный английского завтрак с яичницей, беконом, фасолью и тостами со сливочным маслом, овсяную кашу, классическое яйцо Бенедикт с лососем. Поклонникам здорового питания в кафе на Большом проспекте понравятся чиа-пудинг с кокосовым молоком и тайским манго или гранола с ягодами годжи и йогуртом, а любителям классики — вареники ручной работы с творогом и малиной или сырники со сметаной и домашним вареньем.

Знаете, как выглядит настоящий сицилийский завтрак? Это воздушный круассан и чашка ароматного эспрессо. Все это можно устроить в кафе на Петроградке. Дополнит утреннюю трапезу порция витаминов в виде фруктовых смузи, фрешей и тоников.

Как в любом кафе итальянской кухни, в Dolci cafe можно найти классические десерты. Это домашняя кростата — открытый песочный пирог с ягодной начинкой, панна котта с манго и торт зукотто с карамелью. Шеф-кондитер Евгения Лаппо в совершенстве исполняет и интернациональные хиты: морковный торт, вафельные трубочки с начинкой и черничный пай. Каждое утро в Dolci cafe готовят печенье и конфеты, которые удобно взять с собой прямо с витрины. Итальянское кантуччи или нежный трюфель из молочного шоколада с миндалем обязательно порадуют ваших близких.

Выходные — это повод для особенного завтрака в кафе на Петроградке. Каждую субботу и воскресенье в Dolci cafe вас ждут игристое MOЁT & CHANDON, чёрная икра по специальной цене и десерты со свежими ягодами.

Интерьер выполнен в темных тонах, вместо одной из стен — широкое панорамное окно, через которое так приятно наблюдать за жизнью города. Здесь приятно и удобно встретиться с коллегой или поболтать с подругами за бокалом «Апероль Шприц». Если вы ищите современное итальянское кафе на Большом проспекте ПС, то Dolci cafe — то, что вам нужно.

Подробнее Скрыть

italy-group.ru

Ресторан Italy на Московском, Санкт-Петербург: цены, меню, адрес, фото, отзывы

Ресторан «Italy на Московском», расположенный в гостинице «Россия» напротив зеленого массива Московского парка Победы – это семейное заведение с отличной кухней, стильным антуражем и атмосферой тепла и гостеприимства. Открытая кухня на первом этаже дает возможность наблюдать за работой энергичных поваров, внося в посещение ресторана интерактивную нотку, а детская комната с няней позволяет заглянуть сюда всей семьей. Меню «Italy на Московском» составлено из всеми любимых хитов итальянской кухни и блюд южных регионов Италии. Здесь гордятся своей домашней пастой, заказывая которую, можно выбрать как вид пасты, так и соус к ней, будь то маккерони с камчатским крабом, фузилли аль помодоро или тальятелле с домашним рагу из утки. Пиццу на тонком тесте пекут классическую и с необычными топпингами, готовят традиционные итальянские закуски, фирменные бургеры, лазанью, ньокки, равиоли, ризотто, основательно-изысканные блюда из мяса и рыбы, блюда на гриле и многое другое. Отдельный раздел посвящен паназиатской кухне – супам, роллам и вонтонам. Также в меню – домашняя выпечка, торты и десерты в бокале: стоит непременно отведать неаполитанский пирог, крем-карамель с яблоками и бананом или домашние трюфели из черного шоколада. Детям предложат меню, разработанное специально для них. В баре акцент сделан на винах Старого Света, а бармены варят горячий шоколад, рафы с добавлением ароматных трав и готовят замечательные домашние лимонады. Ежедневно доступны завтраки: в будни – с 09:00 до 13:00, а в выходные - с 09:00 до 15:00. По будням с 12:00 до 16:00 на все меню действует скидка 15%. В ресторане осуществляется доставка блюд на дом. Оформление двухуровневого пространства «Italy на Московском» – яркое, жизнерадостное и гармоничное. В отделке преобладают природные материалы и теплые тона. Панорамные окна наполняют помещение светом, красные стены декорированы изобилием разноцветных тарелок, деревянные перегородки делят зал на комфортные уголки, на грифельных досках написаны цитаты из меню. Гирлянды лаконичных белых светильников и холодильники в стиле ретро добавляют оригинальности, а за домашний уют отвечает изобилие зеленых растений. Есть уютная летняя терраса.

Отдельный элегантный зал в ресторане «Italy на Московском» предназначен для больших компаний, проводятся там и различные торжественные мероприятия: дни рождения, юбилеи, свадьбы, корпоративы и другие праздники. Также здесь проходят увлекательные занятия винного клуба Italy. Внимание уделяют и детским мероприятиям: специально для детей в рамках кулинарной школы Bambini Dolci устраиваются мастер-классы. Текст предоставлен заведением