Черногория. День пятый. Минимонтенегро. Негуши черногория фото


Деревня Негуши, Черногория - родина пршута, сыра и Петра Негоша

Деревня Негуши — особое место, и известно оно далеко за пределами Черногории.

Именно здесь делают традиционный пршут.

Но не только вкусным мясом славится деревня Негуши.

Хотите узнать, чем еще?

Чем знаменита деревня Негуши?

Деревня Негуши — родина не только Петра Петровича Негоша, но и черногорских деликатесов: пршута, сыра и меда.

НегушиНегуши

Негушский пршут

Что же такое пршут? Это вяленый свиной окорок, самое традиционное из всех традиционных черногорских блюд.

Его начинают готовить примерно в ноябре. Сначала мясо натирается солью и опускается в специальный рассол дней на 15. Потом его промывают водой и кладут под пресс на несколько недель. Затем мясо около 4 месяцев коптиться, после чего еще какое-то время «доходит», сушится в сушаре.

И хотя мы пробовали пршут в разных местах и неоднократно, было любопытно проверить, отличается ли чем-то негушский пршут из Негушей от негушского пршута из магазина. Ну и плюс, интересно ж посмотреть, как сушатся туши. Миссия выполнена, фото прилагаются)

Негуши на карте

Как добраться в Негуши?

До Негушей можно добраться двумя путями: от Цетинье, с Ловчена (более простой вариант) или от Котора (26 петель серпантина, хардкор =)

Дорога в Негуши

Дорога в Негуши

Надо сказать, оба варианта предполагают шикарные виды. К примеру, вот такой, на Боку Которску:

Бока Которска

Бока Которска

Трудно поверить, что такое вообще реально. Невероятно красиво, дух захватывает!

Деревня Негуши

Негуши оказалась тихим, спокойным местом. При этом, вполне цивилизованным и ухоженным.

Негуши

Негуши

Негуши

Негуши

Негуши

Негуши

Где поесть в Негушах?

Отведать местные специалитеты можно в конобах.

Негуши

Негуши

Негуши

Негуши

Но нам это показалось недостаточно колоритным и мы пошли искать настоящий негушский дом, с коптильней, сушилкой и прочими причиндалами. И нашли.

Сушара

Домик на переднем плане — сушара. Именно здесь и сушатся тушки.

Негуши

Негуши

А вот и они:

Негушский пршут

Негушский пршут

Негушский пршут

Негушский пршут

Это небольшое темное помещение, практически полностью завешенное свиными ногами. Жаль, что фото не передает запах)

Мы купили у хозяйки дома пршут и сыр, которые хотели просто попробовать, а доесть вечером дома, попивая Вранац и смотря на закат. Но, увы! Все было съедено здесь же, в тени винограда)

Негуши

Негуши

Это оказалось слишком вкусно, чтобы куда-то везти)

Ни в какое сравнение с магазинным, вкус очень отличается (только в лучшую сторону). То же могу сказать и про сыр.

Поэтому,если есть возможность — лучше пробовать негушский пршут именно в Негушах. Ну а кроме приятных вкусовых впечателений, тут вас ждут умиротворяющие сельские черногорские пейзажи.

Негуши

Негуши

Ciao!

loveinmonte.ru

деревня в Черногории: на карте, отзывы, что увидеть

  1. Главная
  2. Негуши - деревня в Черногории: на карте, отзывы, что увидеть

Негуши - неотъемлемая часть для посещения достопримечательностей Черногории. Лучший способ узнать любой народ поближе – это поехать в глубинку, посетить деревню или маленький городок. Здесь вы ощутите патриархальный уклад жизни черногорцев, познакомитесь с народными традициями и фольклором, узнаете особенности деревенского быта. В Черногории такое место – деревня Негуши, расположеная в южной части страны. Для черногорцев Негуши – это не только уцелевший образец жизни прошлых поколений. Место тесно связано с историей страны, а точнее – с родом правителей Черногории Негошей, которые возглавляли государство с конца 17 века по 1918 год.

Династия владык Петровичей-Негошей уцелела и сегодня. Глава королевского дома принц Никола (живет в Париже, архитектор) получил официальный статус потомков династии и получает зарплату, кстати. Но самым известным представителем рода был Петр II Петрович Негош, правление которого началось с 1830 года. Сегодня бы его назвали «эффективным менеджером», но его заслуги – не только в государственном строительстве, развитии культуры и письменности. Петр II Негош – известный поэт, один из столпов сербской и черногорской литературы.

В селе Негуши сегодня насчитывается едва ли полсотни домов. Правда, есть еще гостевые домики для туристов – здесь можно остановиться на ночлег. В деревне проживает почти 700 жителей и каждый здесь 

практически друг друга знает - как большая семья.

Поездку в Негуши можно устроить в любое время года. В ноябре и декабре вся деревня покрывается снегом до весны и окутывается ароматным дымом из десятков коптилен: Пршут (вяленая свиная нога) – главный источник дохода местных крестьян. Летом здесь просто красиво ‒ разнотравье, горы, чистый воздух, маленькие домишки: просто идиллия.

Негуши: что посмотреть и что попробовать?

1. Любителям истории можно посетить музей, разместившийся в родовом доме Петровичей-Негошей.

2. Посмотреть в Негушах можно представления: часто здесь показывают туристам зажигательные национальные танцы. Каменные дома не очень впечатляют своим видом, но зато окрестности восхитительны! 

Здесь очень живописно, воздух просто пьянит своей чистотой!

3. Черногория - страна, которая славится не магнитами и другой сувенирной продукцией, а своими домашними, экологически чистыми продуктами производства. Высоко в горах живут бабушки и дедушки, которые не знают что такое химия, где её покупать и что с ней делать. У них нет интернета, есть только старинные рецепты, которые веками хранились от их предков для приготовления домашних черногорских специалитетов. В деревню Негуши едут любители отведать черногорских деликатесов, таких как:

  • Пршут – копчено-сушеная свиная нога, окорок.
  • Местный сыр, молодой (напоминает привычный нам адыгейский) и старый, обычный и слегка подкопченый.
  • Ракия – виноградная водочка, очень хороша!
  • Местное вино.
  • Медовуха и горный мед.

4. Ловчен - гора, мавзолей и национальный парк, который находится в несколких километрах от деревни Негуши. Одно из самых популярных мест в Черногории. Сюда приезжают полюбоваться особенно видами, которые открываются на Бока Которскую бухту с высоты 1650 м над уровнем моря.

5. Цетине - старая столица Черногории. Прекрасный тихий высокогорный городок со своей историей и менталитетом. Самое знаменитое место для посещения - Цетинский монастырь. В городе также много других достопримечательнстей.

Как делают вкуснейший в Черногории пршут?

Рецептов очень много, они хранятся веками и передаются из поколения в поколение только по мужской линии, так как черногорцы считают, что настоящий пршут может изготовить только мужчина. Копченый свиной окорок известен у многих европейских народов, рецепты отличаются лишь в деталях. Пршут бывает свиной, говяжий и из ягненка, но чаще - свиной. Многие слышали об итальянском прошутто или испанском хамоне – это тот же пршут, но чем то всё таки отличающийся. А чем именно сейчас будем разбираться.

Итак, поздной осенью или в начале зимы, когда свиней уже откормили, черногорцы заказывают из Сербии задние свиные ноги (передние идут на колбаски). Привозят им не менее 500 штук, но насколько мы знаем, максимум один хозяин дома заказывал себе 5000 штук. У каждого селянина Негушей есть так называемые сушары (коптильни) с ярусными деревянными балками - сараи или чердаки, где вялят и коптят пршут. Сначала окороки замачивают в морской соленой воде на 14 дней, где мясо просаливается и теряет лишнюю влагу. Затем кладут их ещё на 2 недели кожицей вниз друг на дружку, сверху доски и ставят 500 литровые бочки, чтобы ноги обрели свою правильную форму. После подвешивают ноги на балки, внизу ставят корыто с буковыми дровами, закрывают окна, двери и начинают коптить. Дым поднимается вверх и держится 2 дня. На третий день меняются ярусы с пршутом и снова столько же коптят для равномерности. На изготовление Негушского пршута необходимо около 1 месяца, но это не всё. Многие спросят: в чем же уникальность пршута? Ответ прост: - в микроклимате долины! Именно в период сушки мясо приобретает уникальные вкусовые качества. Открывают окна, вешают сеточки, чтобы муха не попала внутрь и вялят на протяжении от 8 месяцев до 2-ух лет на высоте 1000 метров над уровнем моря.

В незапамятные времена расчёт был простой: мясо должно быть готово к началу весенних полевых работ (в горах он начинается позже), когда крестьянам требовалось много трудится физически. Пршут готов для употребления через 4 месяца, он увяливается с 13-14 кг до 8-9 кг, но идеальное мясо получается через 8-9 месяцев и более. Чем моложе пршут - тем он более мягче и соленее, чем старше - тем твердее. Ближе к наружной части мясо соленее, ближе к кости - более пресное. Когда пршут готов, его достают, зажимают в тиски, обрезают верхнюю корочку и длинным ровным ножом отрезают снизу вверх. Именно таким образом получается тонкая нарезка, которую затем подают на стол как закуску. Попробовать пршут и домашний сыр можно в любом доме в Негушах, вы увидите объявления, которые вывешены практически на заборе каждого дома или в нескольких кафе. В негуши есть также мини-рынок, где всё для туристов.

Мы вам рассказали общий рецепт приготовления Пршута, но у каждого производителя свои собственные секреты и рецепты, которые не разглашаются никому, так как им более 400 лет. Кто-то замачивает его в молоке, кто-то обтирает красным перцем. Поэтому наш совет: пробуйте на месте и покупайте домой только тот, который понравится по вкусу. Негушский пршут считается самым вкусным в Черногории, поэтому он и дороже. Средняя цена за 1 кг - 18 евро без кости кусок или 9 евро за 1 кг с костью. В среднем нога выходит на 55-65 евро. Пршут может храниться 1 год без холодильника в темном месте в качестве целой ноги или 1 месяц в холодильнике, в вакууме до 4 месяцев.

Негуши на карте

Деревня находится на территории национального парка Ловчен, недалеко от старой столицы страны Цетине. Высота над уровнем моря – около 950 метров. Конечно, не Альпы, но по местным меркам вполне высоко.  Локация – 52 км от Будвы, 19 км от Цетине, в 8 км от въезда в природный парк Ловчен.

 Будва

Расстояние по маршруту Будва (ME) — Njegusi ~ 52 км, примерное время в пути ~ 1 ч 29 мин

 Негуши

Как добраться в Негуши

Обычно поездку в Негуши совмещают с различными экскурсиями. Это самый оптимальный вариант для каждого туриста на наш взгляд. Деревня Негуши входит в состав программы таких групповых экскурсий:

или индивидуальных экскурсий:

В Негуши можно добраться заказав такси трансфер к вашим апартаментам. Это очень удобно! Водитель остановит на самых красивых местах, завезет в лучший ресторанчик на обед и будет просто приятным собеседником.

В Будве или в других курортах побережья можно арендовать машину, до парка Ловчен и деревни около 60 км. На обратном пути к побережью опытные путешественники советуют двигаться в сторону Котора и спускаться по знаменитому серпантину из 28 петель: виды потрясающие, не забудьте фотоаппарат!

Отзывы туристов о Негуши

  • Наталья Сергеевна, Тверь: «прелестная экскурсия в Негуши, отличная дегустация. Обязательно купите с собой сыра! Советую брать в вакуумной упаковке – так он сохранит свои вкусовые качества на длительный срок. Ветчинка черногорская ‒ пальчики оближешь!».
  • Дмитрий из Иркутска: «Ракией не увлекайтесь, обратно ещё по горам ехать. Хотя, другие говорят ‒ наоборот, хорошо от укачивания. Ракию делают из винограда, очень чистая и ароматная».
  • Сергей и Анна, Санкт-Петербург: «В Негушах останавливались покушать, путешествовали на машине из Цетине. Попали к настоящему специалисту по пршуту, ну и вкуснятина! Поели и с собой купили».

Другие отзывы туристов, которые посетили Негуши на экскурсионных программах можно посмотреть здесь:

Поездка в деревню Негуши не отнимет у вас много времени, зато впечатлений – масса! Вы гарантировано получите удовольствие не только от черногорских деликатесов, но и от потрясающих видов, открывающихся с ловченских серпантинов.

olimpus.me

Путешествие по Черногории. День пятый. Цетинье, Негуши и другие достопримечательности: фото

Наша вторая экскурсия – Минимонтенегро – об истории Черногории и о людях, которые эту историю творили. Программа включает посещение древней столицы – Цетинье со значимым для всего православного мира Цетиньским монастырем.

Название экскурсии очень кстати, т.к. более маленькую столицу европейского государства, с таким маленьким и скромным королевским дворцом найти довольно трудно. Также в программе посещение деревни Негуши, где родился очень почитаемый правитель Черногории – Петр II Петрович Негош и дегустация национальных черногорских закусок. Стоимость экскурсии 23 евро и 3 евро стоимость дегустации.

Наше место посадки в автобус, как во вчерашней, так и во всех последующих экскурсиях – смотровая площадка над Свети Стефаном. Группа укомплектована по пути следования, и вот – поворот, и дорога извилистым серпантином поднимается вверх. Черногорские водители, в том числе и водители экскурсионных автобусов – это бесстрашные мастера экстремального вождения. Чтобы быть бесстрашным пассажиром автобуса, нужно просто не смотреть в окно. Но за окном по мере подъема открывается великолепный панорамный вид на всю Будванскую Ривьеру. Поэтому наша первая остановка на смотровой площадке для фотоссесии этой потрясающей панорамы.

Черногория. Будванская Ривьера

Будванская Ривьера

Черногория. Вид на Свети Стефан

Вид на Свети Стефан

Через 15 минут мы подъехали к исторической столице Черногории – Цетинье. Этот маленький город, основанный в 1482 году, стал историческим и культурным наследием страны. А Цетиньский монастырь с его святынями – Десницей Иоанна Крестителя и частицей древа Животворящего Креста наследием всего христианского мира. В монастыре мы посетили храм, где хранятся эти реликвии.

Черногория. Цетиньский монастырь

Цетиньский монастырь

Недалеко от монастыря находится Церковь Рождества Пресвятой Богородицы, где покоятся останки последнего черногорского короля Николы I и его жены Милены, перевезенные сюда из русской церкви в Сан-Ремо в 1989 году.

Цетинье. Церковь Рождества Пресвятой Богородицы

Церковь Рождества Пресвятой Богородицы

Также рядом и дворец, где этот монарх проживал при жизни. Очень скромное здание, сейчас там музей.

Цетинье. Бывший королевский дворец

Бывший королевский дворец

Вообще, Цетинье можно назвать городом музеев. А наличие указателя направлений и расстояний до известнейших музеев мира подчеркивает культурную значимость города.

Указатель направлений и расстояний до музеев

Направо пойдешь …

Нам дали час свободного времени для самостоятельного изучения города. Мы его потратили на осмотр сувенирных лавочек, в результате чего купили черногорскую керамическую бутылочку для оливкового масла стоимостью 6 евро, и побродили по ближайшим улицам. Интересно, в этом нарисованном доме кто-нибудь живет?

Цетинье. Нарисованный дом

Нарисованный дом

Цетинье с его колоритными домиками очень самобытен и отличается от приморских городов.

Цетинье. Местный житель

Одна из центральных улиц Цетинье

Домики Цетинье

Магазинчики Цетинье

Цетинье. Церковная лавка "Светигора"

Церковная лавка «Светигора»

А вот этот дедушка прямо на улице выковывал металлические сувениры и при этом танцевал, чем приводил окружающую его публику в полный восторг.

Цетинье. Веселый кузнец

Веселый кузнец

Свободное время закончилось, и наш автобус отправился в деревню Негуши – место, где родился Петр II Петрович Негош. По пути экскурсовод рассказывала о Петре II Петровиче Негоше – правителе Черногории в 1830 — 1851 годах, о его вкладе в политическую, религиозную и литературную жизнь Черногории. По мере продвижения горы становятся все выше, а дорога все извилистей.

Вид на Цетинье из автобуса

Вид на город Цетинье из автобуса

Деревня Негуши также славится негушским пршутом и сыром. Именно для дегустации этих закусок мы остановились в придорожном ресторанчике, куда обычно завозят туристов. Нам был предложен бутерброд, состоящий из двух кусочков хлеба с пршутом и сыром и на выбор пиво, вино или кола. Нам рассказали и показали, как делают пршут – вяленую ветчину.

Черногория. Ресторан в деревне Негуши

Ресторан в деревне Негуши

Пршут

Производство пршута

Деревня Негуши находится в очень живописном месте в окружении гор, домов местных жителей не много, зато есть вот такие «эко-домики» для туристов, желающих единения с природой.

Негуши. Эко-домики

Эко-домики

От деревни Негуши наш автобус отправился дальше по так называемой «Королевской» дороге, которая серпантином спускается к Котору. Захватывающие дух обрывы, головокружительные повороты. По-видимому, на этой дороге не работают законы физики и геометрии, иначе, как два огромных экскурсионных автобуса могут разъехаться на участке уже, чем их габариты? В общем, мастерство черногорских водителей не раз заставляло всю экскурсионную группу затаить дыхание. Последняя остановка на смотровой площадке, с которой открывается невероятной красоты панорамный вид на Бока-Которскую бухту.

Черногория. Вид на Бока-Которскую бухту

Вид на Бока-Которскую бухту

На смотровой площадке, поджидая туристические автобусы, стояла автолавка, торгующая пршутом и сыром. Цены ниже, чем в Негушах. И те, кто устоял там, попались здесь. И мы в том числе. Пршут оказался очень вкусным, дома он идеально подошел к пиву. Экскурсия не очень длительная, закончилась где-то в три часа, так что у нас еще было полдня на пляж.

Пляж Свети Стефана. Закат

Закат

Все статьи из цикла «Путешествие по Черногории» :

  1. Июнь 2011. Черногория. Начало
  2. Черногория. День второй и третий. Свети Стефан
  3. Черногория. День четвертый. Бока-Которская бухта
  4. Черногория. День четвертый. Котор
  5. Черногория. День пятый. Минимонтенегро
  6. Черногория. День шестой. Поход в Пржно
  7. Черногория. День седьмой. Каньоны
  8. Черногория. День восьмой. Поездка в Дубровник
  9. Черногория. День восьмой. Традиции Дубровника
  10. Черногория. День девятый. Пляж Красная Голова
  11. Черногория. День девятый. Ночной Свети Стефан
  12. Черногория. День десятый. Будва
  13. Черногория. Домой

До новых встреч на страницах блога www.travel-hystory.com

P.S.
Все фотографии по клику открываются в большом размере.

Если вам понравилась статья, вы можете подписаться на новости блога. Для получения обновленийпо электронной почте, введите ваш e-mail адрес в эту форму :

Расскажите о нас друзьям:

Предыдущий пост:     ← Черногория. День четвертый. КоторСледующий пост:     Черногория. День шестой. Поход в Пржно →

www.travel-hystory.com

Маршрут по Черногории: Липская пещера-Цетинье-Ловчен-Негуши-Котор

Из Будвы в нацпарк Ловчен можно добраться несколькими способами: взяв автобусную экскурсию, самостоятельно на машине, с таксистом. Ехать около одного часа, но сам путь содержит в себе целый маршрут, которого хватит на 6-10 часов. Дороги в Черногории повсюду пересекают горы, поэтому будьте готовы к серпантинам, ровных участков мало. Уехать в Цетинье-Ловчен советую всем, кто устал от жары и духоты на море, кто хочет свежести и горного климата, но лень ехать далеко (к примеру, в Дурмитор).

ВАЖНО: Старайтесь летом 2018 года не ехать из Негуши в Ловчен к мавзолею, а объезжать по новой дороге — из Негуши едьте сразу на Цетинье через туннель, погуляйте там, а потом поднимитесь на Озернуювершину, где покоится черногорский правитель и спуститесь снова на Цетинье. Либо вообще вычеркните мавзолей на вершине из маршрута. Причина тому — ремонт дорог, перекрытие на несколько часов ежедневно! П.С. Дорога из Котора в Негуши нормальная, без ремонтаМаршрут: Будва — крепость Космач — Липская пещера — Цетинье — Ловчен — Негуши — КоторМожете открыть карту и скачать файл KLM/KMZ, он подходит и для ГуглМэпс и Maps.me (оффлайн). Но чуть ниже я дам координаты достопримечательностей и паркингов чуть точнее, подкорректируете под себя.

Панорама на Будванскую ривьеру

Минут через 15-20 от старта из Будвы вы увидите по пути несколько панорамных площадок. Вид на Будванскую ривьеру отличный! Если же хочется чего-то эдакого — заезжайте в поселке Brajici к австрийской крепости из 19 века — Космач (42.301361, 18.900240), ее хорошо видно с дороги. Историческая справка о крепости здесьпанорама на Будву

Липская пещера

Среди тысячи пещер в Черногории, Липская — единственная оборудованная для посещений туристов всех возрастов, есть тропинки, освещение, гиды и снаружи — кафе с туалетом. Природа создала в Липской пещере огромные сталактиты и сталагмиты, которые оставят на вас неизгладимое впечатление. Удобно то, что находится природная достопримечательность рядом с Цетине, удобно совмещать — 42.367064, 18.953134

В летнюю жару я Липскую пещеру называю сказочным местом, т.к. внутри нее температура около +10! Отличный природный холодильник! Обязательно возьмите пару тёплых вещей, чтоб не удивиться контрасту с улицей. Там тоже дают в аренду за пару евро пледы, куртки. Возле билетной кассы вы увидите кафе и туалет, приезжайте на 10 минут пораньше.Липская пещера в ЧерногорииРаботает ежедневно с мая по октябрь, потом дожди мешают ее посещению, в апреле лишь 2 раза в день пускает. Есть гиды — сербский, английский язык. А в пик сезона работает там и русский гид. Расписание, когда отходит от билетной кассы паровозик, минут 10 везет к входу в пещеру:10:00, 11:30, 13:00, 14:30 и 16:00экскурсия в Липскую пещеру Взрослые:     10,90€Дети до 5 лет:     1€Дети от 5 до 15:     6,90€Семейный билет (2+2 или 2+3)*:     29,90€Организованных экскурсий в Липскую пещеру не делает ни одного турагентство… Вы можете попросить меня заехать сюда на экскурсии, если посещаем Скадарское озеро или Цетинье. Также дам телефон Ивана Полтавченко, кто вас свозит просто в Липскую пещеру из Будвы  +382 69 338 116

липская пещера экскурсия в Липскую пещеру

Цетинье

Следующий пункт маршрута — историческая и культурная столица Черногории — Цетинье. Только прошу вас — не ехать в Подгорицу, в ней мало сохранившийся исторических объектов из-за войн, к тому же она летом адски жаркая из-за расположения в низине. В Цетинье я бесплатно паркуюсь у монастыря — 42.388526, 18.922518. Первым делом можете посетить Цетиньский монастырь, платки для укрытия ног и декольте лежат при входе, раку с мощами их Святого Петра Цетиньского открывают лишь для православных, примерно раз в 15 минут. В этой гробнице также находятся реликвии — десница Иоанна Крестителя и частичкой Креста, на котором распяли Иисуса.Цетиньский монастырьСоветую по Цетинье просто погулять полчаса — час. Его яркие, как будто сказочные домики покорят! Хотите увидеть, как жил город во врем Титовской Югославии, потеряв звание столицы — статья тутэкскурсия в ЦетиньеНа центральной площади Цетинье вы можете увидеть кузнеца Богдана за работой (42.387965, 18.925120). Он кует подковки и колокольчики, пританцовывая под свою шарманку. Дает знать о себе прошлое танцора. Кузнец Богдан наполовину итальянец, от отца ему досталась итальянская фамилия Марцано. Зимой, судя по его бороде, он подрабатывает Дедом Мразом.кузнец Богдан в ЦетиньеОбязательно найдите здание бывшего посольства Российской империи, стоит обособленно — 42.388019, 18.928119. Скоро сюда переедет работать Министерство иностранных дел и евроинтеграции из Подгорицы.Посольство Российской империи в кузнец Богдан в ЦетиньеЯ люблю Цетинье летом за горную свежесть, расположен на высоте около 700 м над уровнем моря, а зимой тут наоборот противно — много дождей или снегопады. Детально достопримечательности Цетинье расписаны тут.Я лично люблю Цетинье за парки, цветы и горную свежесть. В марте все его поляны покрываются крокусами, в апреле цветут яблони и сливы, а летом вдоль дорог цветет липа.

крокусы в Цетинье Цетинье что посмотреть

Нацпарк Ловчен и место отдыха Иванова Корыта

Гора Ловчен была провозглашена национальным парком еще в 1952 г, хотя 64% его территории попали на частные угодья, из-за чего в прошлом году возник скандал — брать или не брать государству плату за въезд. Теперь вас обилетят лишь у вершины, где расположен мавзолей Негоша..  Я видела в Черногории горы и поинтереснее, с более дикой флорой и фауной, но почему то им не дают звание нацпарка. На Ловчен стоит ехать ради чистейшего воздуха в сосновом лесу 🌲 ради горной свежести и прохлады, если устали от жары на море, ради созерцания природы, успокоения нервов и полного релакса за бокалом Вранаца 🍷🤣Будва Ловчен как добраться🔸 В деревеньке Ivanova Korita остановитесь на вкусный обед у отеля-ресторана Monte Rosa (42.378147, 18.841054) закажите ягнятину или телятину из под сача, порция 400 гр — 10 евро, картофель идет бесплатным гарниром, порцию смело можно взять на двоих + салат🍴🔸Там же можно арендовать квадроциклы или прогуляться по зелёным полянкам среди ёлок, найти землянику (в июне) 🍓 В 50 метрах от ресторана находится источник воды, наберите холодной горной воды в бутылки, освежитесь!🔸Зимой, когда лежит снег, взять в аренду лыжи или санки 🎿 В марте-апреле сюда стоит ехать ради огромных полян крокусов 😋🌸🌸🌸🔸Можно приехать на шашлыки в Иванова Корыта, чуть дальше ресторана в хвойном лесу раположились готовые мангалы и столы, доступны любым желающим 🍖 Черногорцы всегда приезжают целыми семьями на выходные сюда.🔸Посетить авантюристический верёвочный парк с детьми — на карте 👪 Их сайт  🔸Заняться хайкингом 👣 Пеших троп на Ловчене много, можно спуститься в Негуши или Котор, сходить на панорамную вершину Пестинград или в заброшенные деревни Velji, Mali Zalazi 🏞

Мавзолей Негоша

Горная гряда Ловчен имеет 2 пика — Штировник 1749 м с антеннами, а напротив — Езерский врх (Озерная вершина) 1657 м. На ней  расположился мавзолей черногорского правителя Негоша. Туда ведет автомобильная дорога, но сейчас стоит шлагбаум и собирает по 2 евро на этом перекрестке. Плюс за посещение самого мавзолея -3 евро. Вы можете сэкономить —  подняться на панорамную площадку, преодолев 461 ступеньку, чтобы увидеть Черногорию с высоты птичьего полета (как на фото), а в сам мавзолей не заходить…мавзолей Негоша как добратьсяТуннель построили при коммунистах, как и сам мавзолей Негошу, до этого была церквушка (печальная история здесь). Но мне туннель кажется скучным, справа от него есть старая тропа, видно по выложенному камню, сверните туда, полюбуйтесь панорамами Черногории

черногорский национальный костюм мавзолей Негоша На входе в мавзолей встречают 2 черногорки, а внутри зала — скульптура из гранита Петра II Негош — правителя, поэта и философа, поэтому он с книгой. Можно присесть у его ног ради фото, но не лезьте на книгу — срабатывает сигнализация.  На потолке — 220 000 золотых плиточек — подарок Италии. Сама же гробница из мрамора с его телом находится в другом месте — выйдите из зала, пройдите по коридору, слева спуститесь по ступенькам. Там же находится и тропа к следующей панорамной площадке с видом на Негуши. Также можете увидеть внизу озеро, если наклоните голову, из-за которого назвали вершину Озерной, жарким летом пересыхает.

Серпантин из Ловчена в Котор

Эта живописная дорога была построена в 1880-е годы, соединив два важных города — столицу Черногории Цетинье и морской порт Котора, тогда он был под управлением Австро-Венгрии. На 13 повороте, а они пронумерованы, увидите заброшенное здание таможни, тут была граница двух стран. Туристам на автобусных экскурсиях рассказывают на этом серпантине об архитекторе Йосепе Сладе, влюбившемся в королеву Милену, из-за которой окончание дороги он спроектировал виде буквы «М». Но скорее это вымыслы, чем правда. Архитектор Сладе строил дорогу из Негушей в Цетинье, а этот участок, по крайней мере со стороны Австро-Венгрии до 13 поворота — дело рук Симеона Бартолацци. Подробно любимую легенду гидов опровергает Дмитрий в этой статье.Серпантин из Котора на ЛовченНо легенды и факты могут вас не интересовать вовсе, зато пейзаж Бока Которской бухты не оставит равнодушным — 100%. Лавочки на этой панораме — любимое место для созерцания красот и фотографий. Координаты — 42.403336, 18.793789. Перед этой точкой за 200 м есть еще одна панорама в виде каменного круга, выбирайте любую.

лавочка над Которской бухтой

Поселок Негуши и дегустация пршута, сыра

Если хочется посмотреть Негуши, где веками коптят пршут и делают сыр, ракию — заезжайте к Божо Поповичу (на гуглмэпс его дом — Bozo Popovic) 👴 Посмотрите коптильню, разузнаете секрет производства свиного пршута 🐷 Божо летом ежедневно сидит на террасе у дома в ожидании гостей👪 по-русски понимает, можете связаться по тел, Вайберу +38269445354👌 Ну и маленькая подсказка: Божо любит русские шоколадные конфеты 🍬😀пршут в Негуши где купитьКак он делает ракию — посмотрите здесь. Также советую попробовать красное вино 2017 г

пршут где купить пршут где купить в Негуши Сам поселок Негуши находится на плодородной равнине, окруженной горой Ловчен, а с другой стороны уходит дорога на Которский залив. Еще столетие назад Негуши был богатым поселением, во время Югославии жило около 2000 людей, работали 2 школы. А сейчас деревня тихонько умирает, остались старики… Если вы любите отдых в горах, на Ловчене есть два классных места, где можно переночевать — отель Monte Rosa, а в Негушах недавно открылось этно-село Святой ГеоргийНегуши Черногория

Троица — спуск на Котор, Будву, Тиват

Спустившиь к маленькой крепости Троица (42.403400, 18.763458), вы попадете на перекресток дорог, отсюда есть трасса на Будву, Тиват, холм Врмац, а также Котор. СОВЕТ: Летом старый Котор лучше посещать после 17:00, ни в коем случае ни утром… Многотысячная толпа с круизных лайнеров и пробки на дорогах, жара и духота вас утомят тут же! В пик турсезона вечернее время или раннее утро до 8 ч — там идеально. В другие месяца приезжайте в Котор днем, а что посмотреть в городе — список здесьмаршрут Котор ЛовченНадеюсь, маршрут вам понравился, он самый простой и популярный в Черногории, так как близко к морю. Дороги на этом маршруте узкие, на 1,5 машины, но приходится разъезжаться с туристическими автобусами летом… Ту информация об аренде машин в Черногории, правилах ПДД и документах.Которская бухта, Черногория

Экскурсия в Ловчен

Если вы любите индивидуальные туры на авто, я приглашаю вас на экскурсию по описанному маршруту, заявки оставляйте на почту [email protected] или по тел +38267483974. Цена экскурсии за легковое авто со мной и водителем — 200 евро, просто русский водитель — 110 евро. Если необходим 7-местный минивен — на 20 евро дороже.

Если желаете вариант подешевле, можете прокатиться с автобусной экскурсией. Турагенства называют ее Мини-Монтенегро тур, только Липская пещера сюда не входит. Купить автобусную экскурсию Цетинье-Ловчен-Негуши-спуск над Которской бухтой с русским гидом в Olimpus.me.

Другой вариант поинтереснее и дольше, включает также Котор и Пераст — Сердце Черногории.

И третий вариант — можете подыскать другого частного гида на Трипстере.

Всем хороших путешествий! Другие маршруты на машине по Черногории смотрите тут

Вконтакте

Facebook

Twitter

LiveJournal

Одноклассники

E-mail

sasha0404.me

Как мы в Негуши дегустировали пршут, сыр, вино и ракию

Черногория славится пршутом, сыром из Негушей, вкусным вином и ракией, оливковым маслом и разнообразными фруктами. Каждый турист пытается по максимуму увезти вышеперечисленное с собой домой. Настал черед рассказать о национальном достоянии Черногории, который делают в малюсенекой деревеньке в горах, она же дала Черногории прекрасных правителей в 17-20 веках. Производством копченой ветчины (пршута) в Черногории занимается почти каждый житель в поселке Njeguši. А тут всего-то жителей 200, не более. Вроде бы рецепт приготовления один, но у каждого есть свой секрет, переданный дедом-прадедом.

негушский пршут

Горная долина, находящаяся на высоте 860 м над уровнем моря, дарит Негушам смесь континетального и средиземноморского климата. В итоге, ни японцы, ни американцы пытающиеся повторить приготовление пршута в своих условиях, не смогли добиться того же вкуса и запаха.  Чаще всего его начинают делать в ноябре, когда температура воздуха падает здесь ниже +10 °С. Я этот процесс постараюсь заснять с начала и до конца, уже есть договоренность на осень. А пока приглашаю вас в обычный черногорский дом, где житель Негушей угощал меня с туристами всем, что приготовил своими руками.

В тот день у нас была насыщенная экскурсионная программа - Цетинье-Иванова Корыта-Ловчен-Негуши-крепость Горажда-Котор. Как понимаете, попасть на дегустацию посреди поездки хотелось уже всем. Можно передохнуть, расслабиться и подкрепиться. И вот, что нас ждало - домашние вино, ракия (пили мужчины), молодой и старый сыр из коровьего молока, колбаска и пршут из свинины.

Негушский сыр

Это часть нашей довольной компании. Научила туристов из Харькова пить по-черногорски. Чокаясь со словом "Живели!", нужно обязательно смотреть в глаза тому, с кем пьешь. Это как некий знак уважения человека, с кем делишь компанию за вином/ракией. Думаю, они эту традицию забрали домой, очень понравилась )))

Негуши

Хозяин, кстати, не женат, зато есть два сына. А теперь посмотрите на его сад. Это же какое-то чудо!

Негуши

Только прошел дождик, вылезло солнышко и стало освещать капельки на лепестках.

Негуши

Никто не смог устоять перед негушскими деликатесами, даже я взяла целую головку сыра и полкило пршута домой. Сейчас у меня гостит мама с подругой, попозже друзья подъедут - семья то большая, кормить надо :)

Негуши

Есть уже готовые вакуумированные пачки, а можно просто завернуть в бумагу, так сохраняет свою свежесть, если собираетесь в ближайшее время съесть. В Негушах производят несколько сортов этого деликатеса: молодой сыр, выдержанный в течение нескольких месяцев, старый сыр, а еще делают сыр в оливковом масле. Великолепный продукт, плотный и слегка солоноватый (а иногда и подкопченный), продается кругами. Благотворное влияние на здоровье оказывает самый молодой сыр, который еще недостаточно созрел, он обладает целебными свойствами. Говорят, многие местные врачи рекомендуют употреблять его для регенерации клеток печени.

Негушский сыр Негушский сыр

Первый этаж (приземле) хозяин использует как магазинчик-дегустационный зал. Тут у него стоят разные сорта вина, медовухи, ракии, меда, оливкового масла, а еще висит настоящий меч (может и ятаган?) и черногорские шапки. Та что справа на фото - женская, слева с двуглавым орлом - мужская.

Негуши

Я не смогла устоять перед мечом и шапкой! Мне идет, правда?

Негуши Негуши

Когда мы вдоволь наобщались, насытились и напились, попросили хозяина отвести нас в закрома и показать в чем он делает ракию. Это оказался огромный медный аппарат, куда засыпается виноград в отверстие, чан начинает крутится под воздействием двигателя, и в итоге получается чистейший продукт - лоза (виноградная ракия).

аппаратец для ракии аппаратец для ракии

Также напросились в подвальчик с вином. Дедушка был добрый, все двери были открыты для нас.

Негуши

Конечно, первым делом завел в коптильню. Производственный процесс начинается посредством соления. Свиная нога, натертая морской солью,  помещается в рассол. Обычно это голяшки по 8-12 кг. Через какое-то время их оттуда вынимают, дают стечь рассолу, и кладут под пресс. Наконец, их помещают в домик-коптильню. Благодаря дыму от буковых дров и опилок, который их окутывает с некоторыми перерывами, через 3-4 месяца получается готовый пршут. Затем  свиные ноги помещают на воздух просушиться. Самое лучшее качество пршута достигает от 10 до 12 месяцев с начала производства.

негушский пршут

Но не только этими вкусностями известна деревня Негуши, отсюда пошла династия Петровичей (Негошей), которая с 1697 по 1918 гг. правила Черногорией. Здесь родился самый известный владыка и поэт Петр II Петрович Негош, мощи которого покоятся недалеко в мавзолее на Ловчене. В деревне до сих пор стоит его родовой дом, это скромное жилище сегодня переделано в музей.

Дом Петра II в Негушах

Мальчик, которому при рождении дали имя Радивой, до 12 лет проводил время в Негушах, будучи пастухом овец. В 1830 году 17-летний юноша становится черногорским владыкой. Прямых наследников правители Черногории иметь не могли, т.к. были монахами, поэтому выбирали себе их из числа ближайших родственников. Радивой также вынужден принять монашество и новое имя – Петр II Петрович Негош.

IMG_2496

Так что, если захотите совместить полезный отдых, узнать об истории Черногории, подегустировать национальные продукты и увидеть что-то интересное - обращайтесь, помогу :) Все вопросы о поездках на почту [email protected] в Фейсбуке в Контакте

негушский пршут

sasha0404.livejournal.com

Деревня Негуши Черногория

Деревня Негуши (на черногорском Njeguši) – это тихое, спокойное место, которое находится на склоне горы Ловчен на высоте 900 м над уровнем моря в муниципалитете города Цетинье.

Сейчас деревня превратилась в настоящий туристический городок, в котором находится не более 50 домов и проживает около 200 человек. Это поселение известно тем, что здесь производится знаменитый во всей Черногории Негушский пршут, а также известные домашние сыры и натуральный горный мёд. Здесь также можно увидеть, как производится это мясо, купить, его в качестве сувенира или попробовать пршут в местных конобах (домашние рестораны). Дело в том, что именно здесь самой природой созданы идеальные условия для изготовления пршута – прохладный климат и горный воздух, который смешивается с морским. Именно это придает неповторимый аромат пршуту из Негушей.Пршут начинают готовить примерно в ноябре, когда температура воздуха падает здесь ниже +10 °С. Сначала мясо (голень 8-12 кг) натирается морской солью и опускается в специальный рассол дней на 15. Потом его промывают водой и кладут под пресс на несколько недель. Затем мясо около 4 месяцев коптиться благодаря дыму от буковых дров и опилок, после чего оно еще какое-то время сушится в сушаре (доходить). В общей сложности для достижения лучшего качество пршута уходит практически год.

В этом селе Вы также можете побывать в доме, в котором родился самый почитаемый в истории Черногории правитель,поэт и философ — Петр II Петрович Негош. Вы легко найдете его, он находится поблизости от дороги, проходящей через село. Это небольшой каменный дом, очень простой и скромный, но все в нем напоминает о том, что жил в нем великий человек. В экспозиции представлены не только предметы обихода, но и литературные произведения, среди которых почетное место занимает первое издание поэмы "Горный венец", напечатанное в Вене в 1847 году. Здесь же можно увидеть и портреты Негоша, его бронзовый бюст работы знаменитого скульптора Ивана Мештровича, а также генеалогическое дерево Петровичей. В настоящее время его мощи покоятся недалеко от деревни в Мавзолее Негоша на горе Ловчене. 

Как добраться до деревни?

Доехать до Негушей можно на такси от Цетинье или Котора, а также на собственном или арендованном автомобиле. Если вы едете на машине, удобнее всего доехать до Ловчена из Будвы, дорога до вершины займет около часа, но это того стоит. Вы сможете полюбоваться захватывающими видами на всю Которскую бухту с большой высоты. Из Будвы на машине выезжаете в сторону поселка Радановичи и у автозаправки "Вук Петрол" поворачиваете, до поворота на Котор. Далее вы проедете по удивительной дороге, форма которой, если смотреть на нее сверху, напоминает букву "М", проложенную на равнине среди восхитительных видов Боко-Которского залива.

Древняя легенда гласит, что это не простая случайность. Известный инженер Иосип Сладе, который строил эту дорогу по поручению короля Черногории Николы, был влюблен в его супругу, красавицу Милену, и таким необычным образом решил увековечить свою любовь. Королю это, естественно, не понравилось, тем более что дорога получилась на 500 м длиннее, чем было запланировано. Что стало с инженером, неизвестно. Но дорога осталась, и напоминает путникам об этой прекрасной, хотя и печальной, истории любви.В Негуши есть несколько ресторанов и кабачков национальной кухни, где вам обязательно подадут и пршрут, и сыр, и свежеиспеченный хлеб, и чевапи (небольшие сосиски из чистого мяса), и каймак (снятые запеченные пенки с охлажденного, жирного молока; что-то среднее между сметаной, творогом и сливочным маслом), и местное, более насыщенное вино Вранац. Зайдите в кабачок Zora, где вас встретят добродушный хозяин заведения Никола и его сын Мичко; пропустите с хозяином по рюмке ракии или просто поговорите о жизни. Обычно после сытного обеда и с бокалом вина, языковой барьер перестает быть проблемой. Сытный обед в Zora на двоих обойдется в 20-25 евро. Там же можно очень недорого остановиться и на ночлег. Кроме частного сектора, можно заночевать в "эко-домиках" для туристов, желающих единения с природой. В стране активно развивается эко-туризм, для которого здесь созданы все необходимые условия.

 Поездка в Негуши гарантирует вам гастрономическое удовольствие, потрясающие виды и панорамы на побережье Черногории от которых захватывает дух. 

waytomonte.com

Ловчен в Черногории и мавзолей Негоша

Национальный парк Ловчен — один из 5 заповедников в Черногории 🌳 Он ближе всего находится к морскому побережью, поэтому его туристы посещают первым делом. Сюда стоит ехать летом ради горной прохлады, ведь высота горной гряды достигает 1749 м. Весной луга Ловчена усеяны крокусами, осенью деревья в золотистых одеяниях, а зимой склоны укрыты снегом. Для поездки на Ловчен выбирайте солнечный день, без дождей, иначе из-за туч не увидите панораму Черногории.

С 2017 г въезд в нацпарк Ловчен стал бесплатным, т.к. местные жители, владеющие 70% земли в этом заповеднике, отвоевали это решение в суде. Целый год государство не зарабатывало на земле их дедов, и вам, туристам, тоже экономия 😋 А летом 2018 г  снова поставили шлагбаум и стали брать по 2 евро с человека (+3 евро за мавзолей), но уже не на территории деревень, а прям у вершины, где покоится их правитель, там как раз перекресток дорог — на Цетинье и Котор.

На этом же месте увидите ремонт дорог, всё лето 2018 г долбят скалу, чтоб построить широкую дорогу от скалы, где мавзолей Негоша, до перекрестка Krstac, где начинается Негуши. С 10 до 12 и с 14 до 16 полное закрытие этого пути. Объехать можно через Цетинье, там новая дорога на Негуши построена

Национальный парк Ловчен: чем заняться

🔸Если вы любите природу и красивые панорамы, то вам на Ловчен! С вершины Езерский врх в солнечную погоду видна почти вся Черногория.🔸Первую паузу рекомендую сделать в деревеньке Ivanova Korita, остановитесь на бокал вина или на вкусный обед. Мне нравится национальная кухня ресторана Monte Rosa, чуть дальше есть ресторан Konak. А на самой вершине, где находится мавзолей Негоша, работает панорамный ресторан 🍴 В горах лучше заказывайте мясные блюда (приготовлены под сачем или на гриле) и овощные салаты, если хотите немного перекусить — хватит телячей чорбы (густой суп). Детальнее о черногорских блюдах читайте здесь. У всех есть террасы на улице, в хорошую погоду любоваться горами, мимо проплывающими облаками и хвойным лесом — кайф!

рестораны на Ловчене у мавзолея ресторан Монте Роса, Ловчен, Иванова Корыта 🔸В местечке Иванова Корыта у отеля Monte Rosa можно арендовать квадроциклы, вроде цена была 90 евро/ч, но лучше уточните сами. Из бесплатных развлечений — прогуляйтесь по зелёным полянкам среди ёлок, подышите свежим воздухом,  в июне здесь много земляники 🍓 🔸Зимой вершины Лочена покрыты снегом, можно взять в аренду лыжи или санки для детей. Всего час езды от вечно-зеленого морского побережья, и ты попадаешь в зимнюю сказку! ❄ Посмотрите видео

🔸В марте-апреле сюда стоит ехать ради огромных полян крокусов 😋🌸🌸🌸🔸С детьми советую посетить авантюристический верёвочный парк, есть 6 видов трасс для взрослых и детей, допускают от 5 лет 👪 Цены на билет — от 8 до 18 евро. Детально на сайте.🔸Летом многие черногорцы приезжают на выходные огромными семьями, чтобы пожарить мясо, дать волю детям попрыгать на свежем воздухе. Иванова Корыта — это равнина среди горной гряды, здесь есть тропинки для прогулок, а еще бесплатные мангалы, столы, доступны всем! 🍖 Недалеко от мангалов можете найти поляну с бюстами 7 правителей Черногории из династии Негошей

🔸Посетить мавзолей черногорского правителя Негоша (3 евро). Рядом с ним — панорамная площадка, но нужно преодолеть 461 ступеньку, чтобы увидеть Черногорию с высоты птичьего полета 🌄 Купить недорогую автобусную экскурсию в «Цетинье- Ловчен — Негуши» можете здесь — Экскурсии в Черногориимавзолей на Ловчене, Черногория 🔸Заняться хайкингом 👣 Пеших троп на Ловчене много, при наличии времени можно спуститься в Негуши или Котор 🏞 Также советую от деревни Негуши изучить несколько маршрутов, мы ходили в Пестинград, а можно еще в Mali и Veliki Zalazi.пешие маршруты в Черногории, нацпарк Ловчен 🔸 Обязательно остановиться на панорамных лавочках над Которским заливом🌅🛳Многие едут в это место ради свадебной фотосессии 👰🤵 также оценят и одинокие романтикидорога Котор Ловчен 🔸Посчитать количество поворотов на дороге Котор — Ловчен, построенной аж 135 лет назад! 🚘😎 Про ее строительство детально написал статью Дмитрий Шалаев, а также опроверг знаменитую легенду о любовном скандале архитектора дороги и королевы Черногории Милены.дорога из Котора в Ловчен 🔸Сделать гастрономическую паузу в Негуши 🧀🍖 Там есть целая улица пршута, заходите в любой дом, где весит табличка о продаже. Либо посетите моего друга Божо в Негуши, кроме пршута, у него есть собственное красное вино Вранац и виноградная ракия.Негуши где купить пршут

Ловчен: как добраться + карта

Общественного транспорта до нацпарка Ловчен нет, сэкономить можно, доехав до Цетинье из Будвы на автобусе за 2,5 — 3 евро (билет купите на автостанции перед отправлением или на busticket4.me и распечатайте! Погуляете по Цетинье, а там найдете таксиста за 25 евро до Ловчена и обратно, особенно у монастыря они ждут туристов.мавзолей НегошаЕсли вы едете на прокатном авто из Будвы в нацпарк Ловчен, то самый быстрый путь тоже через Цетинье, в котором я рекомендую сделать паузу. Припарковать авто бесплатно можно рядом с монастырем, а узнать о достопримечательностях исторической столицы здесь.

Из Котора до Ловчена и мавзолея дорога занимает примерно столько же — с учетом пауз на фото — 1,5 часа. Я бы порекомендовала сделать маленький крюк и заехать в эко-поселение Негуши, он по пути, но чуть в стороне. Аналогичная дорога из Тивата, по горе можно проехать через крепость Trojica.Грамотнее всего оба маршрута соединить воедино, карта маршрута на Ловчен здесь. Тогда у вас получится круг, с несколькими паузами — полюбуетесь природой нацпарка, посетите мавзолей или панорамную площадку, продегустируете национальные блюда, закупите пршута в Негуши (режут и вакуумируют), погуляете по Цетинье, Котору или Будве. Получается поездка на весь день.

ВАЖНО: взять с собой что-то теплое, температура будет отличаться на 10-15 градусов, особенно в облачную погоду.

Дорога из Котора на Ловчен — это узкий серпантин на 1,5 машины в 32 изгиба, но народ разъезжается в «карманах» и на поворотах. Аналогично выглядит дорога из Цетинье на Ловчен, только нет резких поворотов — на фото. Для тех, кто привык ездить по широким магистралям — нервная система будет страдать. А еще есть 3-й путь, он не поднимается на вершину горы, это объездная из Цетинье в Негуши. Сейчас ее расширяют на 2 полосы, пробили туннель в горе, к концу апреля 2018 г нам обещают ее достроить. На ГуглМэпс пока показывается эта дорога времен ее постройки — 19 век, но скоро она будет удобнее, безопаснее и короче.дорога ЛовченПешком на Ловчен из Котора вам потребуется около 5-6 часов в одну сторону. Начало тропы видно на фото — у реки Шкурда перед старым Котором — 42.426938, 18.774335 😉 По пути будет местечко Krstac с рестораном, где можно отдохнуть, перекусить, выпить холодных напитков. Назад можете доехать автостопом (бесплатно), переночевать в Ивановых Корытах или в Негуши. Рекомендую выходить ранним утром на рассвете, днем летом стоит удушающая жара в бухте, в это время вам нужно быть уже на вершине.пешком из Котора на Ловчен

Ловчен — 66 лет Национальный парк Черногории

Площадь нацпарка небольшая — 6220 Га, климат — умеренно-континентальный и горный, под действием Средиземноморского. Самые высокие вершины — Езерский врх, где стоит мавзолей — 1657 м и Штировник с антеннами напротив — 1749 м. Для защиты уникальной природы и культурного наследия горный массив Ловчен был провозглашен еще при Югославии в 1952 г национальным парком.

Иванова Корыта — место для релакса

Я уже рассказала, чем заняться в долине Иванова Корыта, прибавить к вышесказанному могу еще летний детский лагерь и теннисные корты. Она находится на высоте 1250 м, имеет ледниковое происхождение. Название долины связано с одноименным источником Ivanova Korita, а изначально пошло от имени черногорского правителя 15 века — Ивана Црноевича. На зеленых полянах всегда было пастбище и огороды, которые орошал тот самый источник, поступая по желобам из стволов деревьев.

На фото — вид на плодородные долины Ловчена сверху. Наш русский этнограф и историк Павел Ровинский, чьим именем названо сегодня улица в Цетинье, писал: Вода тут же частично просачивается в землю и спускается вниз подземным путем, а часть ее стекается поверху на низкую замкнутую со всех сторон площадку Блатишта. Это отличное место для пасущегося скота, тут хорошо родится всякий хлеб, кроме кукурузы, для которой тут слишком холодно.  Его книгу «Черногория в прошлом и настоящем» можно скачать тут.Иванова Корыта

Мавзолей Негоша вместо часовни: скандал со строительством

Мавзолей правителя Негоша был яблоком раздора между коммунистической властью Югославии и православной церковью. В 1845 г на этой вершине собственноручно воздвиг часовню в честь своего дяди Петр Негош, который правил Черногорией в это время. Великий поэт, философ и Владыка пожелал его захоронить здесь же после смерти, что и случилось совсем скоро, умер в 38 лет от туберкулеза.

капелла Негоша Петр Петрович Негош правил страной Черногория Петр II Петрович Негош правил страной так, что любим и почитаем народом до сих пор! Он стал в некотором роде реформатором, хотел из полудикой и неразвитой Черногории создать европейское государство, пресекал сепаратизм, построил первую больницу, школы, боролся не независимость страны от турков, был великим поэтом и философом. Его портрет можете увидеть на купюре 20 сербских динар. А в Киеве в 2013 г был установлен памятник Петру Негошу

Черногорцы считали часовню на Ловчене с телом правителя святыней, поэтому реакция на действия властей построить мавзолей вместо нее у простых людей была негативной. Было — стало

Часовня на Ловчене Мавзолей Негоша в Черногории На самом деле инициатива построить на вершине Ловчена мавзолей впервые исходила не от коммунистов, а от королевской власти союзного государства Сербов, Словенцев, Хорватов. В 1924 г. хорватский скульптор Иван Мештрович представляет первый проект, позже эскизы были представлены в Бруклин музее в Нью-Йорке. Второй проект мавзолея создал этот же архитектор, но через 30 лет уже при коммунистах.

1 фото — то, что имеем сейчас, 2 фото — неосуществленный проект. Оба мне напоминают о Египте…

Мавзолей на Ловчене Мавзолей на Ловчене Замечу,что в Первую Мировую войну часовня на Ловчене была разрушена австрийцами. В итоге, из-за недостатка финансирования решили отказаться от идеи с мавзолеем и восстановили ту часовню. К этой работе были привлечены и русские архитекторы — белые эмигранты. Восстановленная часовня была выполнена из тесаного ловченского камня, размер и форма были как у прежней.ловчен часовня Во время Второй Мировой войны часовню немного повредили итальянские оккупанты, но не сильно. В итоге ее разрушение лежит на черногорских руках и совести… 1 мая 1945 г в коммунистической газете «Борьба» провозгласили о существовании черногорской нации (без привязки к сербам). Новорожденная нация должна была считаться с прошлым, а Негошева капелла якобы была символом сербской Черногории, поэтому нужно было разрушить. Иностранцам сейчас тяжело понять суть написанного, это неспокойные Балканы, где каждый народ рассказывает соседу, что его не существовало, что его вера лучше и т.д. Как по мне — коммунисты просто не хотели созерцать церковь на вершине Ловчена, зрительно видимую со многих точек Черногории.  Посмотрите видео о разрушении

И в 1952 г уже известному нам скульптору Ивану Мештровичу власти заказывают проект мавзолея. Интересные факты о нем:

  • Мештрович всегда высказывался против Союза сербов и хорватов
  • Архитектор мавзолея Негоша никогда в жизни не был на Ловчене, в момент заказа проекта мавзолея и до смерти он жил в США
  • Перед смертью соорудил себе мавзолей в родном месте в Хорватии

мавзолей негоша как добратьсяНо якобы из-за плохих экономических условий и смерти архитектора в 1962 г, строительство было приостановлено на время. Умные люди из всей страны встали на защиту Капеллы и Негошего завета. Было компромиссное решение воздвигнуть ее в Цетинье. В 1969 г Организация по защите памятников культуры Черногории дает добро, чтобы переместили Капеллу. Но Святой архиепископский собор Серпской православной церкви стал спорить с этим решением, и на следующий день в Цетинье они устроили демонстрацию против Черногорско-Приморской Митрополии. В итоге началось судебное разбирательство между властью и церковью. Закончилось оно обещанием сохранить аутентичность строения и перенести на Иванова Корыта. В итоге часовня была разрушена до основания…

Iso Mahmutović разрушение часовни В 1972 г была собрана группа рабочих на Ловчене, им объяснили о деликатной работе по разрушению церкви. Как мне кажется, специально рабочая сила была собрана с севера и юга страны, где проживает много бошняков-мусульман и албанцев. Первым отказался разрушать чужую святыню Исо Махмутович, после чего остался без работы, в последствии эмигрировал. За ним ушла с Ловчена бригада в 70 солидарных человек! Было на его стороне и много других, достаточно известных людей, но это долгая история, описана здесь.

Когда через 5 лет после открытия мавзолея на Ловчене произошло жуткое землетрясение по всей Черногории, суеверный и религиозный народ стал шептаться — это Божье наказание за то, что нарушили Негошев завет.мавзолей Негоша на ЛовченеНа ч/б фото — 50 тонный цельный гранит с Ловчена, из которого сделают скульптуру Негоша, сидящего с книгой в руках и орлом на плече.мавзолей на Ловчене как добратьсяПри входе в мавзолей с вас попросят  за билет 3 евро, могут дать брошюрку на русском языке почитать об этом месте. Первым делом вы увидите 2 скульптуры с черногорскими женщинами, а дальше — помещение с той самой скульптурой Владыки с золотым сводом — более 200.000 плиточек — 18 кг чистого золота. Это был подарок итальянского правительства, выкладывали венецианские мастера.мавзолей НегошаНо сама гробница находится дальше по коридору и налево. После выйдите к круглой панорамной площадке ( это гумно, такие до сих пор можете увидеть в деревнях, там раньше кони мололи зерно). Отсюда будет виден поселок Негуши — место, где рождались черногорские правители. Сегодня в Негушах сохранился дом-музей, где Владыка провел детские годы. На гробнице Негоша увидите крест и двухглавого орла — символы духовной и светской власти, долгое время правили Черногорией митрополиты.

Если вам сам мавзолей неинтересен, можете не заходить вовнутрь и не платить 3 евро, вам хватит пофотографировать панорамы и панорамной площадки напротив. И еще перед туннелем, где проходит 461 ступенька наверх, есть старая тропа,  она живописнее той, что построили при коммунистах. Сверните перед туннелем направо — будете наслаждаться природой, видами на Цетинье, Скадарское озеро и т.д.мавзолей негоша как добраться

Экскурсии на Ловчен

Это одна из самых популярных экскурсий в Черногории, особенно для туристов-первооткрывателей Черногории. Ее в турагенствах чаще называют «Мини-Монтенегро», включает Цетинье — Негуши — мавзолей на Ловчене и серпантин над Которской бухтой. Вы можете купить автобусную экскурсию онлайн в турагенстве Olimpus.me

Я же предлагаю не просто экскурсию на Ловчен, а полноценное погружение в историю Черногории, плюс добавляю к маршруту австрийскую крепость Горажду и старый Котор. Ее описание можете прочесть здесь, цена указана за компанию до 5 человек, вы можете быть на арендованном авто либо я возьму своего водителя. Если я занята на ваши даты, забронируйте другого гида на Ловчен на Трипстеревход в мавзолей Негоша

Вконтакте

Facebook

Twitter

LiveJournal

Одноклассники

E-mail

sasha0404.me