Польский суп. Польский ресторан в москве


Средний счёт<10001000-15001500-20002000-3000>3000

МетроАвиамоторнаяАвтозаводскаяАкадемическаяАлександровский садАлексеевскаяАлма-АтинскаяАлтуфьевоАнниноАрбатскаяАрбатскаяАэропортБабушкинскаяБагратионовскаяБаррикаднаяБауманскаяБеговаяБелорусскаяБеляевоБибиревоБиблиотека им. ЛенинаБитцевский паркБорисовоБоровицкаяБотанический садБратиславскаяБульвар адмирала УшаковаБульвар Дмитрия ДонскогоБульвар РокосовскогоБунинская аллеяВаршавскаяВладыкиноВодный стадионВойковскаяВолгоградский проспектВолжскаяВолоколамскаяВоробьёвы горыВыставка Достижений Народного ХозяйстваВыставочнаяВыхиноДеловой центрДинамоДмитровскаяДобрынинскаяДомодедовскаяДостоевскаяДубровкаЖулебиноЗябликовоИзмайловскаяКалужскаяКантемировскаяКаховскаяКаширскаяКиевскаяКитай-городКожуховскаяКоломенскаяКомсомольскаяКоньковоКотельникиКрасногвардейскаяКраснопресненскаяКрасносельскаяКрасные воротаКрестьянская заставаКропоткинскаяКрылатскоеКузецкий мостКузьминкиКунцевскаяКурскаяКутузовскаяЛенинский проспектЛермонтовский проспектЛесопарковаяЛубянкаЛюблиноМарксистскаяМарьина РощаМарьиноМаяковскаяМедведковоМеждународнаяМенделеевскаяМитиноМолодёжнаяМякининоНагатинскаяНагорнаяНахимовский проспектНовогиреевоНовокосиноНовокузнецкаяНовослободскаяНовоясеневскаяНовые черёмушкиОктябрьскаяОктябрьское полеОреховоОтрадноеОхотный рядПавелецкаяПарк культурыПарк победыПартизанскаяПервомайскаяПеровоПетровско-РазумовскаяПечатникиПионерскаяПланернаяПлощадь ИльичаПлощадь РеволюцииПлощадь революцииПлощадь СувороваПолежаевскаяПолянкаПражскаяПреображенская площадьПролетарскаяПроспект ВернадскогоПроспект МираПрофсоюзнаяПушкинскаяПятницкое шоссеРечной вокзалРижскаяРимскаяРязанский проспектСавёловскаяСвибловоСевастопольскаяСемёновскаяСерпуховскаяСлавянский бульварСмоленскаяСмоленскаяСоколСокольникиСпортивнаяСретенский бульварСтрогиноСтуденческаяСухаревскаяСходненскаяТаганскаяТверскаяТеатральнаяТекстильщикиТёплый станТетральнаяТимирязевскаяТретьяковскаяТрубнаяТульскаяТургеневскаяТушинскаяУлица 1905 годаУлица академика ЯнгеляУлица ГорчаковаУлица СкобелевскаяУлица СтарокачаловскаяУниверситетФилёвский паркФилиФрунзенскаяЦарицыноЦветной бульварЧеркизовскаяЧертановскаяЧеховскаяЧистые прудыЧкаловскаяШаболовскаяШипиловскаяШоссе энтузиастовЩёлковскаяЩукинскаяЭлектрозаводскаяЮго-ЗападнаяЮжнаяЯсенево

Режим работыКруглосуточно

КухняАвстрийскаяАвторскаяАзербайджанскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглийскаяАрабскаяАргентинскаяАрмянскаяБолгарскаяВегетарианскаяВосточнаяВьетнамскаяГрузинскаяДомашняяЕврейскаяЕвропейскаяИндийскаяИндонезийскаяИспанскаяИтальянскаяКавказскаяКипрскаяКитайскаяКорейскаяКубинскаяЛатиноамериканскаяЛиванскаяМексиканскаяМяснаяНемецкаяПаназиатскаяРусскаяРыбнаяСмешаннаяСредиземноморскаяТайскаяТурецкаяУзбекскаяУкраинскаяФранцузскаяФьюжнЧешскаяШотландскаяЮгославскаяЯпонская

Район1-1А микрорайон1-й квартал1-й микрорайон1-й микрорайон Новых Химок11-й квартал Старых Химок115-й квартал12 квартал Старых Химок14-й микрорайон15-й микрорайон16-й квартал16-й микрорайон2-й микрорайон2-й микрорайон Новых Химок2-ой микрорайон22-й микрорайон28-й микрорайон Балашихи2А микрорайон Новых Химок3-й микрорайон3-й микрорайон Новых Химок37-й квартал4-й микрорайон5-й микрорайон6-6А микрорайон6-й микрорайон7-7А микрорайон7-й квартал Старых Химок7-й микрорайон8-й микрорайон9-й микрорайонАкадемическийАлексеевскийАлтуфьевскийАрбатАэропортБабушкинскийБасманныйБеговойБелая ДачаБескудниковскийБибиревоБизнес-парк РумянцевоБирюлево ВосточноеБирюлево ЗападноеБогородскоеБольшая ВолгаБратеевоБутырскийБывшая территория посёлка Старых БольшевиковВешнякиВнуковоВнуковское поселениеВойковскийВороновское поселениеВоскресенское поселениеВосточное ДегуниноВосточное ИзмайловоВосточныйВосточный округВыхино-ЖулебиноГагаринскийГоловинскийГольяновоДаниловскийдеревня ЗахарьиноДесёновское поселениеДеснянскийДмитровскийДонскойДорогомиловожилой комплекс Авеню 77жилой комплекс Загородный кварталжилой комплекс МичуринскийЖК «Центральный»ЗамоскворечьеЗападное ДегуниноЗападный микрорайонЗелёновский микрорайонЗюзиноЗябликовоИвановскоеИзмайловоимени МичуринаИнновационный центр СколковоКапотняквартал 3Аквартал А101квартал Коммунальныйквартал Микрогород в лесуквартал Старбеевоквартал № 34КоньковоКоптевоКосино-УхтомскийКотловкаКрасносельскийКрылатскоеКрюковоКузьминкиКунцевоКуркиноЛевобережныйЛевобережный микрорайонЛефортовоЛианозовоЛомоносовскийЛосиноостровскийЛюблиноМарушкинское поселениеМарфиноМарьина рощаМарьиноМатушкиноМежшоссейный микрорайонМетрогородокМещанскиймикрорайон 5Амикрорайон 5Бмикрорайон Балашиха-1микрорайон Балашиха-2микрорайон Болшевомикрорайон Водникимикрорайон Губайловомикрорайон Закамскмикрорайон Зарямикрорайон Кмикрорайон Ковровыймикрорайон Костиномикрорайон Красная Горкамикрорайон Кутузовскиймикрорайон Кучиномикрорайон Ленинские Горымикрорайон Лермонтовскиймикрорайон Мамонтовкамикрорайон Молодёжныймикрорайон Никольско-Архангельскиймикрорайон Ново-Сыровомикрорайон Новогорскмикрорайон Новый Светмикрорайон Павшинская Поймамикрорайон Первомайскиймикрорайон Расторгуевомикрорайон Салтыковкамикрорайон Северное Чертановомикрорайон Солнечныймикрорайон Сходнямикрорайон Текстильщикмикрорайон Теплый бетонмикрорайон Холодовомикрорайон Центральныймикрорайон Чернево-1микрорайон Чернево-2микрорайон Шепчинкимикрорайон Шереметьевскиймикрорайон № 6 «Октябрьские проезды»Миниполис СамоцветыМитиноМожайскийМолжаниновскийМосква-СитиМоскворечье-Сабуровомуниципальный округ Княжевомуниципальный округ НовоизмайловскоеНагатино-СадовникиНагатинский затонНагорныйНижегородскийНово-ПеределкиноНовогиреевоНовокосиноНовомосковскийНовые ХимкиНовые Черемушки квартал 22-23ОбручевскийОлимпийская ДеревняОрехово-Борисово СеверноеОрехово-Борисово ЮжноеОстанкинскийОтрадноеОчаково-МатвеевскоеПавшиноПервомайскийПервомайское поселениеПеровоПечатникиПодлипкиПокровское-Стрешневопоселение «Мосрентген»поселение Московскийпоселок Баковкапоселок Барвихапоселок Калининапоселок Некрасовкапоселок Новобратцевскийпоселок УхтомскийПреображенскоеПресненскийПроспект ВернадскогоРаменкиРостокиноРязанскийСавелкиСавеловскийСвибловоСеверное БутовоСеверное ИзмайловоСеверное МедведковоСеверное ТушиноСеверныйСилиноСоколСоколиная ГораСокольникиСолнцевоСосенское поселениеСосновскийСоцгородСтрогиноТаганскийТверскойТекстильщикиТеплый СтанТимирязевскийТолстопальцевоТропарево-НикулиноФилевский паркФили-ДавыдковоФилимонковское поселениеХамовникиХовриноХорошево-МневникиХорошевскийЦарицыноЦентрЦентральныйЦентральный микрорайонЦентральный РайонЧеремушкиЧертаново СеверноеЧертаново ЦентральноеЧертаново ЮжноеЩаповское поселениеЩукиноЮбилейныйЮжное БутовоЮжное МедведковоЮжное ТушиноЮжнопортовыйЮжныйЮжный микрорайонЯкиманкаЯрославскийЯсенево№ 2№ 4

Wi-fiБизнес-ланчВегетарианское менюДетская комнатаДоставкаЖивая музыкаЗавтракиКальянКараокеЛетняя верандаНастольные игрыОтдельный кабинетПанорамный видПарковкаТанцполУ воды

moscowbars.ru

Меню Польский ресторан Минск

Все для праздника

  • Свадебные салоны
  • Праздничные агентства
  • Подарки

restoranpolski.relax.by

Польский суп

Описание приготовления

1. Морковь почистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. 2. Капусту нашинковать. 3. Репчатый лук почистить и мелко нарезать. 4. Болгарский перец очистить от семян, помыть и нарезать квадратиками. 5. Чеснок натереть на мелкой терке или измельчить при помощи ножа. 6. Стебли сельдерея промыть, обсушить, нарезать маленькими кубиками или тоненькими ломтиками. 7. Краковскую колбасу нарезать кружочками, после чего каждый кружок разрезать на 2-4 части. 8. В кастрюле разогреть подсолнечное масло. 9. Выложить в кастрюлю репчатый лук и обжарить в течение 2 минут. 10. Добавить к луку морковь, болгарский перец и сельдерей. Обжаривать овощи еще 8-10 минут. 11. Через 10 минут добавить к овощам измельченный чеснок и колбасу. Обжарить все ингредиенты в течение 5 минут. 12. Влить в кастрюлю белое сухое вино и бульон. Довести до кипения. 13. Добавить в суп фасоль и капусту. 14. Кастрюлю неплотно закрыть крышкой и варить суп в течение 25 минут. Готовность супа определяется по мягкости капусты. 15. Готовый суп приправить черным молотым перцем и солью по вкусу.

Для приготовления польского супа используется консервированная белая фасоль в собственном соку. Вы можете приготовить это блюдо и из сухой фасоли, предварительно замочив ее в холодной воде не менее чем на 1 час.

Чаще всего суп варят на мясном или овощном бульоне. Однако можно использовать и простую воду, добавив для усиления вкуса немного сливочного масла. В любом случае, супчик получается очень сытным, вкусным и ароматным.

Перед подачей на стол украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного вам аппетита!

Ингредиенты,

необходимые для рецепта

Похожие рецепты

Популярные заведения

menu.ru

Кафе и рестораны в Польше / Travel.Ru / Страны / Польша

Поляки не стесняются собственной простой грубоватой кухни, пахнущей сосисками и тушеной капустой, и смело открывают десятки национальных ресторанов в каждом крупном городе. Если хотите основательно познакомиться с гастрономическим миром этой страны, стоит начать именно с них.

Особенности ресторанов в Польше

Прежде всего стоит отправиться в национальные рестораны Кракова, среди которых встречаются работающие уже ни одно столетие, расположенные в красивых старинных зданиях, где сохранился аутентичный интерьер. В отличие от этого города Варшава более космополитична: в ней можно встретить гораздо больше ресторанов, посвященных разным кухням планеты. Кроме родных польских особенно популярны заведения с еврейской, русской, украинской кухнями, есть вездесущие пиццерии и китайские рестораны.

Дорогих гастрономических ресторанов для гурманов в Польше немного. Как правило, это места с необычным дизайнерским интерьером и кухней фьюжен, причем блюда заслуженные повара стремятся готовить из местных продуктов. Не так давно, в 2013 году столичный ресторан Atelier Amaro получил одну "звезду" Michelin.

Для желающих быстро поесть по всей Польше вы встретите кафе и рестораны основных популярных по всему миру сетей, торгующих фаст-фудом.

Питаться в ресторанах в Польше чуть дешевле, чем в среднем по Европе. Если вы предпочитаете незамысловатые варианты обеда, то сможете поесть примерно за 30-35 злотых (7-8 евро), обед в приличном ресторане без спиртных напитков обойдется примерно в 50-70 злотых (12-15 евро), но при желании удастся обнаружить места, где средний счет без алкоголя начинается с 200-300 злотых (50-70 евро).

Самый бюджетный вариант поесть в Польше - заглянуть в еще сохранившиеся во многих селениях с социалистических времен так называемые Bar Mleczny - "молочные бары", которые раньше дотировало государство. До сих пор блюда в таких барах продаются по невероятно низким ценам: вам удастся поесть примерно за 7-10 злотых (пара евро), но за эти деньги на приятную атмосферу и замысловатый интерьер в таких заведениях рассчитывать не стоит.

Учтите, что порции в польских ресторанах довольно большие: для начала стоит заказывать по одному блюду - возможно, оно одно заменит вам полноценный обед, ведь к одному кушанью принято подавать гарнир и салат, даже если это явно не прописано в меню.

В ресторанах нередко можно расплатиться и наличными, и банковскими картами основных платежных систем. Однако иногда "пластик" не принимают, поэтому злотые при себе лучше иметь.

Время работы ресторанов и кафе

Рестораны и кафе, предлагающие завтрак, обычно открывают двери в 08:00-09:00 утра. Примерно с 11:00-12:00 начинают работать заведения, в которых можно пообедать. Выгодные предложения для бизнес-ланча заканчиваются часам к 15:00. Далее наступает время ужина. Часть ресторанов закрывается довольно рано - в 19:00-20:00, другие - в 20:00-24:00, есть те, которые готовы ждать, когда уйдет "последний клиент".

Часы работы "молочных баров" немного иные: в рабочие дни в них рады вас видеть с 07:00-08:00 до 17:00-20:00, в выходные - с 09:00 до 17:00.

После полуночи открыты лишь "злачные" заведения, где, как правило, вам предложат только легкий перекус.

Провинциальные рестораны порой не соблюдают график работы и, если нет клиентов, могут закрываться раньше. Поэтому, если вы хотите посетить какое-то особое заведение в небольшом городе, лучше туда предварительно позвонить.

Чаевые

Обычно чаевые в польских ресторанах с клиентов не требуют, но считается правильным, если вас все устроило, оставить примерно 10% от общей суммы заказа. Иногда плата за обслуживание уже включена в счет.

Мошенничества в польских ресторанах

Нельзя сказать, что обман в польских ресторанах приобрел массовый характер, но иногда вас все же могут попытаться обсчитать и внести в итоговый документ незаказанные блюда, поэтому будьте внимательны и обязательно скрупулезно проверяйте счет. Не просите кушанье, не узнав предварительно, сколько оно стоит - потом его смогут включить в счет по произвольной цене.

Известны случаи мошенничеств с пластиковыми картами, поэтому старайтесь не отдавать банковскую карту в руки официанта, скажите, что хотите "прокатать" ее собственноручно.

Кроме того, в многолюдных популярных ресторанах промышляют карманники: не стоит оставлять сумку без присмотра и вешать ее на спинку стула.

guide.travel.ru