Где вкусно поесть в Нячанге – рейтинг лучших ресторанов. Кафе вьетнам


ТОП ресторанов и кафе Нячанга |

ТОП ресторанов и кафе Нячанга 2018.

Практически все туристы, которые приезжают на отдых в Нячанг, наслышаны о дешёвых морепродуrтах во Вьетнаме и о ресторанах с подобной морской тематикой. Но, на удивление многочисленных туристов, в Нячанге, оказывается, очень богатый выбор ресторанов и кафе с разнообразными кухнями: от армянской (Small Armenia) до греческой (Mix, Pita), которые любят посещать даже сами вьетнамцы! Для того, чтобы облегчить задачу туристам, мы составили небольшой рейтинг, где по нашему скромному мнению, собрали самые интересные и разнообразные рестораны и кафе Нячанга. Про то, где можно дёшево поесть морепродукты в Нячанге, можно прочитать в этом БЛОГЕ.

 

1) ВЬЕТНАМСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ. Для любителей азиатской кухни вьетнамская кухня может показаться недостаточно острой, но, несмотря на это, достаточно вкусной и оригинальной. Лучший ресторан вьетнамской кухни в Нячанге – Galangal, который находится возле шёлковой фабрики XQ между первой и второй улицей европейского квартала. В европейском квартале, прямо напротив отеля Galliot, находится очень добротный и недорогой ресторан вьетнамской кухни Red Lanterns. Ещё есть три ресторана под одним брендом: Local 1, 2, 3 – в этих ресторанах тоже подаётся вьетнамская кухня, а ценовой диапазон ниже, чем в Galangal. Для любителей морепродуктов будет интересна сеть ресторанов Grill Garden, где заплатив за вход 250,000 VND можно съесть, сколько влезет, различных морепродуктов, которые готовятся прямо при вас. Ещё один замечательный ресторан вьетнамской кухни, да ещё и собственной пивоварней (пиво из маракуи просто обязательно к употреблению), находится прямо на берегу моря, напротив гостиницы The Light, и, называется этот ресторан – Louisiane, прекрасное место, чтобы провести отлично вечер. Ну, а для любителей и ценителей настоящей вьетнамской экзотики, будут интересны самые, что не наесть настоящие вьетнамские кафешки с названиями, которые невозможно запомнить. Три из таких кафе, находятся в районе отеля Copac, недалеко от рынка Сон мой. Во всех этих кафешках, расположенных прямо возле дороги, на столах стоят тазики со свежайшими морепродуктами: креветками, устрицами, кальмарами, каракатицами, гребешками, мидиями и прочими моллюсками, богатыми на белок. Выбрав, что вам заблагорассудится из этого обилия морепродуктов, вы присаживаетесь за маленький пластмассовый стол и ожидаете, пока ваш заказ обжарят на гриле. Стоимость морепродуктов в таких кафешках – самая низкая во всём городе, ужин в таком кафе обойдётся в 170,000 на двоих, причём, вы точно не останетесь голодными. Чтобы найти эти кафешки, туристам нужно ориентироваться на отель Copac, а уже возле этого отеля можно будет поесть в любой кафешке, которая больше всего приглянется.

 

2) BBQ или рестораны, где можно самим обжаривать себе еду. Мода, обжаривать себе еду самостоятельно, пошла из Южной Кореи. Во Вьетнаме большое множество ресторанов подобного плана, как и в Нячанге, в частности. В том же самом Grill Garden есть такая возможность – приготовить себе еду самостоятельно на гриле. Но, в Нячанге, есть куда более интересные рестораны с подобной тематикой, например, ресторан BBQ Un In – расположение у ресторана не совсем удобное: возле второго моста через реку Кай на остров Чампа, в совсем не туристическом месте, но зато отличный вид, открывающийся на реку, отличное обслуживание и достойный выбор мясных продуктов – отличный повод, чтобы посетить на такси этот ресторан и провести там приятный вечер в компании друзей. Что касается европейского квартала, то ресторан Oh! BBQ! Возле отеля BIDV на второй улице европейского квартала. Этот ресторан выполнен в японском стиле, а в каждом столике вмонтирована специальная горелка, на которой можно самостоятельно обжарить любые, заказанные в ресторане, продукты. В ресторане Oh! BBQ! Царит приятная атмосфера и работает кондиционер, что для Азии немаловажно!

 

3) РЕСТОРАНЫ С ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНЕЙ. Армянская кухня, радушие и гостеприимство слились воедино в ресторане Small Armenia, здесь вы можете отведать отменные шашлыки и блюда традиционной армянской кухни, расположен ресторан возле отеля Yens, в небольшом переулке, рядом находятся кальянная The Cloud и ночной клуб Rooftop. Греческая кухня. Два ресторана с греческой кухней находятся на одной улице и расположены довольно близко друг от друга, что не мешает обоим ресторанам пользоваться бешеной популярностью среди туристов, называются рестораны Mix и Pita (2-ая улица европейского квартала, рядом находятся отели Golden Sand и Golden Rain). Испанская кухня, зажигательная сальса, вкусная сангрия и сытная пуэлья – всё это удовольствие, можно найти в одном месте, в испанском ресторане La Mancha, атмосфера праздника, гарантированно, не покинет вас в этом заведении! Ну, и, напоследок, нельзя не упомянуть о ресторане Alpaca – без преувеличения, лучший по многим рейтингам, ресторан в Нячанге. Здесь можно отдохнуть и душой и телом, в ламповой, домашней обстановке, и очень вкусно поесть здоровую пищу (еда отлично подойдёт для вегетарианцев).

 

4) РЕСТОРАНЫ С РУССКОЙ КУХНЕЙ. Как неудивительно, но ресторанов с русской кухней, в Нячанге едва ли не столько же, как и ресторанов с вьетнамской кухней! Всё благодаря, многочисленным туристам с постсоветского пространства, которых с каждым годом становится всё больше в Нячанге. Как говориться: “спрос рождает предложение”. Многие русские туристы очень быстро перенасыщаются вьетнамской кухней, и тогда им на помощь приходит до боли знакомая и хорошо изученная кухня, которая так мила русскому сердцу и душе. Поэтому, в любом уголке Нячанга есть рестораны с русской кухней. Самые знаменитые рестораны с русской кухней в Нячанге: Морячок, Золотой фазан, Рок-кафе, Шашлычный двор, Есенин и другие (по названиям этих кафе сразу можно догадаться, кто является их хозяевами и на кого эти рестораны. рассчитаны).

АВТОР: Алексей Бессмертный

Лучший вьетнамский кофе и чай в Нячанге // Оптовые поставки в РФ // Франшиза

alphaviet.ru

Лучшие рестораны Вьетнама: меню, отзывы, цены

Рестораны, кафе

Поселок Муйне

Из рыбацкого поселка Муйне превратился в одно из главных мест тусовки российских кайт- и виндсерферов. Пожалуй, по своей популярности он уже не уступает египетскому Дахабу.

Яхт-клуб Нячанга

Место, где можно взять уроки сейлинга, также славится большой коллекцией алкогольных напитков, дискотеками и прочими вещами, необходимыми для хороших вечеринок.

Айс Бар

Специально для тех, кто соскучился по русской зиме, в Нячанге есть Ice Bar с комнатой, где выдают теплые куртки и ледяную водку, – температура в ней минус девять градусов.

Кофейня Highland`s Coffee

Вьетнамская копия американской сети кофеен Starbucks с добротным капучино, предсказуемой кухней и отличными местами в Старом Ханое. Здесь отдыхают от азиатской экзотики.

Ресторан Dragon Boat

Эти лодки предназначены не только для плавания, но и для вкушения острых и вегетарианских вьетнамских блюд.

travel.rambler.ru

Рестораны Нячанга. Список самых популярных мест

9 лучших ресторанов Нячанга

Некоторые рестораны Нячанга очень любимы местными жителями и туристами, потому что предлагают не только самые свежие морепродукты со всего Вьетнама, а также готовят настоящие блюда из национальных кухонь всей Азии, Европы и США.

Самые лучшие рестораны Нячанга варьируются от современных ультрамодных мест в пятизвездочных отелях до ресторанов в стиле хиппи, которые находятся в нескольких минутах ходьбы от пляжа. Некоторые из этих заведений проводят мастер-классы, где можно научиться готовить блюда местной кухни, такие как вьетнамское карри, спринг-роллы и Хотпот. Чтобы помочь вам выбрать лучшее место для обеда мы приготовили список из 10 лучших ресторанов в Нячанге.

1. Ресторан – кафе «Поваренная книга»

Cookbook Cafe Nha Trang

Ресторан – кафе «Поваренная книга» находится в отеле «InterContinental» в Нячанге, там проводят живые кулинарные шоу местных и интернациональных блюд, предлагают широкий спектр морепродуктов, приготовленное на углях мясо и блюда вьетнамской кухни. Ресторан открыт целый день поэтому вы можете наслаждаться кондиционером в самую жару, есть отдельная обеденная зона и терраса с видом на море. Потрясающие национальные блюда включают в себя креветки и свиные рулетики с домашним ореховым соусом, по-вьетнамски сладко-кислые свиные ребрышки, блинчики с начинкой из морепродуктов, а также Пири-пири – это жареная курица с овощным кус-кусом.

Для более здорового питания ресторан – кафе «Поваренная книга» подает фруктовые воды, импортные сыры, безглютеновые блюда на завтрак и домашний Дим Сум.

Часы работы: ежедневно 06:30 – 22:30

Адрес: цокольный этаж, отель InterContinentaI, город Нячанг

Тел.: +84 58 388 7777

2. Вьетнамский ресторан «Сен»

Sen Vietnamese Restaurant

Вьетнамский ресторан «Сен» – это прекрасное место, чтобы попробовать качественные блюда местной кухни с великолепным видом на Нячанг. Ресторан находится в саду клуба парусного спорта Чан Фу Бич, который рядом с пляжем – отличный вариант для обеда после ныряния с маской и трубкой или дайвинга. Обязательно попробуйте блюда Гои Куон (прозрачные Спринг-роллы с зеленью, кинзой, рубленой свининой, креветками и крабами), Бань Сео (хрустящая булка со свининой, креветками и ростками сои) и вьетнамский суп Фо. Ресторан «Сен» на террасе яхт-клуба необычайно очарователен и романтичен, но это место превращается в ночной клуб после 20:00.

Часы работы: ежедневно 07:30 – 20:00

Адрес: 72-74 улица Чан Фу, город Нячанг

Тел.: +84 58 352 4628

3. Вьетнамский ресторан «Фонарики»

Lanterns Vietnamese Restaurant

Вьетнамский ресторан «Фонарики» – признан, местными жителями, в качестве одного из лучшего ресторана Нячанга, чтобы отведать традиционные блюда вьетнамской кухни. Фирменные блюда ресторана – это Хотпот (99000 донгов), морепродукты в горшочке (210000 донгов для двух персон), вьетнамский карри (99000 донгов) и говядина на гриле (199000 донгов для двух персон).

Если вы хотите научиться готовить вьетнамские блюда, то в ресторане «Фонарики» можно записаться на кулинарные мастер-классы, которые проводятся 4 раза в неделю. Вьетнамский ресторан «Фонарики» поддерживает местных жителей, поэтому закупает продукты в местных рыбацких деревнях, а также поддерживает местные детские дома, предоставляя стипендии и бесплатные обеды каждую неделю.

Часы работы: ежедневно 07:30 – 21:30

Адрес: 72 улица Чан Фу, город Нячанг

Тел.: +84 58 247 1674

4. Ресторан «Убежище»

REFUGE Nha Trang

Ресторан «Убежище» – это деревянный домик-ресторан, где подают блюда швейцарско-французской кухни, он находится в нескольких минутах ходьбы от пляжа Чан Фу. Владельцы ресторан очень дружелюбны и болтливы и это создает уютную атмосферу, позволяющую туристам чувствовать себя как дома. «Убежище» в меню предлагает хороший выбор блинов, салатов, импортные сыры, говядину на гриле, стейки из баранины, а также блюда швейцарской кухни, такие как горные колбаски в белом вине и тартифлет (нарезанные картофель, запеченный с сыром, беконом и луком). Гости также могут насладиться широким разнообразием вариантов десертов, включая шоколадный мусс, профитроли, мороженое и щербет.

Часы работы: ежедневно 07:30 – 22:00

Адрес: 1L улица Хунг Вуонг, город Нячанг

Тел.: +84 93 560 6226

5. Ресторан на берегу бухты Нинь Ван «Шесть чувств»

Dining by The Bay at Six Senses Ninh Van Bay

Ресторан «Шесть чувств» находится в прекрасном месте с видом на залив, специализируются на блюдах международной кухни. Двухэтажное здание заставлено удобными кушетками, барными стульями с открытой террасой, где можно пообедать и выпить вина, наслаждаясь морским бризом и панорамным видом на залив Нинь Ван.

Попробуйте вьетнамские хрустящие блины с морепродуктами и соусом Ныок Мам (253000 донгов), морепродукты в глиняном горшочке Луонг Сон (530000 донгов) и жареную говяжью вырезку, подается с картофельными чипсами (886000 донгов). Учитывая, что ресторан «Шесть чувств» находится в одном из самых эксклюзивных курортов в Нячанге и с видом на залив, то цена соответствует месту.

Часы работы: ежедневно 07:00 – 23:30

Адрес: «Шесть Чувств» залив Нинь Ван, Нинь Хоа, Хань Хо

Тел.: +84 58 372 8222

6. Ресторан «Йены»

Yen’s Restaurant Nha Trang

С ярко-желтыми стенами, яркими фонарями, традиционной музыкой и любезным персоналом, одетого в национальные костюмы, ресторан «Йены» в Нячанге выгодно выделяется из ряда закусочных вдоль улицы Чан Куанг Кхай. Его меню в основном состоит из местной кухни по цене от 45000 до 125000 донгов, подают такие блюда как Спринг-роллы, блюда с лапшой и рисом, мясо на гриле. Мы настоятельно рекомендуем блинчики с креветками (подаются со свининой, курицей, говядиной или рыбой), говяжий суп с рисовой лапшой и обжаренные на гриле свиные ребрышки, подаются с кисло-сладким соусом. Из напитков ресторан «Йены» предлагает широкий выбор пива, безалкогольных напитков, а также свежие фруктовые соки, а также вьетнамское рисовое вино (20000 донгов за стекло и 175000 за банку).

Часы работы: ежедневно 07:00 – 21:30

Адрес: 3/2А улица Чан Куанг Кхай, город Нячанг

Тел.: +84 58 652 1669

7. Ресторан «Ганеш»

Ganesh Restaurant

Ресторан «Ганеш» один из немногих индийских ресторанов Нячанга, где сочетаются классические Тандури, Муглайская и Бенгальская кухни. Благодаря своей оживленной обстановке и удобному расположению около пляжа Чан Фу, он очень популярен среди иностранных туристов и эмигрантов. По цене от 40000 до 200000 донгов вам предложат обширное меню – от лепешек всех сортов, панерса (свежий сыр), а также мясные и вегетарианские блюда. Фирменное блюдо цыпленок тикка масала (108000 донгов) и свежеиспеченные нааны (50000 донгов).

Часы работы: ежедневно 07:30 – 20:00

Адрес: 72-74 улица Чан Фу, город Нячанг

Тел.: +84 58 352 4628

8. Ресторан «Ле Бушон»

Le Bouchon

Ресторан «Ле Бушон» – это скромное бистро, кафе-бар, которое славится тем, что там подают настоящие блюда французской кухни. Туристам и любителям предлагают такие блюда как: салат из козьего сыра, стейк с перечным соусом, утка в медовом соусе и горячий картофель фри. Атмосфера в ресторане уютная и доброжелательная, если вам посчастливилось поймать владельца в баре, он может даже предложить вам стакан анисового ликера. Персонал очень дружелюбный и в состоянии общаться на английском и французском языках.

Часы работы: понедельник – пятница, воскресенье 09:00 – 00:00, суббота – выходной

Адрес: 34/4 центр туристической зоны города Нячанг

Тел.: +84 93 575 5034

9. Ресторан «Пита ГР»

Pita GR Restaurant

Ресторан «Пита ГР» специализируются на греческой кухне, имеют террасу с видом на оживленную улицу Хун Вуонг. Попробуете национальное блюдо сувлаки (50000 донгов), которое состоит из мяса, нарезанных помидоров, лука, картофеля фри, соуса дзадзики, завернутое в лаваш и слегка поджаренное на гриле. Гостям также предлагают бесплатный греческий пудинг на десерт. Ресторан небольшой, поэтому имеет только шесть столиков, в часы пик он бывает переполнен, так что придется ждать место. В отличие от многих ресторанов в Нячанге, ресторан «Пита ГР» имеет бесплатный Wi-Fi в пределах своего помещения.

Часы работы: ежедневно 11:00 – 22:00

Адрес: 7G3 улица Хунг Вуонг, город Нячанг

Тел.: +84 121 944 8945

rus-vietnam.ru

10 ресторанов Нячанга, где можно поесть вкусно и недорого

Рестораны Нячанга в полной мере отражают многонациональность этого города. Здесь проживают россияне, европейцы, и, конечно, азиаты. В городе очень много кафе и ресторанов с разной кухней – вьетнамской, немецкой, итальянской, греческой, французской. Надеемся, что наша статья поможет вам разобраться, где поесть в Нячанге и выбрать свое любимое заведение.

1. Alpaca Homestyle Cafe

Если азиатская кухня вас не впечатляет, посетите кафе Альпака, где прекрасно готовят европейские блюда. Именно это заведение открывает наш рейтинг лучших ресторанов Нячанга. Небольшое, уютное кафе на 7-8 столиков, оформленное в домашнем стиле. В меню преобладает средиземноморская кухня, также много вегетарианских блюд с добавлением трав и специй. Повара кафе постоянно экспериментируют, стараются, чтобы атмосфера, еда и напитки понравились гостям Альпаки.

Подкупает европейская подача блюд, над каждым из них трудятся, вкладывают мастерство и душу. Обычную чашу чая подают с небольшим кексом, что, несомненно, приятно. Особую изысканность придают ресторану небольшие, но очень милые украшения интерьера ручной работы. Здесь приятно находиться, вкусно поесть и просто отдыхать.

Хозяева ресторана – русская пара, которая с большой любовью относится к своему делу. Особое внимание получают дети – они обязательно получают небольшие подарки в виде наклеек, переводных рисунков. Обязательно попробуйте латте и блинчики с шоколадом. Самые вкусные салаты – нисуаз, греческий и, конечно, из морепродуктов. Можно заказать фреш. Невероятно вкусное блюдо – хлебцы с томатами и оливками в соусе, рецепт которого держат в секрете.

А вот найти заведение не так просто. В качестве ориентира можно использовать Лотос или Ночной рынок. Чтобы попасть внутрь, нужно подняться по лестнице.

  • Поесть в кафе в среднем обойдется в 500 тыс. VND или (20$) на двоих.
  • Работает Альпака ежедневно (кроме воскресенья) с 8-00 до 21-00.
  • Адрес: 10/1B Nguyen Thien Thuat, Нячанг.

Подробный обзор рынков Нячанга читайте здесь.

2. Kiwami

В кафе Kiwami подают настоящие японские роллы, приготовленные по классическому рецепту. Здесь готовят самые вкусные и оригинальные роллы, так как хозяин ресторана японец. Мечтаете оказаться в оазисе тишины и спокойствия, кафе Kiwami ждет вас. К слову, здесь можно понаблюдать за работой мастера и увидеть, как готовят блюдо японцы. Правда, для этого нужно попасть в кафе, когда там немного посетителей, а это не так просто.

Чтобы гарантированно попасть в Kiwami, забронируйте столик заранее. И помните, что порция роллов здесь огромная, так что не спешите заказывать сразу много. Рис почти не ощущается, зато вкус рыбы невероятно вкусный и свежий. Любой заказ, независимо от количества и сложности, подают быстро. Приятный бонус – зеленый чай подают в неограниченном количестве и совершенно бесплатно.

Если вы планируете заказать Филадельфию, будьте готовы к тому, что манера приготовления и ингредиенты несколько отличаются от используемых в нашей стране. Внутренняя начинка – сырая рыба, сверху слой риса, а наружный слой – водоросли нории, дополнительно роллы обжариваются в кляре. Роллы «Убийца креветок» тоже очень вкусные, но могут быть слегка островаты.

  • Средний чек в ресторане 15-22$.
  • Кафе работает ежедневно (кроме среды) с 17-00 до 22-00 и с 23-30 до 13-30.
  • Адрес: 136 Bach Dang St., Нячанг.

3. Немецкий ресторан Haus Bremen

Немного странно увидеть посреди вьетнамского города типичный немецкий ресторан. На первый взгляд цены в ресторане показаться завышенными, но порцию смело можно поделить на двоих. Учитывая особенности немецкой кухни, в меню преобладают мясные блюда и здесь их умеют готовить. Особенно поварам удается рулька, котлеты, колбаски и это в одной блюде. На гарнир заказывайте пюре, маринованную капусту и настоящий, домашний хлеб. Идеальное дополнение к основному блюду – щадящая горчица. Приятным дополнением станет нефильтрованное немецкое пиво, его подают в бутылках, бокалы придется просить дополнительно.

Владелец заведения родом из Бремена, лично встречает гостей и контролирует качество приготовленных блюд. Если так случится, что вы не сможете съесть всю порцию целиком (а это вполне вероятно), вы всегда можете забрать еду с собой, сотрудники кафе упакуют ее в боксы.

Что еще можно поесть в ресторане – курицу в панировке, баварские колбаски, свежие помидоры и огурцы под особой, фирменной приправой. Для детей приготовят вкусные коктейли.

  • Поесть в ресторане обойдется в среднем от 20 до 25$ на двоих вместе с напитками.
  • Ресторан работает ежедневно (кроме среды) с 12-00 до 23-00.
  • Адрес: 24/9C Hung Vuong, Нячанг.

4. BBQ Un In

Продолжаем изучать вопрос – где вкусно поесть в Нячанге. Ресторан BBQ Un In очень атмосферный и колоритный, сложен из пустых морских контейнеров. Здесь довольно просторно, из окон открывается живописный вид на реку. На противоположном берегу много лодок и шхун.

Меню в ресторане разнообразное, много отдельных предложений, но есть и комплексные. Преобладает американская кухня, но бургеров нет. Здесь царит приятная атмосфера, работают улыбчивые официанты, которые прекрасно говорят на английском языке. Обязательно попробуйте свинину на ребрышках или соски на гриле. Обратите внимание специальные предложения, которые постоянно действуют в заведении – при заказе нескольких основных блюд вам на выбор предлагают бесплатный гарнир (картофель фри, жареные бобы или салат). В состав комплексных предложений входят ребрышки, курица, морепродукты, рыба и 3 литра пива. Сытно покушать втроем в кафе можно на 500-600 тысяч донгов.

Если вы задаетесь вопросом, где недорого поесть в Нячанге морепродукты, приходите в BBQ Un In. Бывалые туристы настоятельно рекомендуют попробовать устриц на гриле, салат с морепродуктами и рыбу на гриле.

Единственное, что следует предусмотреть, — дорога в ресторан достаточно неприятная, потому что проходит через трущобы, ресторан находится далеко от центра города. Лучший и самый безопасный способ доехать – взять такси.

  • Вкусно покушать в этом ресторане Нячанга обойдется в 15- 20$.
  • Время работы кафе – ежедневно с 11-30 до 22-30.
  • Адрес: 206/66 Xom Con Street, Нячанг.

5. Индийский Omar’s Tandoori cafe

Где вкусно и недорого поесть в Нячанге? Посетите знаменитое кафе индийской кухни, расположенное прямо напротив парка Горького. В Нячанге кафе представлено сетью заведений. Примечательная деталь – здесь посетителям предлагают выбрать степень остроты блюда. Если же готовое блюдо оказалось для вас слишком острым, вы можете попросить его переделать. Хотите попробовать блюдо без перца, заказывайте степень остроты «но спайс». Самые острые блюда – «супер спайс», но их лучше не заказывать.

Ресторан располагается на двух этажах. На первом летом бывает жарко, потому что нет кондиционеров, работают только вентиляторы. На втором этаже есть кондиционеры. По отзывам туристов, готовят здесь вкуснее, чем в самой Индии.

Если хотите сытно и вкусно покушать, смело заходите в этот индийский ресторанчик и заказывайте карри с бараниной или с курицей, сырные лепешки с чесноком. В кафе красивая подача, блюдо дымится, шкварчит – все свежее, вкусное. Обязательно заказывайте соусы и хлеб, очень вкусно готовят томатный суп. Не уходите из кафе, пока не попробуете чай масала.

Единственное, что может омрачить отдых некурящих – курящие посетители, которые сидят в одном зале с некурящими. Менеджер в зале хорошо говорит по-русски.

  • Ресторан действительно недорогой, вдвоем здесь можно покушать за 10-15$.
  • Режим работы: ежедневно с 10-00 до 22-30.
  • Адрес: 89b Nguyen Thien Thuat St. | 96A/8 Tran Phu S., Нячанг.
6. MIX restaurant

Продолжаем изучать вопрос, где недорого поесть в Нячанге. Ресторан Микс один из самых популярных в Нячанге, наверное, сюда приходят покушать все туристы независимо от национальности. Интерьер заведения простой, меню в большей степени ориентировано на греческую кухню, много блюд из мяса. Обстановка создана с единственной целью – отвлечь внимание посетителей от интерьера и сосредоточить внимание на еде. В качестве подарка каждый гость получает маленький сюрприз – десерт.

Чтобы попасть в ресторан, нужно заранее бронировать столик. Обслуживающий персонал работает по-русски и по-английски.

Достаточно редкое явление для Нячанга – в ресторане есть детские стульчики, сюда можно приходить с малышами и не переживать про их комфорт.

Отдельно хочется упомянуть персонал – отзывчивые, приветливые девушки, обслуживают быстро и профессионально. Можно получить скидку по карточке Русского Информационного Центра, если предъявить ее перед тем, как просить общий чек.

В меню обратите внимание на баклажаны с картофелем, курицу, спагетти, мусаку и салат цезарь. Порции большие, сытные. Получается достаточно сытно, бюджетно и, что немаловажно, вкусно.

  • Уровень цен в ресторане средний. Покушать одной семье хватит 450 тыс. донгов.
  • Адрес: 77 Hung Vuong, Нячанг.

Смотрите также: Шоппинг в Нячанге — куда отправится за покупками.

7. Греческий ресторан Pita Gr

Еще один популярный и посещаемый ресторан в Нячанге. Заведение позиционирует себя как греческий ресторан, где подают средиземноморскую кухню. Отлично подходит для почитателей вегетарианской кухни.

Из приятных мелочей хотелось бы отметить:

  • большие порции;
  • приветливое и быстрое обслуживание;
  • комплимент от заведения – небольшой десерт.

Популярность ресторана настолько велика, что столик нужно заказывать заранее. По вечерам все места в ресторане заняты.

Меню подают на русском языке, хозяйка ресторана – русская женщина, которая гостеприимно встречает гостей и всегда готова подсказать, какой выбор лучше сделать.

Обязательно попробуйте эксклюзивный коктейль «Пита спешл». Рецепт, конечно, вам не расскажут, это секрет ресторана. Также вкусные соки и блюда из морепродуктов. Невероятно вкусный салат с тунцом вы вряд ли осилите, поэтому смело забирайте, что не скушаете, домой. Среди мясных блюд нужно выделить котлетки, сардельки. Их заказывают с картошкой фри (ее подают щедро, с горой). Конечно, нельзя побывать в ресторане под названием Пита и не поесть пииту. Блюдо вкусное, с оригинальным соусом и стоит недорого.

По вечерам здесь играет живая музыка – гитарист из Америки. При наличии карточки можно получить скидку.

  • Уровень цен ниже, чем средний в городе, поесть двоим обойдется в 10-15$ (дешевле, чем в ресторане Микс).
  • Ресторан работает ежедневно с 8-00 до 23-00.
  • Адрес: 7G/3 Hung Vuong, Нячанг.

Если вы еще не знаете, какой отель в Нячанге лучший, посмотрите этот рейтинг.

8. Story Beach Club & Restarant

Среди всех кафе и ресторанов Нячанга (Вьетнам) особым образом выделяется ресторан, который находится при клубе.

Туристы отмечают вкусные блюда, большой выбор в меню, которое в большей степени ориентировано на туристов из России. Официанты профессионалы, прекрасно понимают гостей и молниеносно выполняют любую просьбу. В ресторане создана приятная, расслабляющая атмосфера, вечерами играет живая музыка. В выходные дни работают аниматоры, которые развлекут малышей, пока родители наслаждаются изысканными блюдами.

На территории ресторана есть бассейн, поэтому здесь можно не только вкусно поесть, но и полноценно отдохнуть. Заведение по праву считается одним из лучших в Нячанге, европейского уровня, тут чисто и ухоженно. При наличии карты Русского Информационного Центра вам предоставят скидку. В ресторане часто проводят шоу-программы.

Если планируете посетить этот ресторан, учитывайте, что на втором этаже может быть немного душно, к сожалению, отдельного зала для некурящих посетителей нет. Любое блюдо можно приготовить самостоятельно. После заказа официант обязательно поинтересуется – принести готовый заказ или вы хотите готовить сами. Огромное преимущество ресторана – здесь смело можно кормить ребенка.

  • Поесть в ресторане в среднем обойдется от 12 до 17$, одно блюдо из море продуктов стоит 3-7$, вкусный хот пот с морепродуктами (на 2-3 человека) — 13$.
  • Время работы ресторана с 7-00 до 00-00.
  • Адрес: B4 Tran Phu Street | Phu Dong Park. Between Evason Ana Mandara and Louisiane Brewhouse, Нячанг.
9. Café des amis

Если вас интересует вопрос – где в Нячанге поесть морепродукты? Обратите внимание на это небольшое кафе (всего 10 столиков), здесь подают самые вкусные и большие креветки. К слову, вкусные здесь не только морепродукты, а все блюда. Тут подают всё, в меню даже есть страус и крокодил. Атмосфера в ресторане создана неповторимая, во многом это заслуга хозяйки кафе – очень милая и приветливая женщина.

Почему стоит посетить это кафе? Прежде всего, ради разнообразного вкусного меню. Это особенно важно, если вы отдыхаете с детьми и необходимо детское меню.

В первую очередь рекомендуем попробовать тут суп фо бо и устрицы под сыром. При заказе любого блюда посетитель получает в подарок напиток на выбор – чай, пиво или кока-колу.

Об этом кафе в Нячанге мало известно, потому что семейная пара – хозяева – не рекламируют свое заведение. Однако посетителей в зале достаточно, поскольку вкусовые качества блюд и доброжелательная атмосфера – лучшая реклама.

  • Поесть в кафе можно недорого, в среднем 5-7$ c человека вместе с напитками.
  • Адрес: 132A Nguyen Thien Thuat, Нячанг 0000, Вьетнам.

Узнать стоимость трансфера и заказать машину можно здесь

10. Same Same But Defferent Cafe

На первый взгляд, кафе кажется совершенно обычным и ничем не выделяется среди других подобных заведений. Но стоит зайти внутрь, и понимаешь, насколько здесь все продумано и сделано с душой и любовью. В жаркую погоду гостям подают арбузный шейк – это невероятно охлаждает и освежает.

Зал оформлен со вкусом и красиво. Отдельно хочется сказать о меню – оно распечатано на качественной, хорошей бумаге, в тексте нет ошибок, дизайн приятный. В кафе звучит фоновая, ненавязчивая музыка. Везде чисто, убрано, идеальная чистота даже в уборной.

Хозяйку кафе зовут Лан, очень радушная женщина, с радостью знакомит с каждым блюдом, рекомендует выбор. Вкус, качество и оформление блюд вызывает уважение и удивление. Размеры порций достойные. В этом кафе можно прекрасно отдохнуть, уединиться и отстраниться от суеты азиатских улиц. Здесь прохладно и приятно, поверьте, уходить отсюда не захочется очень долго.

В меню присутствуют блюда вьетнамской, итальянской, тайской кухонь. К слову, тайские блюда здесь готовят отменно. Особое внимание уделите салату из папайи и томатному супу (он очень острый, но всегда можно попросить добавить в блюдо меньше перца). Обязательно закажите фирменный шейк из фруктов. Два супа, которые обязательно нужно попробовать, — Том Ям и Том Ка Кай. Очень интересно здесь готовят кальмаров в банановых листьях, а к каждому блюду подают рис. Качество блюд исключительно ресторанное.

  • Здесь можно плотно покушать одному человеку на 7-10$.
  • Адрес: 111 Nguyen Thien Thuat, Нячанг.

Узнайте ЦЕНЫ или забронируйте любое жилье с помощью данной формы

Booking.com

Как видите, кафе и рестораны Нячанга разнообразны и аутентичны, как и сам город. Здесь широко представлены европейские и азиатские кухни, можно найти заведение на любой кошелек. Отдыхайте и наслаждайтесь богатством вкуса и кулинарными изысками.

Возможно, вам будет интересно: что посмотреть в Нячанге самостоятельно. А де в Нячанге лучшие пляжи — узнайте тут.

Расположение ресторанов Нячанга смотрите на карте на русском языке. Чтобы увидеть подробности нажмите на значок в левом верхнем углу.

Как отличаются цены для местных и для туристов, а также некоторые интересные нюансы проживания в Нячанге — узнайте из видео.

Автор: Юлия Матюхина

kuku.travel

Рестораны Вьетнама

Вьетнам достоин посещения уже ради одного только знакомства с его традиционной кухней, и не только с самими блюдами, но и с уникальной обстановкой, в которой проходит трапеза. Во Вьетнаме хорошими ресторанами отличается большинство отелей, ниже приведены более специфические заведения, с особой кухней и атмосферой.

Знаком $ отмечена средняя стоимость одной порции основного блюда.

РЕСТОРАНЫ ХАНОЯ ВЬЕТНАМ

Brother's Cafe$$ 26 Nguyen Thai Hoc, тел.: (04) 3733-3866. Этот стильно отреставрированный храм - весьма экзотическое место для традиционной вьетнамской трапезы. Тихая, спокойная обстановка настраивает на неспешную еду и медитацию.

Emperor $$ 18b Le Thanh Tong, тел.: (04) 3826-8801. Здесь вы можете совместить вкусную вьетнамскую еду с развлечениями. Столики и внутри, и снаружи, живая музыка.

Gecko $$$ 14b Bao Khanh. Деликатесное меню с закусками и основными блюдами, такими, как соте из креветок по-провансальски с сыром феттучино, под оригинальными и вкусными соусами.

Hoa Sua $$ 28a Ha Hoi, тел.: (04) 3942-4448. Замечательное заведение, где детей с недостатками в развитии с большим успехом учат работать официантами. Традиционные блюда с сильным французским акцентом; окруженный садом дворик, светлый обеденный зал.

Indochine $$$ 16 Nam Ngu, тел.: (04) 3942-4097. Это заведение в колониальном доме отличают оригинальная кухня и потрясающе уютная обстановка. Среди многочисленных лакомств - салат из курицы с цветами банана.

Luna d'Autonno$$ lib Dien Bien Phu, тел.: (04) 3823-7338. Здесь подают лучшую в Сайгоне пиццу; есть служба доставки. Завтрак в баре-закусочной на первом этаже, а обед в зале наверху. По выходным часто играет джаз.

Nam Phuong$$$ 19 Phan Chu Trinh, тел.: (04) 3824-0926. Элегантная обстановка в колониальной вилле плюс богатый выбор традиционных вьетнамских блюд, но цены довольно высокие. Стены украшены картинами местного художника Фам Луана.

No Noodles $ 20 Nha Chung. Когда вам надоест очередная чашка риса или лапши, загляните сюда и закажите сэндвич на свой вкус.

Restaurant BobbyChinn $$$ 1 Ва Trieu, тел.: (04) 3934-8577, факс: 3934-8578. В этом ресторане Вьетнама под управлением американского шеф-повара Бобби Чинна лучшая ханойская кухня в стиле фьюжн. Чинн, принимавший участие в нескольких международных кулинарных шоу, мастерски сочетает американские, азиатские и европейские вкусы. Стены ресторана украшены картинами популярных местных художников.

Wild Rice $$$ 6 Ngo Thi Nham, тел.: (04) 3943-8896. Современная вьетнамская кухня в изысканной обстановке. Стены заведения украшены произведениями ханойских живописцев.

РЕСТОРАНЫ ХОШИМИНА

Bi Bi's $$ 8А Thai Van Lung, тел.: (08) 3829-5783. Этот сайгонский ресторан предлагает высококачественные блюда французской кухни по умеренным ценам. Здесь любят бывать сайгонские ветераны-экспатрианты.

Camargue $$$ 16 Сао Ва Quat. Этот дорогой французский ресторан занимает современную виллу в колониальном стиле, окруженную тенистым двором. Уютные стулья и старые деревянные вентиляторы под потолком создают ощущение былой эпохи. Кухня для гурманов, хороший выбор вин.

Chao Thai $$ 16 Thai Van Lung, тел.: (08) 3824-1457. Этот маленький Вьетнамский ресторан, оформленный в тайском стиле, славится лучшей в городе тайской кухней. Попробуйте yam tua plu (салат из квадратного гороха) или hor ток talay (карри из морепродуктов в банановых листьях).

Lemongrass $$ 4 Nguyen Thiep. Традиционное заведение высшего класса, где подают очень вкусные и прекрасно оформленные вьетнамские блюда. Наслаждайтесь трапезой под аккомпанемент местных музыкантов.

Mandarine $$ 11а Ngo Van Nam, тел.: (08) 3822-9783. Респектабельный ресторан с замечательной традиционной отделкой и довольно дорогими блюдами на заказ; дешевле воспользоваться готовым меню. Живая традиционная музыка по вечерам.

Ngoc Suong Marina$$ 19с Le Qui Don. Новейший филиал самой популярной сети ресторанов Вьетнама, специализирующихся на блюдах из морепродуктов. Вечерами здесь всегда много посетителей. Попробуйте острый рыбный суп или рыбу, приготовленную на пивном пару.

Ngon $$ 138 Nam Ку Khoi Nghia, тел.: (08) 3825-7179. Это одно из лучших в городе кулинарных заведений расположилось в уютном колониальном здании. Региональные деликатесы по умеренным ценам. Столики находятся и в помещении, и на улице. Очень популярное место, так что будьте готовы постоять в очереди.

Paris Deli $ 31 Dong Khoi. Бистро во французском стиле, расположенное в центре торгового района Хошимина. Приходите сюда, чтобы в спокойной обстановке полакомиться оригинальными сэндвичами и сладостями.

Underground$$ подвальный этаж Lucky Plaza, 69 Dong Khoi. Сюда любят приходить иностранцы, чтобы отведать отличные блюда западной кухни, подаваемые щедрыми порциями. Попробуйте, например, приготовленный на гриле сочный новозеландский стейк толщиной с кулак.

Vietnam House$$ 93-95 Dong Khoi. Этот ресторан, расположенный в очаровательном колониальном доме со ставнями, - превосходное место для знакомства с традиционной вьетнамской едой. Вас встретит персонал в национальных одеждах. На первом этаже играет пианист, наверху - ансамбль традиционной музыки.

РЕСТОРАНЫ НЯЧАНГА

Da Fernando$$ 96 Nguyen Thien Thuat, тел.: (058) 222-9102. В меню этого заведения популярные итальянские блюда, такие, как пицца, паста, ризотто и гноччи, а также настоящие кулинарные сюрпризы. Главные продукты в арсенале здешних поваров - вяленые помидоры и анчоусы.

Louisiane Brewhouse$$ Lot 29, Tran Phu, тел.: (058) 352-1948. В этом прибрежном ресторане с плавательным бассейном подают вьетнамские морепродукты, стейки, пиццу, бургеры и суси. Попробуйте домашний имбирный эль с лимонным сорго.

Rainbow Divers$ 90А Hung Vuong, тел.: (058) 352-4351. Меню включает бургеры, пиццу, австралийский мясной пирог, английскую рыбу с жареным картофелем и новозеландское мороженое. Интерьер из натурального дерева создает впечатление корабельной каюты.

Sailing Club $$ 72-74 Tran Phu, тел.: (058) 382-6528. Одно из самых веселых мест на пляжах Нячанга. Меню включает разные блюда - от суси до тандури.

True Linh $$ 11 Biet Thu, тел.: (058) 352-6742. Один из ресторанов популярной сети, специализирующейся на блюдах из свежайших морепродуктов, - дневной улов выставляется в огромных прозрачных баках прямо на улице. В этих больших ресторанах по вечерам всегда многолюдно. Те, кто отправляется на экскурсию, могут купить там различные закуски в дорогу.

ХЮЭ

Club Garden $ 8 Vo Thi Sau, тел.: (054) 382-6327. Прекрасные блюда из морепродуктов, атмосфера семейного уюта.

Dong Tam $ 48 Le Loi. Буддийская семья готовит прекрасные вегетарианские ланчи. Столы размещаются в уютном зеленом дворике. Блюда не отличаются разнообразием, но очень вкусны и недороги.

La Boulangerie Francaise$ 41 Nguyen Tri Phuong, тел.: (054) 383-7437. Одна из лучших в городе французских булочных. Пироги, торты, пирожные и свежий хлеб весьма причудливы на вид и потрясающе вкусны. В булочной также учат детей с улицы мастерству пекарей мирового уровня.

Ngu На $$ 181 Хиап 68, тел.: (054) 351-3320. Оригинальное заведение в старинном доме. Приходите сюда, чтобы отведать традиционную королевскую еду под звуки придворной музыки.

ХОЙАН

Cafe des Amis$ 52 Bach Dang, тел.: (0510) 386-1616. Когда вы не можете решить, чего вам хочется попробовать, отправляйтесь сюда. Франкоязычный владелец этого кафе мсье Ким предлагает великолепные трапезы из четырех блюд, которые всегда радуют своей новизной.

Mermaid $ 2 Tran Phu, тел.: (0510) 386-1527. Этот уютный маленький ресторан специализируется на вьетнамской и западной кухне, но больше всего он привлекает готовыми обедами из трех блюд по чрезвычайно выгодной цене.

Omar Khayyam's$ 24 Tran Hung Dao, тел.: (0510) 386-4538. Этот популярный индийский ресторан добавляет местной кухне новые вкусовые оттенки. Разные виды тандури и карри, вегетарианские блюда. Ресторан находится к северу от Старого города, туда можно дойти или доехать из большинства отелей.

Tam Tam Cafe$ ПО Nguyen Thai Hoc, тел.: (0510) 386-2212. Кафе, где подают французские и итальянские блюда, популярно у туристов как место, где можно отдохнуть после дневных экскурсий.

РЕСТОРАНЫ ДАЛАТА

Le Cafe de la Poste $$ Tran Phu Street, men.: (063) 382-5444. Очаровательное французское кафе напротив гостиницы Novotel. В меню паста, сэндвичи, французские и азиатские блюда. Приятное обслуживание и превосходные буфетные завтраки.

Long Hoa $ 6, 3 Thang 2. Этот уютный и недорогой семейный ресторан в центре города славится великолепными традиционными блюдами и стейками. Попробуйте также ароматное клубничное вино и домашний йогурт.

Trong Dong$ 220 Phan Dinh Phung, тел.: (063) 382-1889. Маленький, но очень популярный ресторан с широким выбором недорогих традиционных блюд и безупречным обслуживанием. В числе фаворитов - салат из креветок, арахиса, свинины и трав.

МУЙНЕ

The Champa Restaurant$$$ Coco Beach Resort, 58 Nguyen Dinh Chieu. Один из лучших в Муйне традиционных ресторанов, где подают также блюда французской буржуазной кухни. Ресторан украшен произведениями тямского искусства и имеет большую веранду с видом на сад и бассейн. В баре под негромкие французские мелодии можно насладиться кубинскими сигарами и отличными коктейлями.

Forest Restaurant (Rung)$$ 67 Nguyen Dinh Chieu, тел.: (062) 384-7589,. Элегантная вьетнамская еда в саду с рыбным прудом и звуками бамбуковых флейт. Помещение этого традиционного ресторана украшено редкими местными артефактами и изделиями представителей горных племен. Желающие могут пообедать за столиком в саду, наслаждаясь живописным прудом и звуками бамбуковых флейт. Каждый вечер тямские женщины проводят здесь демонстрацию своего ткацкого мастерства.

Hoa Vien Brauhaus$$ 2А Nguyen Dinh Chieu, тел.: (062) 374-1383. Новое заведение известной сети НСМС и ханойской сети мини-пивоварен предлагает превосходное светлое и темное пиво. Отличные, но недешевые морепродукты.

Shree Ganesh$ 57 Nguyen Dinh Chieu, тел.: (062) 374-1330. В этом заведении популярной сети ресторанов Омара под звуки живой индийской музыки подают тан-дури и блюда северной индийской кухни. Безраздельно правят карри, но есть и широкий выбор вегетарианских блюд.

Лучший пивной ресторан в МУЙНЕ

putev0ditel.ru

Вьетнам: кафе и рестораны

 

 

Разнообразие Вьетнамских блюд разительно отличаются по географии страны, и сочетают в себе влияние многовековой истории Вьетнама. Тем не менее, рис является основой любого блюда, так практически во всей Азии. На втором месте - лапша. Но не стоит думать, что Вьетнамские рестораны богаты только этими блюдами. Вьетнам славится блюдами из морепродуктов, которые сдобрены различными травами, специями и овощами.

Большинство отелей во Вьетнаме, как правило, имеют свой ресторан, и свои эксклюзивные блюда. Стоит отметить, что в основном все блюда в ресторанах едятся палочками, вилки и ложки применяются в особых случаях.

Вьетнамская кухня очень разнообразна и отличается по трем областям: Север, Центр и Юг Вьетнама:

  • На Севере страны отчетливо проглядывается влияние Китайской кухни. В ресторанах использование соевого соуса в этом регионе более распространенное явление, чем на юге. Так же популярны блюда из говядины, супы из сердец, тушеные блюда. Все это помогает пережить более холодный зимний климат Севера.
  • В центральной области Вьетнама, вьетнамские блюда претерпели особые изменения, под влиянием королевского двора. Влияние на местную еду бывшего императорского двора в Хюэ, привели к созданию очень сложных блюд, и поварам местных ресторанов приходится применять изобретательность в приготовлении их. Это отчетливо видно с учетом того, что центральный Вьетнам является бедным регион страны в сельскохозяйственном смысле.
  • Южные блюда готовятся из широкого спектра ингредиентов и, как правило, сопровождаются специальным прозрачным бульоном. В блюдах, подаваемых в ресторанах, часто используют свинину и курицу, так же особой популярностью пользуется перец «Чили», и продукты на его основе. Южная еда – самая острая во Вьетнаме!

Самые популярные рестораны Вьетнама представлены ниже. Рекомендуем посетить ресторан Ханой и ресторан Сайгон.

 

 

allviet.ru

Рестораны вьетнамской кухни

[adsens3]

В одном из ресторанов г.Хошимина. Официанты в национальной одежде.

Вьетнамские рестораны в России и других странах СНГ

  • Ресторан «Вкус лотоса», г.Москва, ул.Дмитрия Ульянова, 5.
  • Ресторан «Синяя река», г.Москва, Новинский б-р, 11.
  • Ресторан Viet Cafe (Вьет кафе), г.Москва, Газетный пер., д. 3-5, т. 6291104, 6290830, метро Охотный ряд, Театральная, Площадь Революцииул.Наметкина, 21А.
  • Кафе «Вьетком», г.Москва, Тихорецкий б-р, 1.
  • Кафе Шонха (Son Ha), г.Москва, 14-й км МКАД, рынок «Садовод».
  • Бар-ресторан «Шанти», тайско-вьетнамская кухня, г.Москва, Мясницкий пр., 2/1, т. 7836868.
  • Кафе-бар «Ароматная река», г.Москва, Токмаков пер., д. 11, Сущевский Вал, 5.
  • Nem’s, г.Москва. Что-то среднее между рестораном и фаст-фудом. Фирменные блюда: нем и фо из свинины, говядины и курицы. Пр-кт Вернадского, 86.
  • Столовая «Сайгон», г. Москва, Сущевский Вал, 5/22.
  • Бар-ресторан «Золотой дракон», г. Санкт-Петербург, ул. Декабристов, 62; Кронверкский пр., 61; ул. Чайковского, д. 50.
  • Ресторан «Меконг», г. Санкт-Петербург, ул. Малая Садовая.
  • Кафе «Золотой бамбук», г.Псков, ул. Пароменская 21/33. Вьетнамская и китайская кухни.
  • Ресторан «Viet Cafe» (Вьет кафе), г.Рязань, второй этаж галереи моды «Аркада», ул. Ленина, 19А. Открытие в апреле 2011 г.
  • Кафе «Ханой», г. Ярославль.
  • Кафе «Ханой», г. Тольятти.
  • Ресторан «Ханой», г.Владивосток.
  • Ресторан «Hanoja», г.Рига, Kr. Barona iela 93, LV-1001, (+371) 67272324.

Во Вьетнаме существуют рестораны и кафе самых разных категорий и национальных кухонь. Самая распространенная, естественно, вьетнамская кухня. Кроме нее, в больших городах и туристских центрах много ресторанов французской, итальянской и китайской кухни, меньше — индийской, испанской, ирландской. Стоимость обеда или ужина в ресторанах и кафе Вьетнама на порядок ниже, чем в Европе, Америке и, даже, в Китае.Обычная вьетнамская кухня нравится большинству европейских туристов. Если повезет, то можно встретиться и с экзотической вьетнамской кухней. Например, в августе 2007 г. в Ханое была арестована владелица кафе, в течение года подававшая посетителем гуляш из тигра.

Самые лучшие рестораны находятся в городах Ханое и Хошимине. Рестораны, кафе и ночные клубы во Вьетнаме, как и везде, разные по стилю, кухне, составу посетителей. В некоторых заведениях, например, нелегально продают наркотики и полиция устраивает там облавы. Много дешевых кафе для местных жителей, в которых неплохо готовят. В отдельных по вечерам работают музыкальные группы и певцы.

В последние годы открылось много кофеен. Вьетнамцы пристрастились к кофе и выпивают его по несколько чашек в день. Кофе Вьетнама обладает насыщенным вкусом и ароматом. Есть также и специализированные чайные, в меню которых присутствует по несколько десятков сортов зеленого чая, который является традиционным для вьетнамцев.

В ресторанах во Вьетнаме едят палочками. В ресторанах городов, часто посещаемых иностранными туристами, имеются вилки и ложки. Пища, также как и в китайской кухне, готовится небольшими кусочками для того чтобы их было удобно брать палочками.

Рестораны Ханоя

В ресторанах Ханоя преобладает вьетнамская и французская кухни. Из вьетнамской кухни можно отведать такие блюда, как «Лотосовый рис», жареный карп, говядина жареная в бамбуковом соусе, жареные угри, блюда из морепродуктов.Одной из насыщенных первоклассными ресторанами улиц в Ханое является Куан Тхань (Quan Thanh).

Вьетнамская кухня

  • Кафе в деревенском стиле, квартал Ha Hoi, д.4
  • Cau Do, 15, To Hien Thanh, 15
  • Cha Ca La Vong, ул. Cha Ca, 14
  • Club Opera ул. Ly Thai To, 59, т. 8246950
  • Com Viet, ул. Ly Thai To, 13, т. 8240637
  • Emperor, ул. Le Thanh Tong, 18В, т. 8268801
  • Forest, ул. Au Co (улица имени феи-птицы Ау Ко), 259, т. 7182929
  • Hanoi Garden, ул. Hang Manh, 36, т. 8243402
  • Golden Land, ул. Тя Ка, 15, т. 8281056, ф.9232461
  • Тхаовьен, ул. Ким Ма, 362, т. 7664138, филиал: 102, С8 Жангво, т. 8463986. Говядина жареная в бамбуковом колене.
  • Nam Thanh, ул. Nguyen Du (улица Нгуен Зу), 86, т. 8227475
  • Indochine, ул. Nam Ngu, 16, т. 8246097
  • Minh Anh, ул. To Hien Thanh, 65С, т. 9760401
  • Le Tonkin, ул.Ngo Van So, 14, т. 9433457
  • Nam Phuong, ул. Phan Chu Trinh, 19, т. 8240926
  • Sen, ул. Au Co (улица Ау Ко), т. 7199242
  • Seasons From Hanoi, ул.Quan Thanh, 95В, т. 843444. Можно пройти краткий курс вьетнамской кухни. Вначале проводится беседа с шеф-поваром, затем отправлятесьна рынок Ханг Да и покупаете продукты при консультировании того же шеф-повара. Затем приготовление блюда в ресторане.
  • Spices Garden, у отеля Sofitel Metropole, ул. Ngo Quyen, 15, т. 8266919
  • Brothers Cafe. Ул. Nguyen Thai Hoc, 26. т. 7333866
  • Quan An Ngon
  • La Lua или «Дикий рис», ул. Ngo Thi Nham, 6, т. 9438896
  • «Дикий лотос», ул. Nguyen Du, 55А, т.9439342
  • Лунная река, адрес: Bac Cau, Ngoc Thuy Village, Gia Lam District, т.8711658
  • La Lua (Дикий рис), ул. Ngo Thi Nham, 6. т. 9438896
  • Чайная «Чыонг Суан», ул. Нго Тат То, 13. В меню чайной 40 сортов зеленого чая из всех уголков Вьетнама.
  • Зеленый лотос, ул. Чиеу Вьет Выонг, 40, т.9436760, ф. 9436735. Утонченное блюдо «Лотосовый рис».
  • Хоатиен (Hoa Tien), ул. Чан Кхат Тьан, 333, т. 9781246, 9724255. Жареный карп.
  • Санта, ул. Чиеу Вьет Выонг, 43, т. 2782666. Курица с ананасом.
  • Кинь Ки (Kinh Ky), ул.Хангвой, 31. Клейкий рис с полевым анабасом. Анабас — это пресноводная рыба, которая умеет мигрировать по земле из одного водоема в другой, оставаясь на воздухе до 8 часов.

Французская кухня

  • Allante, ул. Pham Dinh Ho, 19, т. 9713888
  • Baguette et Chocolat, ул. Cha Ca, 11, т. 9231500
  • Cafe de Paris, ул. Tong Duy Tan, 11, т. 9285227
  • Le Cafe des Arts, ул. Bao Khanh, 11В, т. 8287207
  • Le Restaurant D’arthur, ул. Han Thuyen, 19, т. 9730548
  • Coq d’or, Le Duan (улица Ле Зуана), 130, т. 8524713
  • Cyclo Bar, ул. Duong Thanh, 38, т. 8286844
  • Le Beaulieu, в отеле Metropole

Интернациональная кухня

  • Nikko Hotel’s Balinese Buffet (в отеле Никко), широкий выбор вьетнамских и западных блюд
  • Press Club. Один из лучших. Недалеко от оперы.
  • Mocha Cafe. В центре города. Отличный кофе и большой выбор блюд.
  • Bodha. Green Coffee-Coffee, ул. Hang Hanh, д. 24,26-38, район озера Хоан Кием
  • Al Fresco’s, ул. Hai Ba Trung, 23L, т. 8267782
  • Anytime BBQ, ул. Lang Ha, 48А, т. 8267782
  • Au Lac Cafe, ул. Ly Thai To, 57, т. 8257807
  • Brasserie West Lake у отеля Sofitel Plaza, ул. Thanh Nien, 1, т. 8238888
  • Bobby Chinn, ул. Ba Trieu, 1, т. 9348578. Рядом с озером Возвращенного Меча. Владельцем ресторана «Бобби Чинн» является новозеландец Бобби Чинн, который организует в нем концерты вьетнамских певцов и сам играет на гитаре. Кроме интернациональной кухни есть вьетнамские блюда: жареные рыбные котлеты, рисовая вермишель с говядиной.
  • Cafe Thyme, ул. Lo Su, 18, т. 8267929
  • Diva Cafe, ул. Ly Thai To, 57, т. 9344088
  • La salsa, ул .Nha Tho, 25, т. 8289052
  • Vine, ул. Xuan Dieu, 1А, т. 7198000
  • Green Tangerine, ул. Hang Be, 48, т. 8251286

Вегетарианская кухня

  • Com Chay Nang Tam, ул. Tran Hung Dao, 79А, т. 9424140
  • Dakshin, ул. Hang Trong, 94, т. 9286872
  • Tamarind Cafe, ул. Ma May, 80, т. 9260580

Ночная (точнее, вечерняя) жизнь

  • Ночной танцевальный клуб «Apocalypse Now», с 8 вечера, ул. Hoa Ma, 25С, т. 9712783
  • New Century Club. 10 Trang Thi. Techno Disc. Большой зал-дискотека со сценой, вокруг сидячие места, балкон, бары, рестораны. Т. 9285285.
  • Бар «Барракуда», ул.Phuc Tan, 4А, район озера Хоан Кием
  • Бар «Sloppy Joe’s», ул. Ba Trieu, 76, район озера Хоан Кием, т. 9432323
  • Ночной клуб «Amazon», адрес: 10 Bao Khanh, район озера Хоан Кием, т.9287338
  • Бар «Tet», ул. Ta Hien, 2а, район озера Хоан Кием, т. 9263035
  • Бар «Red Mask», ул. Ta Hien, 2а, район озера Хоан Кием, т. 9282299
  • Бар «Le Maquis», ул. Ta Hien, 2а, район озера Хоан Кием, т. 9282618
  • Джаз-клуб Cau Lac Bo Nhac, с 9 вечера, ул. Luong Van Can, 31, т. 8287890
  • «Титаник», с 8 вечера, находится на северо-востоке города у моста.
  • Ly Club, ул. Ly Thai To, 51, 9363069
  • Mosaique, ул. Ngo Van So, 23, 8226458

Присутствует интернациональная кухня, а также вегетарианская. Вечерних заведений типа баров, дискотек, джаз-клубов — порядка двадцати.

Совсем новые рестораны:

  • Club De L’Oriental, ул. Ton Dan, 22., т. 8268801
  • Five, ул. Hang Be, 5, т. 9263761
  • Thai Vine, ул. Xuan Dieu, 31А, т. 7191448. Тайская кухня
  • Sum Villa, ул. Dang Thai Mai, 10, т. 7195511
  • Mandarin, ул. Xuan Dieu, 74, т. 7191168

Рестораны Хойана

Небольшой исторический городок Хой Ан в среднем Вьетнаме насыщен как отелями, так и ресторанами.В них присутствуют такие блюда, как тунец, салат из зеленого манго, креветки, салат из папайи. Кухня — вьетнамская, индийская, итальянская, вегетарианская. Широкий выбор блюд из морепродуктов.Около 10-ти ночных заведений.

Примечательно кафе «Мандарин», находящееся по адресу : ул. Чан Као Ван (Tran Cao Van), 24. Его владелец — фотограф, о котором не раз писали иностранные издания, в том числе Нью-Йорк Таймс. В кафе вывешены его работы, дающие представление о Вьетнаме.

Рестораны Нячанга и Муйне

Нячанг является центром добычи и переработки тунца — рыбы, которая благодаря ценности своего мяса приобретает все большую популярность во всем мире. В Нячанге стоит сходить в морской ресторан, чтобы отведать блюда из тунца или из Морского языка (не путать с пресноводным пангасиусом, которым завалены прилавки российских магазинов).

В связи с наплывом в последние годы в Нячанг и Муйне русскоязычных туристов в них появились рестораны, принадлежащие гражданам России и некоторых других стран СНГ.

Рестораны Хошимина

В городе Хошимине на юге Вьетнама в ресторанах присутствует южновьетнамская кухня, французская, интернациональная, японская, корейская, итальянская, китайская. Много ночных заведений в районе Pham Hgu Lao.

Наиболее известными вьетнамской кухни являются следующие заведения (по мере убывания класса и стоимости блюд):

  • Хой Ан (Hoi An), 11 Le Thanh Ton
  • На Фан (Nam Phan), 64 Le Thanh Ton
  • Ан Вьен (An Vien), 178a Hai Ba Trung
  • Лемон Грасс (Lemon Grass), 4 Nguyen Thiep
  • (Чинь) Trinh, 41/5 Pham Ngoc Thach, D3 Tel: 829 7437, HCMC
  • Тиб (Tib), 187 Hai Ba Trung
  • Чи Нгиа (Chi Nghia), 53 Thu Khoa Huan
  • Ком Ньеу Сайгон (Com Nieu Sai Gon), 6b Tu Xuong
  • Ресторан 121 (121 Restaurant), 121 Vo Van Tan
  • Ау Паголак 1 (Au Pagolac 1), 19 Nguyen Dinh Chieu
  • Кай Гон (Cay Gon), 12 Ngo Van Nam
  • Ресторан Зьо (Gio Restaurant), 33 Nguyen U Di, Thao Dien
  • Хонг Хай (Hong Hai), 54 Pham Ngoc Thach
  • Ланг Ныонг (Lang Nuong), 223 Nguyen Trong Tuyen, Phu Nhuan
  • Либерти (Liberty), 80 Dong Khoi
  • Фо Ка (Pho Ca), 31 Nguyen Trai
  • Шонг Ню (Song Ngu), 70 Suong Nguyet Anh
  • Нам Зьяо (Nam Giao), 136/15 Le Thanh Ton
  • Бань Кыон Ла (Banh Cuon La), 96 Ham Nghi
  • Бун Ча Ханой (Bun Cha Ha Noi), 140 Vo Thi Sau
  • Лыонг Шон (Luong Son), 31 Ly Tu Trong
  • Ми Кео Шой Чыонг Хоа (Mi Keo Soi Trung Hoa), 82 Le Thanh Ton
  • Фо 24 (Pho 24), 5 Nguyen Thiep
  • Куан Тху Туй (Quan Thu Thuy), 26 Cach Mang Thang Tham
  • Рэп энд Ролл (Wrap & Roll), 62 Hai Ba Trung

Рестораны экзотической кухни

Заведения, в которых подают блюда с собачьим мясом, имеют вывески с надписью THIT CHO или THIT CAY.В больших городах, посещаемых большим количеством иностранных туристов, имеется довольно много ресторанов, в которых подают змеиное мясо. Считается, что оно полезно для здоровья, в том числе, содержит натуральную форму Виагры.

vietnamnews.ru