Шпаргалка путешественника. Бауцен город в германии


горчичная столица Германии · Живой Берлин · самый интересный журнал о Германии · только важные новости · захватывающие истории · незаурядные мнения · независимое СМИ из Берлина

В пятидесяти километрах от Дрездена есть необычный для Восточной Германии городишко Баутцен. Необычен он тем, что в отличие от большинства маленьких городков бывшей ГДР, не находится в полуразрушенном и полузаброшенном состоянии. Совсем наоборот, Баутцен отлично выглядит и явно процветает. Одна из причин тому — горчица.

В городе расположены фабрики известного пищевого бренда Bautz’ner. Основной продукцией являются семь сортов горчицы. Если вы заказывали сосиски в любой немецкой пивной, вам обязательно должны были выдать несколько пакетиков приправы с таким вот ярким логотипом.

Город и его окрестности, где, собственно и выращивают горчицу, живут в основном за счёт её популярности. Даже здание ратуши выкрашено в горчичный цвет.

К продуктам Bautz’ner мы вернёмся чуть позже, когда заглянем в музей всё той же горчицы, а пока давайте погуляем по городу. Баутцен расположен в обычной для Саксонии, приятной глазу, слегка холмистой местности.

Башня Райхентурм когда-то относилась к городским укреплениям. Сейчас, благодаря практически невидному на фото, но довольно сильному наклону, представляет из себя Пизанскую башню местного значения.

Прямо за ней есть удобный указатель на все местные достопримечательности.

Тут же неподалёку продают «башенную» шаурму. Дизайн заведения должен удивить по крайней мере берлинцев.

Баутцен своей чистотой, опрятностью и умелым сочетанием старины с современными отделочными и кровельными материалами похож на западногерманские городки.

Мы были там зимой в будние дни, вдобавок постоянно моросил дождик, поэтому людей на улицах практически не видно.

Такая вилла сделала бы честь и самому Потсдаму.

В городе очень много башен. Куда ни посмотри, взгляд обязательно наткнётся на одну из них.

Башня Николая.

Многие здания дорого и излишне вычурно декорированы. Полагаю, тяжкое отреставрированное имперское наследие.

Но есть и места попроще. Вот, к примеру, сохранившаяся до наших дней старинная лошадиная парковка.

Не до конца заброшенный дом — обратите внимание на новую крышу — на фоне гламурных вилл.

Очень стильно, по моему.

Городское казино не сказать, что процветает. Во всяком случае, денег на второй и третий этажи пока не заработало. Народ вкалывает, играть некогда.

Городские укрепления, по крайней мере те, что сохранились, довольно внушительны.

При всей моей нелюбви к кладбищам, по этому я прогулялся не без некоторого удовольствия.

Замок как будто вчера воздвигнут.

Хоть зимние праздники уже прошли, народ не торопится убирать украшения.

Тихо и уютно.

Собор святого Петра — старейшая и одна из самых больших в Германии «совместных» церквей (нем. Simultankirche). Они так называются, потому что тут позволено проводить службы сторонникам двух и более конфессий.

Удивительное объединение протестантской скромности и католического размаха.

«Скамейки с подогревом». Интересно, а температуру можно индивидуально подстраивать?

А теперь забежим в обещанный горчичный музей, он же магазин.

Раритетный кассовый аппарат тут, к сожалению, не более чем декорация. Все расчёты идут через современную кассу со считывателем кредитных карт.

Сортов горчицы здесь заметно больше, чем на конвейере.

Все можно попробовать. Но не самостоятельно. Вам заботливо намажут интересующий сорт. Я перепробовал сортов десять, но по настоящему «злого» так и не нашёл. Купил какой-то апельсиновый.

Вот так выглядят семена горчицы.

Далее идёт всевозможное старинное оборудование и сосуды.

История с горчицей, кстати, началась ещё в тридцатых годах двадцатого века.

Но по настоящему известной она стала во времена ГДР…

… с созданием в 1953 году народного предприятия «Продукты питания из Баутцена».

По стенам развешаны плакаты с самым главным секретным ингредиентом: «бережное производство в соответствии со старинными традициями».

Огромный сосуд справа — бочка для пожертвований голодающим в Сомали и Эфиопии. Попытался её простукать, чтобы понять, степень наполненности, но звук везде одинаково невнятный. Либо совсем пустая, либо давно полная.

Вся эта керамика мне постоянно напоминала похоронные урны. Наверное, сказалось посещение кладбища.

Bautz’ner выпускает не только горчицу.

В ассортименте кетчупы, соусы, уксусы и разные деликатесы.

А также несколько сортов любимых немцами травяных ликёров и настоек.

Горчица, конечно, хорошо, но одной ей всё же сыт не будешь. В Баутцене много другой промышленности, кроме пищевой. Здесь есть заводы железнодорожного гиганта Bombardier, крупные строительные фирмы, несколько фабрик в сфере хайтек и другие успешные предприятия.Вообще говоря, Баутцен — не только горчичная столица. Он также является столицей лужицкие сербов (нем. Sorben) — небольшого славянского народа, последнего не ассимилированного в Германии.

Лужицкие сербы — одно из четырёх официально признанных национальных меньшинств Германии (наряду с цыганами, фризами и датчанами). Большая часть из них проживает в Бранденбурге, оставшиеся в Саксонии в окрестностях Баутцена.

Верхнелужский язык наравне с немецким является здесь официальным. Поэтому все надписи и знаки продублированы.

Есть в Баутцене ещё одна печально известная достопримечательность: огромная мрачная тюрьма, использовавшаяся кайзером, нацистами, советскими оккупационными войсками и наконец штази, превращённая сейчас в мемориальный комплекс Bautzen II.

Но о ней я расскажу в другой раз.

Ссылки по теме:

Поделиться

Поделиться

Твитнуть

Отправить

Вотсапнуть

Класс

Поделиться

Поделиться

Твитнуть

Отправить

Вотсапнуть

Класс

liveberlin.ru

Мини-путеводитель по Баутцену. Один день в городе. — Шпаргалка путешественника

41000 жителей

Небольшой город Баутцен на востоке Германии очень часто называют «саксонским Нюрнбергом». Еще при подъезде к городу по автобану сердце замирает от восторга, как только на горизонте показывается силуэт старинного города с многочисленными башенками, возвышающимися над долиной реки.

Панорама с моста Фриденсбрюкке

 Немного из истории города.

Славянские племена лужичан и мильчан расселились на этой территории еще на рубеже 5/6 веков, а в хрониках упоминаются уже в 850 году, с центром в районе современного Баутцена.  Но все же днем рождения города считается 1002 год, когда слово «Баутцен/Будешин» впервые официально упоминается в хронике Титмара Мерзебургского. Примерно 200 лет спустя поселение получает права города, обносит себя крепостными стенами и постепенно становится важным торговым и политическим центром региона.

Вид на город при подъезде с автобана

В ходе тридцатилетней войны город часто переходил из рук в руки, два раза был сожжен (в 1620 и 1634), причем второй раз практически дотла войсками католической лиги. Пропали не только прекрасные дома, внутренне убранство церквей, но и архивы и библиотеки города. Восстановление заняло много времени: не было денег, к тому же Баутцен перешел в другое государство, Саксонию. Тот Баутцен, который мы знаем, это город, построенный по планам 17 века, на строительство которого ушло почти 200 лет. 

Вновь загремело на весь мир имя «Баутцен» в 1813 году, когда Наполеон победил здесь в своей последней битве перед сокрушительным поражением при Лейпциге. 

Во время второй мировой войны Баутцен был объявлен крепостью, и в апреле 1945 года дошло до уличных боев. Во время этой бессмысленной военной операции 320 горожан погибло, а каждый третий дом был разрушен.

Городские укрепления около Школьной башни

Еще во времена ГДР были осуществлены значительные реставрационные работы. А после объединения Германии город стал даже образцово-показательным в плане реставрации и сохранения наследия. 

Прогулка по городу

Городские укрепления

Райхентурм, несомненно,  самая знаменитая и известная башня города.  От оригинала 1492 года остался лишь нижний этаж, а барочная часть была пристроена в  1715 году. Прославилась башня благодаря тому, что  еще со средневековья она отклонилась от своей оси, став «пизанской башней Баутцена». Произошло это потому, что у нее очень неглубокий фундамент для 55 метров, которые мы видим над землей. Несмотря на то, что в пятидесятые годы фундамент башни укрепили, историческую «кривизну» оставили, и сегодня башня наклонена на 1 метр 44 сантиметра. это одна из  4 башен города, на вершине которой есть смотровая площадка. 

Райхентурм — «пизанская башня» баутцена

Башня Вендов построена в 15 веке как часть городских укреплений. Долгое время служила тюрьмой для должников, а в середине 19 века знаменитый саксонский архитектор Готфрид Земпер (автор оперы Дрездена) встроил башню в казармы, сейчас здесь находится финансовое ведомство: тут собирают налоги и борются все с теми же должниками. Вот такая преемственность.

Башня вендов

 Школьная башня была некогда частью внутренних крепостных стен, и про нее известно, что башня была существенно перестроена в 1515 году. Оригинальной формы крыша на восьмиграннике впервые упоминается в 1709 году. Название же свое башня получила по средневековой городской школе, располагавшейся неподалеку.

Бастион кожевенников. Это круглая пятиэтажная башня, возведенная в 1503 году. После двух пожаров в тридцатилетнюю войну бастион был восстановлен лишь через 200 лет. Обустроили здесь кузницу, а уже в 1922 года – хостел.

Бастион кожевенников

Церковь святого Николая названа в честь покровителей торговцев и построена в середине 15 века. После реформации служила сорбам-католикам в качестве приходской церкви, и была перестроена в крепость во время тридцатилетней войны. В 1634 году здание церкви очень сильно пострадало в городском пожаре и до настоящего момента стоит в руинах. Сохранился боевой ход с северной стороны, а на месте нефов внутри руин с 1735 году устроили кладбище, в основном для сорбов.

Боевой ход у церкви-крепости

 Башня Николая относится к первой половине 15 века. Название ее тесно связано с церковью святого Николая, рядом с которой она и стоит, а вот рельеф  бородатого мужчины на башне напоминает об истории, произошедшей в городе незадолго до постройки церкви и башни. Говорят, что это портрет городского писаря  Петера Пайшвитца, который по легенде, симпатизировал гуситам, долгое время осаждавшим город. Симпатией он не ограничивался  и вынашивал план, как помочь еретикам захватить город, впустив их как раз через ворота, которые были на месте башни Николая. За что был он четвертован и голову его выставили для устрашения на башне у церкви святого Николая, через которую он намеревался пустить врага в город. Вот такая грустная история местного писаря.

Башня Лауэнтурм построена в 1403 году и является старейшей надвратной башней города первого кольца крепостных стен. С 1543 года служила тюрьмой для особо тяжких преступников, на ней располагался колокол «бедных грешников», который звонил при каждой казни. Барочное навершие сгорело в 1945, было восстановлено. Высота башни составляет 65 метров, а со стороны входа в город ее украшает рельеф короля Саксонии Альберту от благодарных горожан.

Рельеф на башне Лауэнтурм

Крепость Ортенбург

Ортенбург. С 10 века замок на этом месте служил для охраны границ Мейссенской марки. Старый замок был снесен в 15 веке венгерским королем Матяшом Корвином (1440-1490), который в тот момент был королем Богемии, а частью этого государства была и Лужица.

Башня Матяша

На этом месте король возвел новый замок (о чем напоминает рельеф с изображением короля на входной башне). Современные постройки, как и большинство зданий в городе относятся ко времени восстановления города после Тридцатилетней войны. Следует отметить внутри интересный зал аудиенций, на потолке которого рассказывается история Лужицкого региона. В части помещений Ортенбурга сейчас расположен сорбский музей, где можно ознакомиться с историей,  искусством и культурой этого национального меньшинства.

Сорбско-немецкий театр

На территории крепости так же располагается и сорбско-немецкий театр, где ставят пьесы на двух языках.

Нижний город.

Мельничные ворота были построены в 1606 году для защиты мельниц на Шпрее. Отсюда открывается замечательный вид на укрепления.

Шпрее и мельницы у подножия Ортенбурга

 Церковь святого Михаила стала символом победы над гуситами, и построена как обетная церковь в благодарность за избавление от нашествия этих еретиков. По легенде именно святой Михаил спас тогда город.  Трехнефная зальная церковь стала в 1619 протестантской для церковной общины окрестных сорбских деревень.

Церковь святого Михаила

 Старая водонапорная башня, расположенная рядом с Ортенбургом. Она давно является настоящим символом Баутцена. Когда-то она снабжала водой город: воду брали в Шпрее и подавали на высоту 30 метров насосом. Деревянная конструкция 1496 года сгорела в 1515. Венцель Рёршайдт заменил ее на каменную в 1558 году. Технические устройства работал специальный инженер. До 1965  года башня служила для поставки воды в город. В 1984 году прошла реставрация и теперь башня стала «Техническим музеем». К сожалению, оригинальные насосы 16 века на сохранились, но восстановленные по рисункам копии дают представление о своих предшественниках. Посетители могут также увидеть турбины, трансмиссии и насосы 19 века.

Бастионы и водонапорная башня

 Домик ведьмы. На самом деле дом принадлежал семье рыбаков, и находится он рядом с рыбацкими воротами. Но так сложилось, что в пожаре 1634 года это было единственное уцелевшее строение, и появилась легенда, что цыганка наколдовала защиту от пожара, поэтому домик остался стоять.

Вокруг рыночной площади

Собор святого Петра — знаковая церковь Баутцена, Лужицы, да и всей Саксонии. Высота колокольни  — 85 метров, украшена она барочным шлемом, выполненным Мартином Петчем в 1664 году. Первая церковь на этом месте появилась уже в 992 году, ее основали епископы Мейссенские. После реконструкции 1293-1304 годов от нее остался западный хор с порталом. Трехнефная зальная церковь с сетчатыми сводами над хором и центральным нефом, тонкими колоннами была расширена в 1456 – 63 годах: пристроили четвертый неф со звездчатыми сводами и огромными витражными окнами. Обратите внимание, что между 4 и 5 колоннами центрального нефа строение как будто поворачивает на юг: объясняется это как раз разными периодами строительства. 

 

Собор святого Петра

Собор выгорел в 1634 году. До 1640 года длились восстановительные работы каркаса, а затем много лет ушло на внутреннюю отделку церкви. Искусно вырезанная мебель была выполнена во второй половине 18 века. Орган относится к 1642 году, а буфет органа – 19 век. 

Княжеская ложа

 В 1524 году, несколько лет спустя после начала Реформации, храм стал «двойным»: одновременно здесь служили и католики и протестанты. Так продолжается и по сей день. В хоре проходит католическая месса, тогда как в правом нефе протестантская служба. В 1564 году обе части были разделены огромной железной решеткой высотой 4 метра, которую убрали в 1956 году, заменив на небольшую балюстраду.

Алтарь в католической части

В протестантской части церкви находится деревянный алтарь, выполненный в 1644 году в стиле Ренессанс, а также изготовленная баутценским резчиком княжеская ложа. 

В католической части несмотря на огромные потери и замены много более шикарных вещей. Барочный главный алтарь «передача ключей святому Петру» принадлежит кисти уроженца Тироля Джованни Антонио Пеллегрини, а скульптуры Бенжамину Томэ, выполнены они из саксонского мрамора и песчаника из Пирны скульптором  Джованни Мария Фассати. Бальтазар Пермозер, автор знаменитого дрезденского Цвингера, вырезал  из дерева распятие в натуральную величину. Собор является конкатедралем для епископства Мейссена и Дрездена.

Алтарь в протестантской части

 Здания капитула со Средневековья играли роль резиденции епископства Мейссена до самого роспуска последнего в период Реформации. Здания расположены в форме подковы, построены они все в 1683 году, поскольку предшественники погибли в пожаре в 1634 году. Главный портал датируется 1755 годом и выполнен в тосканском стиле: пилястры, богатое украшение скульптурами, герб.

 

Здания капитула

Рыночная площадь застроена домами богатых патрициев. В доме суконщиков, перестроенном в  стиле неоренессанса, располагается «Ратскеллер» – трактир советников, теперь кафе и ресторан. Сам ресторан находится в помещениях, сохранившихся с 1472 года.  

Рыночная площадь Баутцена

Напротив стоит здание, носящее прозвище «календарь». По преданию у него 4 этажа (времена года), 12 каминных труб (месяцы), 52 комнаты (недели),  и 365 окон (дни). Это один из самых шикарных домов, и здесь когда-то ночевали высокопоставленные гости: Петр 1, Царь Александр, Фридрих Великий, август Сильный.  

Дома патрициев на рыночной площади

Городская аптека находится в доме 6 на рынке с 1542 года. Это одно из красивейших зданий на площади. Рядом – «Золотой орел», трактир, в котором с 1540 года подают настоящее баварское пиво.

Есть на площади и небольшой, шириной всего в два окна дом «полотенце» — самый маленький дом в городе сейчас является гостевым домом и предлагает на выбор аж целых три номера.

 Новый рыночный фонтан 1986 года украшен фигурой рыцаря Дучмана, средневековый имперский рыцарь из песчаника, раньше стоявший у ратуши.

Ратуша

 Ратуша построена примерно в 1490, много раз выгорала в пожарах. Современный вид здание приобретает лишь в 1730 году. Фундамент и цокольный этаж относятся к готике, узкая башня, выходящая на рынок барокко. Она украшена солнечными и аж двумя механическими часами. 

Богато украшенные дома на Райхенштрассе

 Главной парадной улицей города считается Райхенштрассе. О существовании этой улицы известно уже более 600 лет. Когда-то здесь располагались дома богатейших жителей города. После пожара 1634 года улица приобрела новый вид: барочные, богато украшенные лепниной дома. каждый дом — произведение искусства. Сейчас это главная прогулочная улица с прекрасными фасадами и обилием магазинов.

Райхенштрассе

 Музеи города

Городской музей. Открыт ежедневно, кроме понедельника, 10:00-17:00. Входной билет 3,50 евро.

Старая водонапорная башня. Летом ежедневно с 10:00 до 17:00, зимой с 10:00 до 16:00. Входной билет 3 евро.

Сорбский музей. Открыт ежедневно, кроме понедельника, 10:00-17:00, входной билет 5 евро, разрешение видео- и фото-съемки 3,50 евро.

Что привезти на память

 В Баутцене много интересных вещей, например, отсюда из региона идет традиция росписи яиц на пасху и украшения ими деревьев. Такой аналог новогодней елки.НО главное, конечно, это гастрономическое чудо Баутцена — горчица. Есть классическая острая, есть с добавками из трав, фруктов, орехов, меда. Вариаций миллионы. В городе есть несколько специализированных магазинов, на них вы увидите надпись Bautzener Senf, там выбор богат. Можно купить эту горчица, а также сопутствующих продуктов, типа горчичных соусов, и в супермаркете, но там уже промышленное производство и выбор сортов небольшой. Ну и, по секрету, эта горчица продается по всей стране (в классическом варианте), считается одной из, если не самой лучшей, и очень хорошо подходит не только как соус, но и для приготовления мяса.

Карта города

tips4trips.ru

Город двух народов. (Баутцен, Германия)

Поделиться:

Германия город Баутцен > Город двух народов. (41 Фото)
Баутцен находится на юго-востоке бывшей ГДР, между Дрезденом и границей с Польшей. История города уходит далеко в раннее средневековье. С 1346 по 1815 гг. Баутцен входил в Союз шести городов земли Верхняя Лужица, которая издревле была населена как германскими народами, так и славянами лужичанами. Славянское название города Будышин. Наряду с Баутценом большое влияние в союзе имел Герлиц. Германский император Карл IV поддержал создание союза городов, направленный против рыцарей-разбойников, отказавшихся присягнуть Священной Римской империи германской нации. С течением времени Баутцен стал неофициальной столицей лужицких сербов (лужичан), не имевших своего государства и подчинявшихся немецким правителям.

Панорама части старого города с моста Дружбы.

Баутцен - Фото №1

Вендская башня и примыкающее к ней здание министерства финансов. Венды - так насмешливо называли немцы лужичан.

Баутцен - Фото №2

Здание городского исторического музея.

Баутцен - Фото №3

Часовая башня - один из символов города. Она слегка наклонена, хотя не так сильно, как Пизанская.

Баутцен - Фото №4

Напротив церковь Девы Марии.

Баутцен - Фото №5

В субботний день на площади перед башней музыкальный фестиваль.

Баутцен - Фото №6

Улица, ведущая к Ратушной площади. Перекус на ходу.

Баутцен - Фото №7

Старые дома с барочными элементами. На этой улице впервые появился городской почтамт.

Баутцен - Фото №8

Хорошо просматривается высокая Часовая башня.

Баутцен - Фото №9

Ратушная площадь со зданием Ратуши. В городском совете участвовали помимо немцев также представители общины лужицких сербов.

Баутцен - Фото №10

В выходной день на площади людно. Здесь также работала площадка музыкального фестиваля, выступали коллективы, поющие на разных языках, в основном славянских.

Баутцен - Фото №11

Расходящиеся в разные стороны от площади улицы.

Баутцен - Фото №12

-

Баутцен - Фото №13

-

Баутцен - Фото №14

Видна башня собора. К нему и отправимся.

Баутцен - Фото №15

На Соборной площади.

Баутцен - Фото №16

Собор св. Петра, относящийся к Дрезденско-Майсенской епархии. Старейшее культовое сооружение Верхней Лужицы. Примечательно, что храм используется как протестантами, так и католиками, отсюда этот необычный изогнутый неф.

Баутцен - Фото №17

Собор приобрел нынешний вид в 1430 г. С 1543 г. начало действовать соглашение, по которому хор был отдан католикам, а неф - протестантам. В 1634 г. храм пострадал от пожара.

Баутцен - Фото №18

Улица, соединяющая Соборную и Ратушную площади.

Баутцен - Фото №19

-

Баутцен - Фото №20

Фасад Ратуши, выходящий на Соборную площадь.

Баутцен - Фото №21

Ворота бывшего монастыря. Сегодня за ними молодежный хостел Югендхерберге.

Баутцен - Фото №22

-

Баутцен - Фото №23

Интересны детали фасадов, всюду цветы, зелень, все красиво.

Баутцен - Фото №24

Одна из башен крепости Баутцен.

Баутцен - Фото №25

-

Баутцен - Фото №26

Полуразрушенные стены на территории Миклаушка - старого лужицкого кладбища.

Баутцен - Фото №27

Кладбище известно с 1455 г. Руины храма св. Николая. Он был разрушен в 1634 г. при взятии Будышина саксонскими войсками.

Баутцен - Фото №28

От кладбища открывается неплохой вид на часть города и реку Шпрее. На этой же реке находится Берлин.

Баутцен - Фото №29

-

Баутцен - Фото №30

Покидая кладбище. Сегодня верхнелужицкий язык в этой области Германии является официальным наряду с немецким.

Баутцен - Фото №31

По улицам Баутцена. Город известен в узких кругах как горчичная столица Восточной Германии. Горчица - это один из местных сувениров.

Баутцен - Фото №32

Следующий пункт - крепость Ортенбург, еще с 10 века служившая для охраны города и границ Майсенской марки. Белая башня с красным верхом известна как башня Матяша Корвина, который возвел ее в 15 веке, будучи королем Богемии.

Баутцен - Фото №33

Фрагмент замка Ортенбург.

Баутцен - Фото №34

Дом на улице Герингштрассе. Улица названа не в честь того Геринга, о котором сразу можно подумать)

Баутцен - Фото №35

Башня собора видна издалека.

Баутцен - Фото №36

Старая водонапорная башня (Вассеркунст).

Баутцен - Фото №37

Тут же рядом романская церковь св. Михаила.

Баутцен - Фото №38

От Вассеркунст открывается еще одна панорама периферийной части Баутцена и реки Шпрее.

Баутцен - Фото №39

Вид в сторону центра. Башня Лауэнтурм - также часть городских укреплений начала 15 века.

Баутцен - Фото №40

Вид на мост Дружбы.

Баутцен - Фото №41 Дата публикации: 07.10.17 1. lada7 07.10.17 15:47:45

Отличный репортаж. Интересный. Всегда поражает чистота на улицах немецких городов. И ведь это не специальные съемки, это реальная повседневность.

Красивый город..как и многие европейские города.

Приграничные города всегда содержат в себе элементы одной и другой стороны, тем более, если время от времени принадлежали то одному, то другому государству, когда границы менялись. Но всегда в диковинку смотреть и с нашими небольшими городами сравнивать.

 Зарегистрируйтесь или войдите для комментирования.

fototerra.ru

Баутцен, Германия. Отзыв и фото достопримечательностей города

01.06.2013. Выехали мы из Санкт-Петербурга в полдень. Наш путь в Европу лежал через Белоруссию и Польшу, эти страны мы проезжали транзитом. Дороги в Белоруссии нам очень понравились, пролетели страну быстро. Границу с Польшей мы решили проходить не в Бресте, а в Домачево — там поменьше народу. На таможне задали пару вопросов, осмотрели багажник и пропустили, всё быстро и просто. В Польше с дорогами проблема, нет транзитной трассы, и ехать через всю страну приходится по однополосной дороге через населенные пункты со скоростью около 50 км/ч.

в польшу на авто

С одной стороны, конечно, интересно посмотреть на маленькие польские городки, но с другой — продвигались мы очень медленно и даже устали. Первым пунктом остановки в нашем маршруте была Прага. Польский язык похож на русский и, слушая радио, мы вдруг уловили знакомые слова «эвакуация», «чехия», «прага». У ближайшего Макдональдса мы залезли в интернет и узнали, что в Чехии не прекращаются ливни, Прагу затопило по самый Карлов мост, и срочно проводится эвакуация жителей. Такого поворота событий мы конечно не ожидали.. но, решив посетить столицу Чехии в другой раз, мы направились прямиком в Германию, ведь теперь у нас в запасе были лишние пара дней для знакомства с этой страной.

03.06.2013. Германия встретила нас дождем, отличными 4-хполосными автобанами и большим количеством ветряков.

автобан в германии

ветряки в германии

В нашем маршруте был запланирован только один город в самом центре страны, но принимая во внимание непредвиденные обстоятельства, мы были готовы остановиться в любом понравившемся месте.

Вообще, в Германии много замков. Вскоре после границы, с дороги мы увидели интересные башенки и решили посмотреть на них поближе. Оказалось, что это древний саксонский город Баутцен.

красивые замки германии

баутцен достопримечательности

Мы оставили машину на одной из улочек и вошли в город по старинному высокому мосту, с которого открывался вид на красивые средневековые башни, и на реку Шпрее, бурлящую далеко внизу. Погода была пасмурная, чувствовалась близость чешского ненастья, вода в реке поднялась, и поток был очень сильный. Но как мне кажется, Германии идет такая погода.

погода баутцен

баутцен достопримечательности

Баутцен романтичный город, приятно прогуляться по средневековым мощеным улочкам, зайти в огромный Собор Святого Петра и осмотреть падающую Имперскую башню.

баутцен германия

баутцен достопримечательности

баутцен достопримечательности

В общем, мы не пожалели, что заехали сюда. Нам даже захотелось совершить отдельное путешествие по средневековым городкам и замкам Германии.

баутцен германия

баутцен германия

Отдохнув от дороги, мы двинулись дальше, в самое сердце Германии, где нас ждал потрясающе милый город Кведлинбург.

travel.blogokamne.ru

Баутцен - город в Германии, в Саксонии

В Дрезден и его окрестности меня позвали научные и творческие интересы и, конечно, немалая доля авантюризма, которая подталкивает нас к поиску приключений, но в то же время является залогом осуществления давних желаний.

Воротами в Европу стала Польша — поздней вечерней поры западная украинская соседка встретила нас качественными дорогами, ветряными мельницами, производящие электроэнергию, опрятными придорожными ресторанами и туалетами. Границу с Германией пересекли незаметно, без таможен, — шенгенская зона сделала границы прозрачными.

Среди немецких впечатлений подробнее остановлюсь на оставшихся впечатлениях от знакомства со своеобразной столицей верхнелужицких сербов —  городе Бу́дышин ( Баутцен ).

На улицах Баутцена — много урн, баков на колесах, очень редко на тротуаре увидишь окурок. Город все время — как после генеральной уборки. Во многих дворах есть ландшафтные парки: из декоративных южных растений созданы изгороди, выстрижены разнообразные фигуры, высажены цветники. Цветы увидели даже на вершине высоченной колокольни храма святого Петра.В Баутцене, как в Германии в целом, велосипеды — альтернативный вид транспорта. Их можно снять за небольшую плату на специально оборудованных стоянках. Велосипедисты — обязательно в спортивных касках, независимо от пола и возраста. В селах нередко можно увидеть вдоль асфальта отдельную узкую полосу — это трасса для велосипедистов.

Одеваются немцы просто, иногда кажется даже несколько небрежно. Наряды преимущественно одежда однотонная или в клеточку, а не пестрая, удобная и практичная. Днем редко встретишь накрашенную женщину.Водители ездят быстро, но в то же время тщательно придерживаются дорожных правил, уступают пешеходам. Стоянки для автомобилей подземные на уровне третьего этажа дома. При въезде на парковку платят деньги в установленное автоматическое устройство, которое выдает карточку, ее нужно опустить в автомат для идентификации при выезде.

БаутценЖители Баутцена очень приветливые и доброжелательные, стараются помочь и объяснить незнакомцу все, что его интересует. Очень отзывчивые люди постарше, которые, даже опираясь на клюку, готовы провести тебя к нужному дому, повороту, улице.А посмотреть в городе есть что: удивительный, сохраненный как целостный комплекс, старый град с ратушей, замком, собором святого Петра, Миколиной церковью, церковью святого Михаила и другими достопримечательностями. Кроме того, в Баутцене немало функциональных шедевров архитектуры, построенных раньше и недавно, к примеру, лечебное учреждение Бригитты Влодарчук со шпилями, узорной кладкой, совсем не похожем на казенные медицинские помещения.

По немецкой кухне — мы попробовали еду, которую обычно потребляют местные жители. Прежде всего это разнообразные мясные изделия: колбаски на гриле, ветчину, стейк. В более-менее важных заведениях все эти блюда натуральные, без примесей, изготовленные из качественного мяса.

Среди большого ассортимента выпечки мы выбрали штрудель с тоненького слоеного теста и большим количеством яблок. Подали его горячим со взбитыми сливками и мороженым для контраста. Угощались также пудингом с заварным кремом.Очень вкусно местным кулинарам удаются фруктовые салаты — из экзотических плодов и ягод, яблок, груш, арбуза, а также соки и кофе. В общем немцы прежде ориентируются на качественные и полезные для здоровья продукты: едят цельнозерновой хлеб с зернышками и орехами, сыры, изготовленные по древним технологиям, на завтрак — мюсли. Мясные салаты с ингредиентами, как в оливье, подают не с майонезом, а со специальной заправкой.

А еще в Баутцене расположено немало перерабатывающих предприятий. Одним из самых известных можно считать завод по производству горчицы, который обеспечивает этим продуктом всю Германию. Изготавливают огромное количество видов горчицы и фасуют от одноразовых упаковок до много-килограммовых банок. Недалеко от центра работает магазин-мануфактура-музей горчицы, где посетители имеют возможность ознакомиться с технологией изготовления этого продукта, отведать и, конечно, купить баночку как сувенир. Цена — от шести евро. «У нас все очень хорошо», — поощряла меня к покупке продавщица, включая познавательное видео.Такие заводы поддерживают город. Ведь во многих восточных немецких населенных пунктах после объединения страны предприятия оказались неконкурентоспособными по сравнению с западными аналогами.

А вот история, традиции, культура народа глубже открылись для меня благодаря участию в Тридцать шестом Международном празднике Серболужской поэзии, посвященном поэту и публицисту Яну Скале (1889-1945). Задолго до начала фестиваля организаторы обдумывали и доводили до идеала каждую его деталь, каждое мгновение. К участию пригласили известных поэтов и переводчиков из Германии, Чехии, Украины, Польши, Сербии, России, Сирии, Туниса и Словении.

В программе фестиваля феерично сплелись презентация Серболужской антологии «Солнечные моменты», чтения и встречи в Серболужских и немецко-сербских учебных заведениях, ночь поэзии в Баутцене под стенами водонапорной башни и церкви святого Михаила в замечательном музыкальном оформлении Мацея и Матеуша рыхлой (Познань) и Йозефа Брезани (лужицы), экскурсия и декламация поэзии на местах, связанных с именами выдающихся Серболужских мастеров слова, а также на фоне культурных ландшафтов, находящихся под угрозой индустриального уничтожения.Среди мероприятий было посещение малой родины Яна Скалы в рамках коммунального праздника в Небельшютци, где присутствующие имели возможность послушать пение Серболужской фольклорной группы «Спревань». А еще было чтение стихов у памятника Кириллу и Мефодию (Шмохтиц), осмотр кладбища в Радибор, ручья, с которого начинается Струга (образ известной поэмы Яна Скалы), визит к целебному источнику в Розенталь вблизи Каменца, который давно превратился в место паломничества.

Наш творческий десант побывал в Серболужской гимназии. Она укомплектована поровну немецкими и сербскими классами. На дворе для младших оборудованы разнообразные игровые площадки, на которые пустуют в перерывах. В футбол наравне с мальчишками играют и девочки.Коридоры оформлены сдержанно и со вкусом: черно-белой графикой и картинами из сухих растений. Больше всего нам понравилась витрина с куклами, одетыми в лужицкую национальную одежду. Так одевались в соответствии с социальным и семейным положением, обрядовыми событиями.

Как мы заметили, между учителями и детьми в гимназии, — дружеские отношения, но без панибратства. Когда педагог, на урок к которому мы пришли в девятом классе, решил уступить нам учительское место, его позвали сесть рядом за парту сразу несколько детей. Здесь обязательное интерактивное общение, с самого начала нас попросили оставить треть отведенного времени на вопросы гимназистов.Еще запомнилось, как во время автобусного литературного путешествия мы остановились у католического храма. Наряду увидели кладбище (традиционно для Германии, когда кладбище расположено возле церкви). На всех могилах были красивые одинаковые белые кресты, почти как на военном кладбище. Так его обустроили, потому что перед Богом все равны. Всегда на сельских некрополях могилы очень ухоженные.

Незабываемые воспоминания остались у гостей фестиваля и от визита в этнографический музей, где экскурсоводы были преобразованы в древних поселян.Но самыми дорогими крошками солнца, которые достались нам во время праздника, стало общение с удивительными людьми. Среди них доктор медицины, профессор, блестящий преподаватель, бывший министр здравоохранения ГДР Клаус Тильман, доктор филологии, профессор, известный литературовед Дитрих Шольце, талантливый поэт и организатор многочисленных Серболужских представлений Бенедикт Дирлих, остроумный и светлый публицист «Сербских новостей» Альфонс Визач . А также с гостями фестиваля — писателями и переводчиками из Европы: сербом Яном Красные, чехом Миланом Хапаев, полькой Марлен Зингер.

Татьяна Дзюба

www.mislife.ru

Баутцен

Старый город

Баутцен (нем. Bautzen, верхнелуж. Budyšin («Будыжин», до 1868 года – Будиссин) – город в Германии, в Саксонии, центр одноимённого округа. Расположен на реке Шпрее. Население 42189 человек (2005). Бауцен считается исторической столицей Верхней Лужицы и важным культурным центром лужицких сербов – славянского меньшинства, проживающего в Германии.

В III веке на месте Баутцена существовало поселение восточных германцев, но по данным археологических раскопок, люди жили в этих местах уже в каменном веке. Приблизительно в 958 году началось возведение Замка Ортенбург на месте более ранних укреплений, возведённых милзенерами – славянским племенем, жившим в Верхней Лужице. Первое письменное упоминание о Баутцене относится к 1002 году. В 1018 году был заключён т.н. «Баутценский мир» между германским королём Генрихом II Святым и польским князем Болеславом I Храбрым, согласно которому Баутцен перешёл к Польше и стал называться Budziszyn. В 1033 году перешёл под управление Священной Римской Империи.

Ратуша

Башня короля Матиаша

В 1076–1085 годах город относился к Верхней Лужице; Замок Ортенбург становится административным центром области. В 1084–1091 годах замок был резиденцией мейсенского маркграфа. В 1319-м город стал относиться к Богемии. В 1336 году образовался Союз 6 городов Верхней Лужиции, просуществовавший до 1815 года. В него кроме Баутцена входили современные немецкие города Гёрлиц, Циттау, Лёбау, Каменц и польский город Любань. Население Баутцена уже тогда составляло более 5300 человек, и он был одним из важных городов на территории современной восточной Германии.

В начале XV века в этом регионе вспыхнул мятеж ремесленников, которой в 1408 году жестоко подавлен богемским королём Венцеславом: 100 человек были казнены в Баутцене, в том числе 14 – на Рыночной площади. В 1429-м и 1431 годах город безуспешно осаждали гусситы. В 1469–90 годах Баутцен ненадолго был под властью венгерского короля Матиаша I, но затем вновь перешёл к Богемии.

В 1524 году в Баутцен пришла Реформация: собор Св. Петра, строительство которого началось в 1213 году, делается двухконфессиональным: одновременно и католическим, и лютеранским (таким он остался до сих пор – это единственная такая церковь в Германии).

Собор Св. Петра

Башня Райхентурм

По Пражскому миру 1635 года Верхняя Лужица становится частью Саксонии.

8–9 (20–21) мая 1813 года во время войны 6-й антифранцузской коалиции против Франции армия Наполеона I (150–160 тысяч человек) нанесла у Баутцена поражение русско-прусским войскам (93 тысячи человек, в том числе 28 тысяч пруссаков) под командованием генерала П.Х.Витгенштейна. План Наполеона окружить союзников обходом их правого фланга был сорван упорным сопротивлением русского корпуса генерала М.Б.Барклая-де-Толли. Русско-прусские войска под угрозой выхода противника в тыл отошли за р. Лебау. После сражения у Баутцена было заключено перемирие в Плесвице (4 июня–10 августа 1813), что явилось стратегической ошибкой Наполеона, т.к. к антифранцузской коалиции примкнули Австрия и Швеция.

С 1868 года топоним «Баутцен» стал официально зафиксированным, по-сорбски, а в Баутцене все вывески на двух языках – немецком и сорбском, город именуется Будышин (Budysin).

Во время правления Гитлера в Баутцене находился концлагерь Гросс-Розен, где в числе прочих заключённых содержался Э.Тельман перед его отправкой в Бухенвальд.

У магазина керамики

на Шлоссштрассе

Старая Водокачка

Баутцен вновь стал полем сражения в 1945 году – с 21 по 30 апреля здесь вели ожесточённые бои, которые продолжались до 8 мая, советско-польские войска. В результате боёв было разрушено 34% зданий, в том числе 10% жилых домов, 18 мостов, 33 общественных здания, около 80-ти производственных; с обеих сторон погибло примерно 6500 солдат и 350 мирных жителей.

До 1990 года Баутцен относился к Германской Демократической республике. С 1995 года – центр одноимённого административного района. В 2002 году город отметил своё 1000-летие.

Баутцен расположен на холмах, что делает прогулки по центру необычайно романтичными. Фасады зданий прекрасно отреставрированы. Во время экскурсии по городу можно осмотреть Баутценскую ратушу (1213), собор Св. Петра, замок Ортенбург, полюбоваться прекрасными видами города со смотровой площадки башни Райхентурм (1490), осмотреть Старую Водокачку, которая видна из всех точек Баутцена. В городе 4 музея, включая городской музей и музей лужицких сербов.

На белом фарфоровом колокольчике, купленном в Баутцене изображены 4 основных достопримечательности городка: собор Св. Петра, Башня короля Матиаша замка Ортенбург, Ратуша и башня Райхентурм.

По материалам Википедии, БСЭ, сайта www.oldcity.ru

nat922.narod.ru

В Саксонию с TMGS. «Горчичный» город башен Баутцен

Баутцен (Bautzen, луж. – Budyšin/Будышин) – главный город области Oberlausitz (Верхняя Лужица) – расположен в 60 км к северо-востоку от Дрездена. В пути поездом – около часа. Город называют неофициальной столицей славянской народности лужицких сербов /сорбов/лужичан, хотя их там всего 3%.  Около 500 лет до 1815 г. Баутцен был членом Верхнелужицкого cоюза шести городов (Oberlausitzer Sechsstädtebund), между которыми существовал договор о взаимопомощи, изначально направленный против рыцарей-разбойников, базировавшихся в близлежащих крепостях. Союз пережил знаменитую Ганзу. Баутцен председательствовал в совете Союза и долгое время имел «первый голос».

Силуэт города, расположенного на высоком скалистом плато, нависающем над рекой Шпрее, гармонично вписывается в природный ландшафт ее долины. Если пустить по воде бумажный кораблик, то в принципе он может доплыть до Берлина. Стены Баутцена с 17-ю башнями и бастионами образуют один из наиболее выразительных средневековых городских силуэтов Германии. Историческому центру города более 1000 лет. Он прекрасно восстановлен (город называют восточным Нюрнбергом) и привлекает множество туристов.

Главные достопримечательностиНа сувенирном фарфоровом колокольчике, продающемся в Баутцене, изображены главные исторические достопримечательности городка: башня Райхентурм, собор Св. Петра, башня короля Матиаша в крепости Ортенбург и Ратуша.

Башня Райхентурм/Reichenturm (ее также называют «Шифер турм» – «Наклонная башня» / Schiefer Turm) – местная «пизанская башня» - возведена в конце XV в. Она наклонилась из-за подвижки грунта, да так и застыла, отклонившись от вертикали на 1,45 м при высоте 56 м. (Пизанская башня всего на 70 см. выше, но отклонение больше – около 4,5 м). С башни открывается потрясающий вид на город и окрестности.

Собор Св. Петра (Dom St. Petri, XIII со времен Реформации делят католики и протестанты. Тогда было решено, что протестанты занимают неф, а католики – галереи. Мощные стены храма и черепица на крыше потемнели от времени, окна под шпилем 79-метровой колокольни щедро украшены цветами. На колокольне живет семья потомока служителя храма, которому в давние времена была выделена здесь квартира.

Крепость Ортенбург (Ortenburg, 958) была передовым опорным пунктом германцев, когда они начали борьбу за эти земли. Надвратный рельеф венгерского короля Матиаша на готической башне его имени (Matthiasturm) напоминает о том, что он правил здесь в XV в.

Ратуша выстроена в стиле барокко. Ее история восходит ко времени правления чешского короля Ottokar I. Přemysl (XIII), который распорядился построить здесь "особенно красивый каменный дом". Понятно, что от первого варианта почти ничего не сохранилось. Современный облик ратуша получила в начале XVIII в. Здание ратуши выкрашено в так называемый «горчичный » цвет, впрочем как и многие другие дома в городе. Это не случайно, Баутцен называют "горчичной столицей Германии".

Баутцен – основной производитель горчицы в Германии. Здесь расположена компания Bautz’ner, чьи пакетики с этой приправой и ярким логотипом наверняка держал в руках тот, кто покупал сосиски в Германии. Bautz’ner выпускает не только горчицу, но кетчуп, уксус, различные деликатесы. Есть легенда, что "русская горчица", она самая острая, обязана происхождению немцам из Бауцена, которые перебрались в Россию при Екатерине II.  Логично, что в Баутцене есть магазин-музей горчицы. Он стоит слева от ратуши, если стоять к ней лицом. 

А еще в Баутцене есть горчичный ресторан Bautzner Senfstube на улице Schlossstrasse, что ведет к башне Matthiasturm. Здесь несколько залов, веранда, приветливый персонал.

Правда, не стоит думать, что здесь все блюда готовятся  с горчицей. Ее подают отдельно, но в очень большом количестве. А можно вообще не заказывать.

Горчица будет, пожалуй, самым оригинальным сувениром из Баутцена. Можно купить, например, казацкую горчицу, 

В бывшем Доме соли (Salzhaus), расположенном в крепости, находится Музей лужицких сербов, дающий развернутое представление о культуре этого народа.

Бывшая водонапорная башня Старый Вассеркунст (Alte Wasserkunst, в.-луж. Stara wodarnja, 1558) высотой 47 м. На башне раньше стояли пушки. Сегодня здесь разместился технический музей.

Вид на город и реку Шпрее с одной из смотровых площадок на крепостной стене.

Куда ни кинь взгляд, попадешь в башню или колокольню. На смотровых площадках расставлены скамейки для желающих полюбоваться окружающими красотами.

Архитектурный облик города богат красочными рельефами.

Красиво украшено здание Старой почты

Здесь множество уютных уголков в средневековом стиле.

Историческая гостиница  Schloss-Schaenke garni ведет свою историю от дома монахов-францисканцев, который стоял на этом месте уже в 1431 г.

Небольшой отель Muehl Bastei разместился сегодня и в бывшем Мукомольном бастионе (XV).

В Muehl Bastei всего четыре, но очень роскошных номера, Один из них изображен на этом фото. Оба фото с сайта отеля. Подробнее здесь: www.muehlbastei-bautzen.de

Экскурсию по Баутцену провел гид Wolfgang Mednow, составитель книги Bautzen – ein Wintermaerchen.  

destinations.livejournal.com